さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
229 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
ちゃいる
まろやかだけど、キレもあるような感じ。バランスの取れた味。
misamisao
続いては、以前試飲会でいただいた金水晶をいただきます。香りはアルコール感を感じます。
口にすると、まろやかな旨さがあり、すっきりと消えていきます。口にするとまろやかな蜜っぽさがありながら、まるく消えていきます。これは癖がなく、飲みやすいですね。食中酒として合わせやすいです。野球見ると酒が進みますね。ベイ頑張れ〜⚾️美味✨
bouken
國酒フェア 2025 2日目 part78
福島③
國酒フェア、ラストは…
福島市の金水晶酒造店さん
大阪の百貨店に何回か来てるけど飲むの初めて
全体的に価格設定が高めだなと思い買わなかったんよね😅
精米歩合55% 夢の香 15度 2400円
甘旨タイプで旨かった。
今度は百貨店来たら試飲してみよかな🤔
蛍の光が流れ出したので会場を出てトイレ行こうとしたらトイレは終了しましたと言われイラッ😒
いーじーさんと合流し途中まで地下鉄で一緒に帰りました😊
脳汁出まくりな2日間でした😇
2日間で158蔵？
今回ご一緒いただいた
うまいうまいさん、ねむちさん、いーじーさんありがとうございました🙇
来年は東京開催に戻るんだろうけど、大阪開催なの知らない人もいたようだし完全に告知不足なんよね
新酒鑑評会公開きき酒会は東京のままだし完全に悪手だよ。あれ目当てな人多いだろうし…
焼酎泡盛フェアと合体させたから入場料も高くなったんだろうけど、別料金にして安くしたほうが良かったかと思う🤔
アラジン
boukenさん、こんばんは😄
國酒フェアのレビュー完走、お疲れ様でした☺️158蔵は異次元過ぎ😳
関西圏の全国的日本酒イベントは少ないのに、チケット売れ残りで更に東京一点集中になるなら困りものですね😌
ねむち
boukenさん、こんばんは🌜️國酒フェアレビューお疲れ様でした😊初日はお付き合い頂きありがとうございました🙇凄い数の蔵のお酒飲みましたね😳楽しかったけど、次回の大阪開催はないでしょうね😅
ポンちゃん
boukenさん、國酒レビューお疲れ様でした😊ものすごい数ですね😳飲むのも書くのも凄い！
このお酒、たしか居酒屋新幹線で出てて気になってます😁
おトイレ閉まるの早いですね😳
bouken
アラジンさん こんばんは🌃
ありがとうございます😊
微妙なお酒は吐器に出したので数程飲んだ感は無いです😅
関東は放っといても人来るんでしょうが、もう少し頭使って集客の工夫してほしかったですね🤔
bouken
ねむちさん こんばんは🌃
ありがとうございます😊1日目はお疲れ様でした🙇
今回飲めなかった蔵は来年東京行って飲むしかないですね🤣
bouken
ポンちゃん ありがとうございます🥺
奇跡的にほぼ全部メモ残してあって、各ブースで貰ったリスト駆使して何とか書き終えました😅
開場時間も間違えて一旦外出されるし結構グダグダでしたよ💦
居酒屋202
香りは穏やか
淡麗辛口
すっきりしていて夏に良き
よっち
日本橋 福島館 さんにて
3種呑み比べ 真ん中
純米吟醸 キレイ、おつまみと○
よっち
日本橋 福島館 さんにて
3種呑み比べ 左端
特別純米 ちょい刺激的、おつまみと○
よっち
日本橋 福島館 さんにて
金水晶の酒蔵さんが来られてました👏👏👏
ので金水晶づくし
純米大吟醸4割磨き
まろやか美味しい
ポー
生酒ではないのに、最初の試飲でがっかりしたので、これは数週間キープしている。
開けた瞬間、スパイシーで、米の味とほのかな苦味があり、その後何も感じない！味は全く続かなかった！
冷蔵庫で2週間寝かせた後、スパイシーな味は残っているが、それほど強くはなく、メロンやパイナップルのような香ばしい風味が残り、米の味とほのかな苦味が強くなった。
他の福島の日本酒の風味には及ばないが...。
英語>日本語
X-Beauty18
控えめな甘さですが、上質の甘さが充分味わえます。
上品で微妙な甘みを味わいたい時には最高のお酒です。
X-Beauty18
甘さが非常にストレートに入ってくる呑み易いお酒です。
numao_picchi
純米
味わいも香りも良い。味わいのあとはスッキリ。
obayo
すっきりした呑み口ちょっと甘渋。
ぶんず
今日は、うっかり、うっかりですよ、「天吹」を
呑み干してしまったので，追加で頂きます♪
福島市唯一の酒蔵、金水晶さんの純米吟醸酒です
奥州街道沿いに蔵がありましたが震災で我慢の
継続が出来ず、移転した蔵で醸された一本
頂きます。
旨口で、優しい呑み口、中口って事？
しっかり米の味と滋味が感じられます♪
酔い夜が過ごせそうな一杯(で終われば？)
ですね。
thanks あわのや酒店(岩城：平)
ジェイ&ノビィ
ぶんずさん、こんにちは😃
うっかり😅たまにありますよねー😆
ちゃっかり、って気もしますけどー🤗
ぶんず
ジェイ&ノヴィさん、こんにちは😃
呑んだら無くなる(証拠の隠滅とも言います)
ので、万事👍