tasuku
@YATA新宿店
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
Hanimaru-JAPAN
一口目、涼やか。メロン香。後味は芳醇、少し苦みが追ってきて、複雑味がまた良い。
はりねずみ
王道のバランス夏酒！🟣🟣
鳴沢村民
⭐️⭐️⭐️
コクのあるフルーティな初口
米の甘さが際立つ
ちびちびやるタイプ
uMa
翠玉 純米吟醸 秋田酒こまち
原料米 秋田酒こまち100%
精米歩合 麹米50%
掛米50%
アルコール分 16度
のちを
家に帰ってきても秋田酒。
とは言っても秋田で買ったわけではなく、池袋東武のイベントで買ったものです。いろいろ試飲させてもらったけどこれ。
さっぱりとした甘味でいい感じに酔っ払えます。
暑いのでビールがうまいっす。秋田犬ビールは癒されますのー🐕
キム 大翔
きれいなお酒のようでしたが、特別な長所は感じられませんでした
ゆゆゆん
口当たりまろやかな甘口なのに、ふわっと消える辛口感？好みの味！
uMa
翠玉 特別純米 秋田酒こまち
原料米 秋田酒こまち100%
精米歩合 麹米55%
掛米59%
アルコール分 16度
しんくん
秋田出張のついでに④⑤
こんにちは〜😄
先週再び仕事で秋田へ行って参りました🚄
今回は私が秋田外飲み会オーラを出しまくっていたせいか先乗りしていた同僚が会を企画してくれました❗️感謝😆
この日は七夕の夜🎋
家族と一緒に過ごせない出張組で魚とお酒でグイッとやりました❗️
④翠玉
口あたりフルーティ
すぐコメの旨みに
ちょい苦感じつつ
キレよし
⑤山本ピュアブラック
言わずもがなですね😊
フレッシュ
しっかりコメの旨み
酸味バランス👍
キレよし
相変わらず好みだ〜😆
そして、お刺身、イカゴロルイベ、マコガレイの天ぷらなどと合わせて旨かった〜😆
オヤジたちの七夕出張飲み…ご笑納ください😅
ma-ki-
しんくん、こんにちわ
出張だろうがなんだろうが秋田に行けたなら呑まなきゃ！ですよね～🎵
有名どころもキッチリ酒活流石ですね😋
ピュアブラック呑んでみたいお酒の上位です😍
しんくん
ma-kiさん、おはようございます😃はい仰る通りでございまして、昼間から何飲もうかどこで飲もうかソワソワして仕事になりません😄つくづく罪な県と感じ始めています😆
pika
フルーティな香りとさらっとした飲み口が特徴です。花邑程ではないですが甘みも程よくあり、酸味は控え目でとても飲みやすいお酒です。
あべちよ
華やかでないけど軽めのフルーティな香り
味わいは芯のある旨みと、べっこう飴や粉砂糖のような懐かしくシンプルな甘さ
この辺は花邑に似ている
バランスが良くどんな料理にも合わせやすい
口開けより2日目の方が味わいがより丸くなって好み
ペアリングは真鯛のポワレ レモンパセリソース
んきだるま
秋田酒こまち
ツンと刺す柑橘のような香り
グレープフルーツ？
甘味としっかりした酸味、🍈
苦味のある後味
まーさん
花邑で知られる蔵元ですが、
その花邑と比べるとスッキリ、
シャープで爽やかな甘さ。
食中酒としては花邑以上かも。