仁井田本家

精米歩合80%
穏やかは酸味がいいです。
オーク樽は新樽なのかな？
後味に木の香りが少しきます。
樽酒のようには来ない。
酸味がやっぱりいい。

注意書きがありましたがそれほどの発泡ではありませんした。よく冷やして飲んだのでどんなつまみでも美味しく飲めました。

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仁井田本家「にいだの感謝祭」をオンラインイベントとして10/3(土)・4(日)に開催 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」

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