さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"硬い"な日本酒ランキング

"硬い"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

91位

2.54ポイント

日本盛兵庫県

512 チェックイン

フルーティ辛口甘味ハーブ華やか苦味スッキリキレ

日本盛のラベルと瓶 1

日本盛のラベルと瓶 2

日本盛のラベルと瓶 3

コンビニで買ってきました。特に期待はしてなかったんですが、甘くて美味しいですね☺️ これは良いな。あ、よく考えたら、一合より多いwww

回転寿司で、乾杯ー‼️ 午後から休みとなったので、近くの回転寿司屋さんでちょい酒引っ掛けました。まぁ選択の余地はなく、このお酒をいただきました。流石しっかりアルコール感があり、口に含むとしっかり辛口で、喉にキリッとした刺激がありますね。180mlなので、すぐに無くなりました。希望としてはもう数種類置いてもらえたらたのしみが増えるのにと思って帰路に着きました。く

(゜▽゜*)🍶🍶🍶+ 日本盛のカップ？酒を頂きました。香りは華やかで、飲むとフルーティーな感じの美味しいお酒です😀アルコール度が高めですが200mlで飲み切りサイズ。👍️

92位

2.53ポイント

畑酒造滋賀県

402 チェックイン

旨味酸味力強いしっかり苦味熱燗複雑レーズン

大治郎のラベルと瓶 1

大治郎のラベルと瓶 2

大治郎のラベルと瓶 3

(*´ω｀*)🍶🍶🍶+ 酒粋醍醐さんにて(その18) 飲み放題コースにて滋賀県の大治郎を頂きました😀記憶があまりありませんが、昔ながらなお酒のようだった気がします🤔

非常に濃醇な熟した甘味のある太いコクがあります(´・ω・`) それでいてしつこくないですこんな燗酒を寒いとき飲みたいと思えるほっこりした味わいです生酒燗の一番私の好みのとこをついてきてるれるのでこれは我が家の定番化させたいところです

西の酒、角ありどっしりかと思いきや、東の酒にも似たまろやかさがあって特に2日目が、甘味が乗っかり良かった。 Googleでは小さか酒蔵だったが丁寧な酒で非常に良かったー。

93位

2.53ポイント

鯉川酒造山形県

493 チェックイン

辛口熱燗旨味燗酒キレスッキリ常温優しい

鯉川のラベルと瓶 1

鯉川のラベルと瓶 2

鯉川のラベルと瓶 3

(*^o^*)🍶🍶🍶🍶´- 本日は鯉川を頂きました😀 香りは穏やか🤔口当たり良くすっと入ってきます😗お米の旨味と抜けの良い酸味🤔やや淡麗辛口のようで、キレは良いですね。若い蔵人の醸したお酒🍶´-今後も楽しみなお酒だと思いました😊

٩(ˊᗜˋ*)و🍶🍶🍶🍶´- 本日は山形県の鯉川を頂きました😀 香りはあんまり無いかな🤔 飲んでみると滑らかな口当たりと、フレッシュで凛とした旨み😋キレもありドライな感じ😚 スイスイ飲めてしまいますね😆👍✨

辛口、だったような気がする…。ごはんですよみたいなノリの銘柄。

鯉川を買えるお店

木川屋山形の地酒専門店

鯉川純米吟醸亀治好日うすにごり尾瀬ラベル720ml2,090円鯉川亀治好日純米吟醸酒(火入れ)720ml【山形県鯉川酒造】こいかわかめじこうじつ四合瓶2,090円

94位

2.52ポイント

小堀酒造店石川県

457 チェックイン

熱燗旨味辛口スッキリ酸味セメダインキレこってり

萬歳楽のラベルと瓶 1

萬歳楽のラベルと瓶 2

萬歳楽のラベルと瓶 3

((o(￣ー￣)o))🍶🍶🍶+ 頂き物の萬歳楽の大吟醸古酒を冷蔵で開栓しました😀香りは王道の酒の香り。味はかなり濃い。古酒は二回目ですが、難しい味わいとなっております。明日は常温で頂いてみようと思います😙

(*￣∇￣)ノ🍶🍶🍶 週中はカップで吟味。カップは安くて美味しい。

記録用メニューに銘柄しか書いてなかったので詳細は不明熱燗で頂きましたがふっくら旨味🍶 九谷焼かな？六角の盃がおしゃれ✨

95位

2.52ポイント

千曲錦酒造長野県

425 チェックイン

甘味濃厚綺麗辛口華やか酸味旨味フルーティ

千曲錦のラベルと瓶 1

千曲錦のラベルと瓶 2

千曲錦のラベルと瓶 3

和酒フェス@大阪ベイタワー(´・ω・`) 非常に濃醇な米由来の甘い旨さフレッシュさは適度なしっかり辛口これは王道の旨さですね長野県はあんま辛口酒は見ない感じですが、たまにある辛口酒はどれも濃醇さのある旨さがありますね

#船堀# ★仙台屋★ GW中という事もあり、近所の行きつけ酒屋が空いてません😭 初めてお邪魔した酒屋はワインが主流で日本酒の種類がありません。唯一、これは多少甘めですが美味いですよとの触れ込みで購入。四合瓶で¥880・・・晩飯のお供でしたが、確かに甘めでも、それ程でなく・・・旨味もしっかりしてて・・・コスパ高け〜って感じ😆😆 スイスイ飲めて、あっと言う間に空っぽ😅

面白そうなので興味本位で生協で買ってみた火入れの濁り…ってモロミ多っっっっっ！！！！！調べてみたら活性にごりもあるんですね〜混ぜた後の写真しかなくてごめんなさい！にいだしぜんしゅのにごりや、今シーズンのささまさむねのにごりもモロミ多いですけど、これはたぶんきっとそれを上回るレベルなんじゃないですか！インパクトすごーーー！！！瓶の7〜8割くらいありません？なにこれ笑笑笑含むと…濃い！見た目通り米の旨味が前に出まくっています。アルコール感も多少ありますけどバナナスムージーのような感じもしてクラシック過ぎない味わいが飲みやすいです。濃い〜ですが、冷やして飲み進めてみれば意外とスイスイ飲めてしまいます。いずれにせよかなり濃いので、味の濃い中華なんかがいいかもしれませんね。ナスの煮浸しや焼き魚、煮物なんかだとお酒の濃厚さにかき消されてしまいます。けっきょく私は麻婆豆腐と合わせてみようと思います。笑ありがたいことに火入れなので何日もかけて少しずつのんびりダラダラ飲めることですね。味も崩れないですし料理が濃い味の時には重宝します。

96位

2.51ポイント

富川酒造店栃木県

337 チェックイン

苦味甘味旨味フルーティガスフレッシュ蜜パイナップル

忠愛のラベルと瓶 1

忠愛のラベルと瓶 2

忠愛のラベルと瓶 3

以前から気になっていた…忠愛！美山錦特有の仄かなフルーティーな香り、呑み口甘味からの苦っキレッ！程良い余韻が後を引く…お刺身、鱧の天ぷら、地元の枝豆🫛をアテにちびちびやってます♪うんっ！旨し😋初忠愛♪

フレッシュで甘味と酸味のバランスが良い

使用米は、五百万石？新酒荒走りならではの、活き活きとして、かつ瑞々しい呑み口。辛口と謳っていますけど、それ程でもなくて、甘くないスッキリとした後口ですね。バランスも良いし、コスパも高い‼️ 他の銘柄も是非呑みたいですね。

忠愛を買えるお店

お酒の専門店　『松仙』

日本酒忠愛純米大吟醸愛山１８００ｍｌ【冨川酒造店】5,300円

97位

2.50ポイント

中善酒造店長野県

315 チェックイン

ガスヨーグルト酸味旨味甘味さわやかバランスフレッシュ

中乗さんのラベルと瓶 1

中乗さんのラベルと瓶 2

中乗さんのラベルと瓶 3

先週飲んだ去年の信州地酒頒布回の中乗さん‼️ 普通に甘旨でシンプルに美味い😋 好みはシークレットコースの方が味が乗ってて好みだったかな信州酒らしい味わいで、蕎麦でも合うし、肉にも合いそうだね😋 こういうお酒は常備酒にピッタリだね👍

歓迎会差し入れ最後に紹介するのは奥能登の白菊を醸造した湯川さんのお酒を用意出来なかったので、木曽つながりで、中乗りさん。信州と石川の対比の飲み比べ。濃厚な甘み、甘くて美味しいの極。だからと言ってしつこくなく、飲みやすい。酒米は美山錦。このお酒が一番最初になくなりました。

［アラジン］さんと平日の夕方から［Chuin］さんで呑むお酒「信州亀齢」を空けてから次に頂いたのはこちら🍶 「NAKANORISAN」香りはあまりなく、呑み口インパクトのある旨味と遅れて甘味、すっとキレて爽やかな余韻と最後に喉に残る苦味何処となく「信州亀齢」に似てる気もする🤔

98位

2.49ポイント

西田酒造店青森県

514 チェックイン

旨味リンゴキレスッキリバランス甘味フルーティ華やか

喜久泉のラベルと瓶 1

喜久泉のラベルと瓶 2

喜久泉のラベルと瓶 3

こちらkino.さんに貰ったやつを飲み比べ‼️ いつ貰ったんだろ😅やっと飲みますまずは喜久泉食中にもってこいの辛口だね😋 何にでも合いそうだ👍こういうのすぐ無くなっちゃうんだよね〜飲み比べなのに無くなりそうなので次にチェンジ😆

安くて旨いので酒屋さんで見かけるとつい買ってしまいます🍶

さすが西田酒造店、安い！旨い！言う事なし！

99位

2.49ポイント

柴田酒造場愛知県

309 チェックイン

ガス酸味さわやかフレッシュ旨味蜜苦味甘味

孝の司のラベルと瓶 1

孝の司のラベルと瓶 2

孝の司のラベルと瓶 3

酒米研究８本目は、愛知のトラッド品種夢山水。しっかりしたイメージだけど、香りは柑橘系かな。新酒のフレッシュさ、微発泡で甘みよりドライ。とても美味しいです。

今日は愛知の酒造飲み比べ‼️両方とも初めて飲みます👍 まずは孝の司‼️ これ冷やしたらダメなやつですね😅水です😆 温度上がっても水だね😅燗したら良いかもですが、面倒くさいのでやめときます🤣 次いきます👍

以前飲んだ生原酒と同じく米は夢山水。シュワッと微発泡でスッキリ果実っぽい風味。少し甘めで少しパイナポー🍍 春っぽい爽やかな味。美味でごさいます。

孝の司を買えるお店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

孝の司純米吟醸ひやおろし　秋風　720ml【愛知県岡崎市　柴田酒造】1,900円孝の司純米　超辛口　1.8L【愛知県岡崎市　柴田酒造】3,300円

100位

2.48ポイント

九重雑賀K 和歌山県

547 チェックイン

辛口スッキリ酸味キレさっぱり旨味ガス甘味

雑賀のラベルと瓶 1

雑賀のラベルと瓶 2

雑賀のラベルと瓶 3

下々の者は今日もいい酒を開栓します👍 2018年ワイングラスでおいしい日本酒アワードで出品901点の中から最高金賞を受賞したようです😍 初めて行った酒屋で丁寧に薦められたので買ってみました😋 確かにワインみたいと言えばそうかも。香りが素晴らしい。ワイングラスで飲むべきでした😅 甘味はわずかですが、米の旨味はしっかり。濃厚かと思いきや、キレもいい。コスパも良く、いい酒です‼️

まだまだ牡蠣に合わせたいので辛口のお酒〜😆 香りは穏やかだけどフレッシュな香りです。口当たりも爽やかです😆 爽やかキリって感じですね😳 旨いですね〜

純米吟醸生酒🍶おりがらみ✨ カルピスソーダ🥛。甘さの後から辛口。微炭酸✨。桃🍑梨🍐の味わいも。鶏唐南蛮の酸味とも合わせやすい。サヨリの天麩羅をサラッと流す。ちょい苦味も。海と@高田馬場　20231222

雑賀を買えるお店

はせがわ酒店

雑賀純米吟醸720ml日本酒九重雑賀和歌山県1,540円雑賀純米吟醸雄町ひやおろし720ml日本酒九重酒造和歌山県1,815円

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