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さけのわ
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"穏やか"な日本酒ランキング
"穏やか"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。
1位
4.99ポイント
穏
仁井田本家
福島県
1,173 チェックイン
穏やか
ガス
酸味
メロン
旨味
さわやか
フレッシュ
ジューシー
和風シャンパンだそうです😊 りんご🍎っぽい香りがしたので、私はシャンパンよりもシードルかなと思いました😅 ドライな飲み口の奥にやわらかな甘さを感じます。 シュワシュワしてるので、スイスイいけてしまうヤツです。 うまいです。
(*´∇｀*)🍶🍶🍶 ラベルは¨穏¨ですが中身は穏ではありませんでした(゜ﾛ゜;ﾉ）ﾉ
まず、上澄みから。 程よい微炭酸で酸味少々、旨し！ 続いて混ぜて白濁させて、ゴクンと。 旨し！確かに穏やかです。
2位
4.26ポイント
喜久酔
青島酒造
静岡県
676 チェックイン
穏やか
旨味
常温
辛口
メロン
スッキリ
綺麗
優しい
特別純米🍶 想定外にクリア✨。軽口に感じるが、含むと旨味と甘み。洋梨🍐静岡のお酒は清らかな気がする🤔最近定番の烏賊の麹漬け🦑と合わせて😋 海と@高田馬場 20230516
喜久酔さんは初めて飲みました(多分)。アル添はあまり得意ではないのですが、こちらはアルコール感強くなく、スッキリ美味しく感じました。この３本の中では一番好きな味でした。
東京都豊島区で購入♪ アルコール度＠15度以上16度未満 日本酒度＠＋6.0 酸度＠1.4 使用米＠山田錦 精米歩合＠60% 個人的お薦め度＠3.8/5.0 ※学校帰りに居酒屋のバイトを探している娘に日本酒原価酒蔵を薦めましたが、本人の希望した店舗にバイトの空きがなく募集をしていないと言うことで、他のイタリアンバルに決まってしまいました。 家族割で安く飲めるようになるかもと思ったのに残念😢 さて前回の流輝が甘口だったので、少し辛口のお酒が飲みたいと言うことで静岡酒を探しに行きました🤗 静岡酒ってあんまりmodernな酒を作っているイメージがないんだけどあるのかなぁ😅 さて取り敢えず冷蔵庫から出して冷やで飲んでみる😃 うん、スッキリした辛口だけど意外に口当たりは柔らかくて飲みやすい😗 これは絶対にぬる燗🍶の方が美味しくなると思い、温めてみると口当たりがますます柔らかくなってきたー❣️ 何か特別、特徴があると言うお酒ではないが、値段もそこそこで、買って損はないのかな🤭
喜久酔を買えるお店
酒浪漫うちやま 楽天市場店
楽天市場
喜久酔
【特別本醸造】
1800ml
2,640円
喜久酔
【純米吟醸】
720ml
※箱入り
2,750円
3位
3.81ポイント
白神山地の四季
八重寿銘醸
秋田県
149 チェックイン
穏やか
辛口
ん〜良くも悪くもないwww リピは無いかな😅
12/2の外飲みの備忘録 美味しくいただきました(^-^)/
#仙台五橋# w蒲 出張先の仕事が早めに終わりました🤗 これから仲間とお昼ご飯・・・ 仙台はポカポカ陽気☀️ 良い感じに、テラス席の空いてる店に お邪魔しました😁 蒸し牡蠣🦪🦪と頂くのはこちら😆 はちみつを感じつつ、後から辛みが広がる 何とも不思議な味わい。 でも美味い。蒸し牡蠣も大きく最高です🎉🎉
4位
3.36ポイント
夏田冬蔵
秋田県
102 チェックイン
キレ
穏やか
鮮烈
スイスイ
夏は田んぼで、冬は蔵で働く夏田冬蔵 亀の尾っていう酒米は初めてです。😃 味わい深くて繊細な旨味がとても上品でした。 それに、飲み口はキリッとしていてのみあがりかは清々しい気分になります🙂 焼き魚と合わせましたが、よく合います😇 私の中では迷宮入りの一本です👍
香りは穏やかでスッキリした飲み口にフルーティな甘みが広がる。 キレもあり飲みやすい
秋田県横手市。 浅舞酒造さん。
5位
3.36ポイント
花越路
村祐酒造
新潟県
43 チェックイン
酸味
軽快
湊屋藤助と同じく、越後湯沢のぽんしゅ館で試飲して気に入ったので購入した、村祐の別ブランド。村祐は東京でも売ってる酒屋さんはそれなりにあるが、この銘柄は見た事なかった👍 「かろかろ」という名前通り、13%台とアルコール度数が低く軽快に飲める😚 冷酒で飲むと軽く、雑味を感じないすっきりした飲み口。それはそれで美味しいが、花冷えくらいの温度になると一気に甘みが増し、印象が変わる。私はワインセラーで冷やした15℃くらいが1番特徴が出て好きだった😄 温度による変化が面白いが、何れにせよ甘酸っぱいフルーティーなイメージの村祐とは方向性の異なるお酒。 ツマミを選ばない銘酒だと思う😋
これは村祐の蔵の酒ですね👍 酸の出方が魅力的です。
甘味と華やかな香りがあたりから、穏やかに花開く。
6位
3.24ポイント
醴泉
玉泉堂酒造
岐阜県
786 チェックイン
旨味
辛口
穏やか
酸味
甘味
上品
しっかり
スッキリ
醴泉を飲むのは久しぶりです❗️ 香りは大吟醸の割に控えめかなぁ🤔 味わいは全体的に濃いめでしっかりしています😊 お米の甘さや旨みは感じるけど同じくらいアルコール感も感じます😅 大吟醸だけど余りスッキリ飲める感じでは無いです🤔結構、重たい感じのお酒でした❗️
外飲み。 兵庫県産特A地区東条産 山田錦100% 色は透明。 薫りは少ない。 口にすると、ややアル感。すぐにかき消すような微かな甘味。バナナ🍌風味。 米🌾の甘味と旨み。 口当たりはスッキリ。 アル感抑えて、米🌾の甘味と旨味。色々な食べ物にあいそうなお酒🍶
#大阪北新地# w吉 続いて、岐阜の醴泉 (れいせん) 春の限定酒だそうです。 フレッシュな香り、キレが良く スイスイ呑めるお酒です🎊
醴泉を買えるお店
酒の番人 ヤマカワ
楽天市場
醴泉
( れいせん )
夏吟 大吟醸 山田錦
720ml
/
岐阜県
玉泉堂酒造
【 3014 】
【 日本酒 】
【 要冷蔵 】【 お中元 贈り物 ギフト プレゼント 】
1,848円
醴泉
( れいせん )
特別本醸造
1.8L/
岐阜県
玉泉堂酒造
【 2771 】
【 日本酒 】
【 お中元 贈り物 ギフト プレゼント 】
2,354円
醴泉を買えるお店
はせがわ酒店
楽天市場
醴泉
特別純米 特等山田錦
720ml
日本酒
玉泉堂酒造
岐阜県
1,760円
醴泉
夏吟
720ml
日本酒
玉泉堂酒造
岐阜県
1,848円
醴泉を買えるお店
銘酒本舗 IMANAKA SAKESHOP
楽天市場
醴泉
特別本醸造 生貯蔵酒
300ml
れいせん
玉泉堂酒造
473円
醴泉
純米吟醸 活性にごり 生酒
350ml
れいせん
かっせいにごり
玉泉堂酒造
990円
7位
3.23ポイント
松嶺の富士
藤屋酒造本店
山形県
119 チェックイン
ガス
マイルド
穏やか
栗
苦味
辛口
厚み
ラムネ
庄内の小さな酒蔵である。 飲みやすく厚みがありよい。
國酒フェア 2025 part69 山形県② 酒田市の松山酒造さん さけのわだと社名が違うけど社名変更したみたいだね 日本酒飲み始めた頃から参考にしてるブロガーさんやSNSのフォロワーさんがよく飲んでるので前から気になってた銘柄 精米歩合40% 山形県産酒造好適米 16度 酒度-3.0 酸度1.3 2750円 フルーティーで甘くて美味しい😋 関西で買えたらいいのになぁ リスト見ると山形は高価格なお酒持ってきてる蔵が多かった 時間無いので2蔵で断念 リスト見ると知らん蔵まだ沢山あるなぁ💦 次は北海道へ
吟醸香あり ピリピリ感あり 程よい酸味 爽やか
松嶺の富士を買えるお店
木川屋 山形の地酒専門店
Amazon
松嶺の富士
家紋ラベル 純米 出羽の里 にごりざけ生 限定品
1800ml
2,475円
松嶺の富士
家紋ラベル 純米 亀の尾70 無濾過生原酒
1800ml
2,860円
8位
3.20ポイント
無窮天穏
板倉酒造
島根県
368 チェックイン
ヨーグルト
常温
酸味
旨味
穏やか
綺麗
冷酒
余韻
ヒラッチョさんおすすめ？の川越のコの字のお店へ。常連さんで賑わっていますね。さっと飲めるいいお店ですね。 呑みたかった天穩 温めていただきます。 優しいお味でした。 裏ラベルがポエミー。 さっと飲めると言いましたが長っ尻しちゃった。
口当たりは柔らかく、余韻を残しながらスーッと消えていきます。 軽快さだけではなくて、奥深い味わいで 温度帯やアテの濃淡によって表情が変わります。 良き食中酒ですねー‼️
酒本商店さんのオリジナル酒 前回呑んだ雄町バージョンよりも 優しく円やかな口当たり。 オールマイティな料理に合う 良い食中酒でした❗️
無窮天穏を買えるお店
酒専門店 知多繁 楽天市場店
楽天市場
無窮天穏
生もと純米吟醸 天雲（あまくも）
720ml
【島根県出雲市 板倉酒造】
1,870円
無窮天穏
純米吟醸 縁起（えんぎ）5BY
720ml
【島根県出雲市 板倉酒造】
2,200円
9位
3.20ポイント
気仙沼男山
男山本店
宮城県
78 チェックイン
辛口
本醸造🍶 かなりスッキリ、水のよう。辛口。美味しいものを食べるのに邪魔しない。デイリー酒としては満点💯 すがとよ酒店@気仙沼で購入 家飲み 20230103
カツオに合うお酒とのこと。吟醸が邪魔しすぎず美味しかった
南三陸町に行った際にMyおみやげで買った日本酒。 純米酒らしい程よい雑味に(私的には)ドライな辛口な味わい。飲み続けるとそれが感じられなくなるんですよ。 南三陸町で津波被害の語り部に参加した。 海岸沿いの4階建ての建物に22mもの津波が襲いかかってくるなんて。実際にその場を訪れても、今は穏やかな海の様子を見るとどうしても実感が沸かないのである。あの時の話を聞くと、いつも私の目に涙を誘ってしまう。 おそらく、それは、私が、東北出身であるからだろう。 「復興」とはどこまでを言うのだろうか。
10位
3.18ポイント
旭菊
旭菊酒造
福岡県
398 チェックイン
熱燗
旨味
まろやか
常温
穏やか
優しい
燗酒
燗冷まし
福岡土産の旭菊荒走りです🍶 なんか良さげな瓶に入ってますが、新酒の季節になると福岡のお酒はこの栓付きの瓶に入れられて出てくるのが多いらしいです。 しっかり栓も出来るので再利用もしやすくていいなと思いました。 上立ち香は仄かに炊いたごはん🍚の様な甘い香り。 口に含むと仄かな渋味にまろやかな甘旨味。 仄かな苦渋でキレていく感じ。 渋味がやや強めに感じましたが、旭菊らしい落ち着いた旨味たっぷりのお酒で美味しかったです🍶✨
糸島産の無農薬山田錦でできた、ナチュールなお酒。 合わせたら稚鮎の炭火焼きの苦味と、大人の鮎のホクホクな身の愉しみを邪魔しない、綺麗でキレのあるお酒。 原料米 福岡県産山田錦100％ 精米歩合 60% アルコール分 15度
小可愛い 綺麗な部類 米旨みもあり 程よい酸味心地いい 美味しい
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