パピスケ瑞鷹熊本城純米瑞鷹酒造熊本県2025/10/24 12:52:062025/10/2412パピスケ九州出張での一本🍶 やや酸味感じる香り、そのままやや酸味強めの第一印象からの甘味旨味感じる味わい。キレはあまりない。
akikoda3瑞鷹大吟醸瑞鷹酒造熊本県2025/10/20 0:08:312025/10/19akikoda3瑞鷹 大吟醸 雫取しずくどり YK35 評価4.5〜4.6 原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール 【原料米:山田錦100%】、アルコール分 17度、精米歩合 35%、日本酒度 +6 雑味のない澄んだ味わいの贅沢な逸品。全量 「山田錦 (Y)」・熊本が誇る「熊本酵母 (K)」・「精米歩合 35% (35) 」の「YK35」を清冽な熊本の地下水で仕込みを行い、もろみに圧を掛けずに自然滴下による「雫取り」して造り上げた大吟醸酒。圧力をかけずに搾るため雑味のない繊細で上品な味わい。
かっぺ正宗瑞鷹芳醇純米酒純米瑞鷹酒造熊本県2025/10/19 5:18:252025/10/1818かっぺ正宗これは、好きなどっしり純米酒です。2.3年熟成された古酒がブレンドされているのか、複雑な香りと味わい。 80点
ヒロ瑞鷹芳醇純米酒純米瑞鷹酒造熊本県2025/10/18 2:15:272025/10/11126ヒロ☀️ 西条酒まつり2025🍶 酒ひろば⛲️ 夕方になって「酒ひろば」の時間になりました。 「酒ひろば」は前売りチケット🎫を買って入場する有料エリアです。広場を囲った会場で全国のお酒が楽しめます😁 去年は入場料だけで後は飲み放題だったのですが、今年は一杯ごとのチケット制🎫になっていました😨 ぐぬぬ、商売っ気を出してきたのぅ😣 時間制限があるので、入り口で出展酒リストを貰い、目についたお酒から頂きました😌 ずしっとくる喉越し。 胡桃系で濃い目の甘味です。 純米酒でもアルコールを感じるような、飲みごたえのあるお酒です🍶
じゅんさん瑞鷹芳醇純米酒純米瑞鷹酒造熊本県2025/9/28 2:38:092025/9/2632じゅんさん熊本と言ったら、最近は産土。 でも創業は大政奉還のあった慶応三年のこちら、瑞鷹。 うーん、、芳醇! 熱燗がいいなあ。。 原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米) 【原料米:華錦ほか】 アルコール分 15度 精米歩合 65% 日本酒度 +5 夢酒 渋谷店