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もとおいのまつ本老の松
東飯田酒造店長野県
56 チェックイン

フレーバーチャート®

みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。

本老の松 フレーバーチャート

フレーバータグ ®

みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。

パイナップル甘酸っぱいマスカット
本老の松のラベルと瓶 1

みんなの感想

bouken
もとおいのまつ と読みます。 書いてないけど米は美山錦だそう。 酒屋さんのHPには日本酒度-11って書いてたけどそこまで甘さ感じず。スッキリ綺麗でほんのりとした蜜の様な甘み。旨酸の塩梅が抜群。生だけどにしては軽めかな？ 裏ラベルに軽いって書いてるね。 生酒なんだけど生っぽくないタイプ。熟成にも耐える結構強いお酒なのかな？

東飯田酒造店の銘柄

本老の松

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

三芳菊類似の特徴
パイナップル酸味フルーティワイン甘味
鏡山類似の特徴
パイナップル旨味フルーティ酸味フレッシュ
山に雲が類似の特徴
パイナップル酸味フルーティ軽快甘味
桂月類似の特徴
パイナップルフルーティスッキリ甘味辛口
金雀類似の特徴
パイナップルフルーティ旨味酸味苦味

所在地

長野県長野市篠ノ井小松原１７２４Google Mapsで開く

タイムライン

まつちよまつちよ
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信州長屋酒場
蔵元部
103
まつちよ
本老の松の佳撰です。 上立ち香はほんのり甘い香り。 口に含むと仄かに旨味を感じるさらりとした甘味。 野沢菜の天ぷらと一緒に美味しく頂きました✨️ 3枚目4枚目はJR篠ノ井線川中島駅からタクシーで5分ほどの場所にある東飯田酒造店の蔵です。 少し前に投稿した西飯田酒造店のほんとに隣にあります。 東飯田酒造店の事務所には人がいなかったので西飯田酒造店で聞いたのですが、東飯田酒造店とは親戚でも暖簾分けでもなにもなく関係無いとのこと🙄
bouken
まつちよさん こんにちは☀ 向かいにあるので絶対血縁関係あると思ってました😅蔵元同士同級生で59醸ってコラボ企画やってましたね😊
まつちよ
boukenさんこんにちは🌞 そうなんですよ。 苗字も一緒なのになんなんですかね😅
おかゆおかゆ
本老の松純米吟醸　澄純米吟醸
東飯田酒造店長野県
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45
おかゆ
末っ子長女さんのお酒。 香りは炊き立てのお米。お味は角砂糖のような甘み。 個人的な好みはピンクの純米酒かも。 それにしてもコスパ良い。 税込¥1,520–
ねむちねむち
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ずくだせ！信州の日本酒
95
ねむち
YOMOYAMA NAGANO in 大阪⑫ 【本老の松】ブース。 兄弟妹3人が杜氏と面白い酒蔵。 これも初試飲。 こちらでも「どれから飲んどくべきですか？」って聞いたら、「じゃあ、順番に…」ってなった。 この質問は、全部種類飲みたい時はいいけど、少しだけの時は注意が必要だと思った。 【本老の松 純米酒 艶】 クリアで雑味ない酸が旨い。 【本老の松 生貯蔵原酒 堅】 濃厚さありコクあって、ほんのりナッツ系の旨味を感じる。 【本老の松 純米吟醸 澄】 フルーティさあって、ほんのり甘旨。1番好みのタイプ。 【本老の松 山廃仕込み 恋】 甘酸ながらスッキリした酸で旨い。 写真撮り忘れ💦端の方に写ってる薄いピンクのラベル。 明確に、いろいろなタイプの味わいを造り分けてるのは面白い。 私的にはレトロな髭フォントなのに、ラベルの色が淡くカラフルなのがいい違和感。
bouken
ねむちさん こんばんは😃 ここも59醸の蔵で蔵元が同級生なので個人的に応援したい蔵です😁 裏ラベルに蔵元の個人的な近況や一言が書いてあって地味に面白いです😅
ねむち
boukenさん、こんばんは🌛59醸のブースもあったので、また後日にアップします😅裏ラベルのことまで見てないですが、流石です👍ちなみにこちらも見たことない銘柄でした😁
おかゆおかゆ
本老の松山廃仕込み　恋純米山廃
東飯田酒造店長野県
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ずくだせ！信州の日本酒
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おかゆ
超コスパ酒を発見です！ この黄色み、酸味がかなり効いてます。 リンゴ酸の酵母が使われているようで、どこかリンゴっぽさを感じます。モダンな感じもするし、クラシックな感じもする、、不思議です。 また出会えたら絶対に買いです！ 税込¥1,212-
damadama
本老の松小松原　弦戯純米大吟醸にごり酒
東飯田酒造店長野県
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dama
軽快タイプ　原材米：美山錦 精米歩合：49% アルコール度：15度 日本酒度：±0 酸度：1.5 酵母：K901 柑橘系の様な爽やかな酸味と少し苦味があり甘夏の様に感じられます。 爽やかで美味しいお酒でした🍶
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東飯田酒造店の銘柄

本老の松

似ている銘柄

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三芳菊類似の特徴
パイナップル酸味フルーティワイン甘味
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