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さけのわ
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"ナッツ"な日本酒ランキング
"ナッツ"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。
21位
3.21ポイント
老松
老松酒造
兵庫県
54 チェックイン
梨🍐の お酒🍶〜🤣🍶✨✨ これ美味しいわー😊👍✨✨
ワンカップとは。也。
無濾過 生原酒 ハイ、繋がりました。発酵その3。
22位
3.18ポイント
空の鶴
西海酒造
兵庫県
15 チェックイン
ラム
レーズン
播磨は明石、魚住のお酒を賞味。 清涼な呑み口にほどよい旨み。クラシックにバランスよいです。 滑らかに盃の進む、まことに美味しいお酒でした。
兵庫県産山田錦100 % 使用、ワイン酵母使用. “空”に舞う美しい“鶴”に乗り,大空を翔る夢を見て「空の鶴」と命名したんだそうな. ワイン酵母はお米も甘酸っぱく仕上げてくれるので最高だわ! 上立ち香はグラッパやラムレーズン.スワリングすると梅の香り湧き立つ.風味はとても甘酸っぱく,梅酒のよう.色はレモン果肉のような薄い黄色味を帯びている,レッグスは少なく短くて弱い.
兵庫県明石市の酒です。 市内でも直売位でしか手に入らず、飲める店も限られるよう。 三宮·神戸阪急の兵庫県産品を扱う店に取り扱いがあり、買ってきました。 さあお味やいかに。 原酒らしいきつさは感じない。 チョコレート様の香ばしさ。 コックリぽっくりした甘みに、追っかける辛さや渋さ。鼻に抜けるチョコレートやカラメルみたいな香ばしさが愉しい。少し空気含ませるとより鮮やかに甘く香ばしく。 素朴ながらなかなか華がある。 温めるとどうか。 ホクッとした栗みたいな味わいと呑み口! 揮発的に湧いてくる辛味に、スッと入ってくる爽やかな甘み。 カラッ、ホクッ、呑み口の表情豊かでいい。実にいい。後口も爽やかでシャープな甘みが良い。 燗酒が特にうまいかな。 これで兵庫県70余りある兵庫県の蔵元、一周しました(そして300レポ達成)! 2年かけて達成。 長くも楽しい道のりでした。 これからも兵庫の酒(と、福井の酒も)をゆっくりじっくり楽しみつつ、いつか兵庫のうまい酒の伝道師になれますよう···。
23位
3.16ポイント
鷗樹
杉田酒造
栃木県
69 チェックイン
熱燗
旨味
丸み
清涼
酸味
ナッツ
燗冷まし
〰 協会酵母601号 🌾兵庫県産 山田錦 2021/03 純米らしいお米の旨味がふわっと そして渋味苦味がぐわっと来ます 結構苦いですね生酛感は控えめ😋
初の鷗樹 山廃と聞くと、酸味が強いのかな?というイメージですが、コレもご多分に漏れずカッチリした酸味が特徴でした。 上立香は酸の奥に酒感 呑み口は、キリリとした酸味のせいか、割とあっさり目。旨味が強いという程ではない。酒感たっぷりの後香を感じると、引き続いての酸味と強めの苦味でギュッと締めます。 よく見ると18度。道理で喉奥にカァッと来るわけだ。中々にヘビー ご馳走様でした!
〰 2022BY 協会6号酵母 🌾兵庫県産 山田錦(一等米) 2023/08 普通酒から大吟醸まで 全量「佐瀬式槽搾り」 厚みありコクのある辛口酒 力強いので燗からロックまで行ける😋
24位
3.16ポイント
噴井
石川酒造
三重県
123 チェックイン
桜
綺麗
ナッツ
頂きもの。左側の赤い瓶です。 青瓶と比べたら随分洗練され飲みやすい。 爽やかで美味しい。
淡麗でキレのある旨み。 辛さと甘さが同居してフルーティーな味わいでグビグビ飲めました。
お花見酒 🌸🍶(日本酒
中国語
>
日本語
25位
3.16ポイント
山吹極
朝日川酒造
山形県
119 チェックイン
紹興酒
常温
燗酒
カラメル
ナッツ
燗冷まし
生酛感は少なくて飲みやすいです。
中野 青ニ才 さんにて 亀の尾 17度 スッキリ
テキーラみたい
26位
3.15ポイント
美和桜
美和桜酒造
広島県
274 チェックイン
華やか
桜
熱燗
辛口
鮮烈
酸味
ナッツ
しっかり
いつもの店で いつもの感じで いつものなじみと いつも通り 美味しく頂きました。
広島を代表する酒米「八反錦」の銘産地にある県北の酒蔵のお酒。米作りから取り組んでいるそうです。「みわざくら」ではなく、「みわさくら」とのことで、ずっと読み間違えてました‥ 辛口とありますが、酒質は比較的柔らかめに感じます。後味のキレも良く、スルスル飲めちゃいます。結構好みの部類😋 冷やでいただきましたが、燗でもいけるかと。
ETフェスタ、ヒロコンのブースにて。辛口硬派なお酒。さすが広島。
27位
3.14ポイント
七郎兵衛
竹浪酒造店
青森県
113 チェックイン
熱燗
燗酒
ナッツ
燗冷まし
先日物産展で購入。 全く知らない銘柄でしたが、試飲させていただき気に入りました。 19度あったので軽くロックで。 寒さ深まるなか大根煮込みと貝刺しに合わせました。程よい辛口で刺身類によく合いました。
出汁割りで。お酒の味が控えめで飲みやすい出汁割りだった
アルコール20%!炭酸水でわったら、爽やかなお酒に!
28位
3.13ポイント
鈴正宗
矢尾酒造
滋賀県
91 チェックイン
パイナップル
酸味
アミノ酸
ナッツ
酒屋さんのSNSで新入荷との事だったけど製造は去年4月で蔵熟成かな?含み香は軽い生熟感。フルーツ感ある甘さで旨味もしっかりしてて美味しい。
京都駅での滋賀の日本酒フェアで飲んだお酒 90ml 1200円と高いけど、苦味と旨味が共存した面白いお酒。 吟醸香は感じられなかったけど素直に美味しい。 でも、値段がねぇ。 720ml 2000円のお酒を 90ml 1200円で売ったらアカンわな。
地元滋賀の『鈴政宗』さんです🍶 実家から拝借してきました♪ 薄黄色く色づいたとろみのあるお酒です。 口先はカッと広がり昔ながらの辛口日本酒といった感じ🍶 冷酒よりも燗酒の方が合いそうです。 本日は軟骨とブリのバジルソース掛けにて🍽️
29位
3.11ポイント
福鶴
福田酒造
長崎県
85 チェックイン
スパイス
甘い香り。甘みと香りがちょうどいい。
メロー, 3.5
英語
>
日本語
あたり軽やかに。 穏やかな旨味と辛味がスルスルと。
30位
3.10ポイント
妙の華
森喜酒造場
三重県
89 チェックイン
レーズン
酸味
純米生酛無濾過生原酒🍶Challenge 90✨三重県産無農薬山田錦🌾 やや熟成香。含むとちょい草?でも、思ったより軽めにキレる。アルコール感は強め。ねっとり苦辛。少しの酸味。辛味噌の手羽🐓と合わせると甘みも出てきて美味しい😋 海と@高田馬場 20230922
★7
記録用 シュワシュワとした、 ヨーグルトドリンクの炭酸ver. インパクトあり 米の甘旨みも感じる
妙の華を買えるお店
酒浪漫うちやま 楽天市場店
楽天市場
妙の華
【純米酒】英(はなぶさ)山廃無濾過〔生原酒〕令和5年度醸造
720ml
1,760円
1
2
3
4
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