竹葉ちくは

石川県・能登町にある3つの酒蔵(数馬酒造株式会社・鶴野酒造店・松波酒造株式会社)にて、能登町と酒蔵が一から企画した、3蔵同時開催の酒蔵開きイベント「第3回 ぶらり酒蔵めぐり」が、6月9日(土)に催されるそうです。 酒粕詰め放題や蔵人コスプレ！企画も盛りだくさん 鶴野酒造店では「谷泉」の新酒を全種類試飲できるそうです。さらに、女性杜氏による酒蔵学校、酒粕詰め放題、ふるまい酒、なりきり蔵人コスプレな

数馬酒造株式会社(石川県鳳珠郡)が、新銘柄「竹葉 gibier(ジビエ)純米」を、狩猟解禁日に合わせて11月15日(金)に発売開始しました。 野生生物の命に感謝を込めた"地域資源保全酒" このお酒は、狩猟を愛する女性たちの会「狩女(かりじょ)の会」にご協力いただき、つくられました。野生生物の命を粗末にすることなく、感謝の気持ちを込めてジビエを地域資源としておいしく活用する“地域資源保全酒”です。

数馬酒造株式会社(石川県鳳珠郡)は、新銘柄「竹葉(ちくは) 能登未来」を発売し、4月15日(水)に発送を開始しました。 「能登の未来に貢献したい」という想いから企画 「竹葉 能登未来」は、能登の未来に貢献したいという想いから企画されました。能登の1市3町のお米を使用し、能登の海岸で採取された海藻から抽出した酵母で仕込みました。ラベルも能登在住のデザイナーが手がけ、能登の地域間を越えたコラボレーショ