さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
222 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
ポー
生酒ではないのに、最初の試飲でがっかりしたので、これは数週間キープしている。
開けた瞬間、スパイシーで、米の味とほのかな苦味があり、その後何も感じない！味は全く続かなかった！
冷蔵庫で2週間寝かせた後、スパイシーな味は残っているが、それほど強くはなく、メロンやパイナップルのような香ばしい風味が残り、米の味とほのかな苦味が強くなった。
他の福島の日本酒の風味には及ばないが...。
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X-Beauty18
控えめな甘さですが、上質の甘さが充分味わえます。
上品で微妙な甘みを味わいたい時には最高のお酒です。
X-Beauty18
甘さが非常にストレートに入ってくる呑み易いお酒です。
numao_picchi
純米
味わいも香りも良い。味わいのあとはスッキリ。
obayo
すっきりした呑み口ちょっと甘渋。
ぶんず
今日は、うっかり、うっかりですよ、「天吹」を
呑み干してしまったので，追加で頂きます♪
福島市唯一の酒蔵、金水晶さんの純米吟醸酒です
奥州街道沿いに蔵がありましたが震災で我慢の
継続が出来ず、移転した蔵で醸された一本
頂きます。
旨口で、優しい呑み口、中口って事？
しっかり米の味と滋味が感じられます♪
酔い夜が過ごせそうな一杯(で終われば？)
ですね。
thanks あわのや酒店(岩城：平)
ジェイ&ノビィ
ぶんずさん、こんにちは😃
うっかり😅たまにありますよねー😆
ちゃっかり、って気もしますけどー🤗
ぶんず
ジェイ&ノヴィさん、こんにちは😃
呑んだら無くなる(証拠の隠滅とも言います)
ので、万事👍
たろう
今年の日本酒初めは、福島県福島市の
金水晶にしました。
居酒屋新幹線で知った酒で、実家の父にも同じ酒を送り付けてやりました（笑）
呑み口はほんのり甘く、香りも楽しめますがいざ呑んでみるとガッチリした味合いで余韻が長く残る酒です。
面白く、良い酒でした！
実家の父と兄からも好評でした。
今年もよろしくお願いします！
Tigers1985
明けましておめでとうございます
今年も飲みすぎずに🍶楽しみたいと思います
いえもん
食べながら抜群！福島の名酒🍶
とし
ちょい撮り溜めです。
いつもの店で
いつもの感じで
いつも通り
美味しく頂きました♪
かいの
飲みやすーい。あとからちょっぴり辛くなる？金水晶の文字がかわいいね。金水晶って書いてなくても金水晶ってわかるデザインがかわいいね。
とし
だいぶアップサボってました😅
いつもの店で
いつもの感じで
いつも通り
美味しく頂きました♪
ぽん
金水晶酒造
「金水晶 特別純米」
福島県福島市の蔵。
福島県産米60％精米。
優しく爽やかな香り、
柔らかい米の旨味、
キレイな酸味と優しく
クリアな後口。
#日本酒
おっ
すりかみがわ
とても辛口。無味無臭の印象。柔らかさと旨味渋みにもっと早く気がつけば美味しく感じられたはず。修行が足りませんでした。
酒蔵にて購入。地域限定品。
新しく綺麗な建物。今年オープンしたばかりらしい。マル酒の屋号が潔い。
飯坂温泉も地元の皆様の努力のお陰様で観光客として快適な良い所でした。熱かった。