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きゅうび九尾
144 チェックイン

フレーバーチャート®

みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。

九尾 フレーバーチャート

フレーバータグ ®

みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。

タイムライン

九尾Alc.9% 純米吟醸 無濾過原酒
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Joker
栃木県は天鷹酒造さんから「九尾」をいただきます🤗 原酒なのにアルコール9%というおどろきの低さ❗️ どんな味なのか気になります😆 ではでは… おぉ、お米の香りがします🌾🌾 ほんのり甘さも感じますが、アルコール感もありますね🍶 味わいはやはり穀物感を感じますが、どっしりとした感じは流石に無いですね〜 日本酒度-16の割に甘過ぎず、酸度が2.2あるため程良くバランスが取れている感じです✨ 低アルなのでスッキリ飲めますね☺️ 甘味よりはやや酸味が強い感はありますが、日本酒を飲み慣れない人とかには良いかも✨ 間違いなくキンキンに冷やした方が美味い😋 温度が上がると味がボヤけてきますので要注意です⚠️
九尾純米大吟醸 無濾過生原酒 四割八分磨純米大吟醸原酒生酒
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家飲み部
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S.S
香りは、僅かに甘みを含んだ、仄かなもの。口にすると、舌先と喉が少しヒリヒリするような、軽い辛みがある。芯は米ならではの甘み。総じて、優しい味。
九尾温泉水仕込み特別純米原酒生酒無濾過
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グラ
温泉水仕込み…初めてみました。興味津々で購入。 滑らかな飲み口。ちょっぴり酸味がありながら優しさ甘旨な味わい。ジューシーさもあってバランス良いお酒。ちょいアルコール感は強め(17度)。旨いなぁ。
のちを
グラちゃん こんばんは 17度でちょい強めっていうグラちゃんが想像できなくて困ってます🥹私呑んだら倒れちゃうヤツですね!
グラ
のちをさん おはようございます。バカなんで度数の強さに気づけなく、見たら17度でした。美味しいのでのちをさん、倒れることはないと思います😁
九尾自社栽培酒米 五百万石原酒生酒無濾過
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pierce
程よい甘味、お米の感じとアルコール感も。クセのないお酒。2日目、甘味が増した感。
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20
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透明な液色 甘くフレッシュな香り 飲むとパインのようなギュッとした甘さ 余韻が長く、若干の苦味ある気がするけど栗?米?の柔らかな甘さが余韻続く
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くま吉
吉塚駅付近の酒屋で購入 熟成酒をブレンドしているという珍しいお酒 (開栓直後) 冷やで飲む 濁りは無い黄金色 紹興酒に似た強い熟成香 口に含むと甘味を伴う重厚さ 紹興酒と異なり米の味わいを僅かに残す 口の中に長い間甘味が残る 後味はナッツに似た風味 鼻から抜けるアルコールの強さもあるが、焼酎のロックに比べてマイルド
九尾純米大吟醸 無濾過生原酒 四割八分磨き
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Kab
九尾の定番品とのことです。純大ですが税抜1650円とリーズナブル。初飲み銘柄ですが、栃木酒、準大手の特約店限定新銘柄、ましだやや淀川酒店での扱いありで、まず外れはないだろうと考えて手に取ります。 初日はあえての燗から。40℃。香りはややリンゴ系ですが穏やか。含むと若干のりんごっぽさとともに米の旨味がし、苦味のち辛みでじわっとキレていきます。 2日目冷酒。割とアルコールっぽさと米の旨味を感じ、じわっと引き上げます。燗よりキレは弱め。 これはかなり高い完成度。若干モダン寄りではあるのですがモダンすぎず、食事もいろいろなものに合い、純大としては旨味が濃いのですが、芳醇派・淡麗派両方いけそうです。
ジェイ&ノビィ
Kabさん、こんにちは😃 ましだやと淀川の取り扱いで確信されるあたり栃木通ですね🤗 九尾は我々一回しか飲んだ事ありませんが😅中々個性的な味わいだった記憶があります!
Kab
ジェイさん、ノビィさん、こんばんは🌃 地元の大きな酒蔵の特約店限定新銘柄は、完成度が高くてかつリーズナブルなことが多いですね😊栃木らしさがありつつ食中にもよく、かなり気に入りました😁
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