さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"プチプチ"な日本酒ランキング

"プチプチ"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

71位

2.69ポイント

山野酒造大阪府

274 チェックイン

桜旨味酸味甘味コクしっかり濃厚華やか

片野桜のラベルと瓶 1

片野桜のラベルと瓶 2

片野桜のラベルと瓶 3

お隣ながら、大阪のお酒まだたったなぁ。大阪なら秋鹿か片野桜と考えてたところ、本日買物中にイオンで発見のこちらを購入。突出した甘さ辛さはなく、バランスとれた旨さ。よい食中酒ですね。湯葉や茄子の胡麻油炒めと合わせたら、いくらでも呑める感じでした😋 近場にもいい酒あるなぁ👍

このラベルは初めて見た。少し老ね感あってクセあるけど全体的には旨口のお酒かな。

これはコクのある旨酒👍

片野桜を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

片野桜新米新酒直汲み生酒 1800ml かたのさくら3,630円

72位

2.68ポイント

藤市酒造愛知県

67 チェックイン

メロン酸味バナナ燗冷まし厚み複雑旨味心地よい

尾州壽のラベルと瓶 1

尾州壽のラベルと瓶 2

尾州壽のラベルと瓶 3

続きまして尾州寿の亀の尾+7号おりがらみ。こちらも開けたてです。まずは冷酒で。上立ち香は仄かな甘い香り。口に含むと微かな酸味に旨味と甘味。亀の尾らしい微かな渋味でじんわりキレていく感じ。続いて燗で。上立ち香は仄かな甘い香り。口に含むとややどっしりめの旨味と甘味。亀の尾らしい仄かな渋味でじんわりキレていく感じ。こちらも燗にしたほうが味が濃く感じられて美味しかったですね🐢✨

前回口開けを頂いた尾州寿の7号酵母夢吟香の澄酒。生酒ですがお店で常温保存してあったのでそのまま頂きました🍶 上立ち香はほんのりバナナや熟れたメロンのような甘い香り。口に含むとこれまたバナナや熟れたメロンのような甘味と旨味。前回よりさらに味の輪郭がはっきりして甘旨で美味しい🥰 このお酒は開けてから少し置いておいた方が味が開きますね。美味しかったです🍶✨

最後に夢吟香+7号の澄酒を頂きました。こちらも開けたてです。まずは常温で。上立ち香は仄かな甘い香り。口に含むと程良い酸味に仄かなバナナや熟れたメロンのような甘味と旨味。おりが無いせいか味の輪郭がはっきりしてますね。続いて燗で🍶 上立ち香は仄かな甘い香り。口に含むと仄かなバナナや熟れたメロンのような甘味と旨味。程良い酸が立って良いアクセントに。冷酒も燗もどちらも美味しかったですね🍶 あと3種類の中で一番良かったのもこれかな。まだ飲んでない澄酒2種類とおりがらみ1種類もお店に置いているらしいので飲みに行かねば😋

73位

2.68ポイント

高沢酒造長野県

307 チェックイン

旨味酸味オレンジリンゴ苦味フルーティ甘味ジューシー

豊賀のラベルと瓶 1

豊賀のラベルと瓶 2

豊賀のラベルと瓶 3

米は美山錦。精米歩合49% 綺麗な甘旨味って印象。キメ細かなガス感あってフルーティーな華やか系。リンゴっぽさもあるけど焦がしたリンゴみたいな感じも。スッキリさもある。コスパもよい。

先日、ジェイ&ノビィさんの豊賀の投稿を読んで以前の豊香さんの投稿でクスッと笑わせていただいたのを思い出しました😇 今日我が家の冷蔵庫の整理をしていたら信州秘密の酒頒布会で送っていただいた豊賀さんと豊香さんを発見し、ここは是非にと2本の飲み比べを企画しました😀 秘密の頒布会なので酒米以外のスペックは不明です🤣 先ずは美山錦の豊賀(とよか)さんから開栓😀 香りは抑えめながら上品でフルーティー😀 味も適度な甘旨フルーティー感がありながら、しつこさがなくスッキリとフェードアウトしていきます😇 美味しいお酒でした😇

7.0/10.0 長野県の地酒。開栓したてより2日目の方が美味しい。

豊賀を買えるお店

佐野屋〜日本酒・ワイン通販専門店

豊賀　緑ラベル　しらかば錦70%　純米　長野D酵母　中取り無濾過生原酒　2021 720ml1,430円豊賀　水色ラベル　夏純米　しらかば錦70%　長野C酵母　瓶燗火入れ　20221,690円

豊賀を買えるお店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

豊賀【純米大吟醸】美山錦49% 長野C酵母中取り無濾過〔生原酒〕令和5年度醸造 720ml2,310円豊賀【純米大吟醸】美山錦49%長野C酵母中取り無濾過〔生原酒〕1800ml4,400円

74位

2.66ポイント

大倉本家奈良県

302 チェックイン

ガスヨーグルト酸味ピチピチカラメル紹興酒甘味苦味

金鼓のラベルと瓶 1

金鼓のラベルと瓶 2

金鼓のラベルと瓶 3

遅まきながら、濁リンピックに参戦❣️ 奈良香芝の名酒「大倉」の別銘柄・金鼓（きんこ）のうすにごりです❗️ コクがあって割とクセがある大倉と異なり、甘旨フルーティでモダンな味わい😋 活性にごりらしくしゅわしゅわでピチピチ、爽やかな味わいがいいですね〜(^_^)おいしー😆 大倉も金鼓もそれぞれ個性があって、どちらも好きです🥰 またぼちぼち楽しんでいきたいと思います( ˊ̱˂˃ˋ̱ )

うすにごりっていい響き✨ でも、意外や意外！若干のピチピチ、黄色っぽくて、辛口で、どっしり濃ゆいのです😳 こちらの酒造さん、奈良の大倉さん独特の個性ですね🎵

試飲で頂いたものなので、投稿して良いものか悩みましたが、イチ記録として。開栓日が分からず、判断が難しいところですが、特徴は米の芯を感じられるほどの食感と、ドライ感、そして終始主張のある酸。水酛仕込みって書いてたけど、この酸が特徴なのかな。インパクトの強い酒に出逢えたことと、女将さんに名前を覚えて貰えたことが何よりの収穫でした✌️

75位

2.65ポイント

曙酒造福島県

445 チェックイン

桃ガス苦味旨味グレープフルーツ酸味カルピスジューシー

央のラベルと瓶 1

央のラベルと瓶 2

央のラベルと瓶 3

昨日に続いて、サボり姫に頂いた央の上澄みの飲み比べ‼️ まずは青ラベル‼️こちらはR3BY 特純だけど精米歩合50% 純大やん🤣 香りはぶどうのような🍇香りか？優しい甘味にキレの苦味も優しい感じで美味い😋あらばしりよりやっぱ好みかもなぁ次はR2BYの黒ラベル上澄みいきますよ〜👍

投稿忘れてた😆 続いて、R4の方やっぱこちらの方が好みの味わい😋 1年熟成した方がやっぱ好みの味わいだなぁ😋まろやかになったというか穏やかになったというか

続いて、おりがらみ‼️ まぜる前に上澄みからいただくと、やっぱさっきの上澄みとあまり違いないな🤣 当たり前か〜😆 まぜてからいただくと、旨味マシマシで美味すぎ😋これはリピしたい逸品👍 おりがらみだけ買って、2度楽しむ飲み方がコスパ的にも良いです😆

76位

2.65ポイント

豊島屋長野県

1,306 チェックイン

ガスフルーティ旨味苦味フレッシュ華やか辛口キレ

豊香のラベルと瓶 1

豊香のラベルと瓶 2

豊香のラベルと瓶 3

白桃を想わせる香り、ほのかな甘味が春らしく爽やかなお酒です。　お酒は鴨のロース

米の旨味が十分に引き出された柔らかく優しい味わいがよく、飲んでてホッとするようなお酒です。肴は琉球棒寿司

まろやかで丸みがあるのにキレもある。スッキリとしたドライ系のお酒です。肴はカマスの塩焼き

豊香を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

豊香純米原酒生一本 720ml ほうか1,375円豊香秋あがり別囲い純米生一本 720ml ほうか豊島屋1,650円

豊香を買えるお店

お酒の専門店『松仙』

日本酒豊香(ほうか) 純米大吟醸無濾過生酒【豊島屋】4,070円

77位

2.64ポイント

吉田酒造店石川県

454 チェックイン

ガスヨーグルトフレッシュメロン酸味優しいフルーティワイン

吉田蔵のラベルと瓶 1

吉田蔵のラベルと瓶 2

吉田蔵のラベルと瓶 3

店員さんのオススメで飲み比べ😁百万石乃白は石川門よりもさらにスッキリしていて、後から程良い苦味を感じました😚どちらも微発泡でとても飲み易く、大満足な美味しいお酒でした😊

店員さんのオススメで飲み比べ😁石川門はスッキリそしてフルーティで後から旨味がきて、とても美味しかったです😚こちらの方が好みでした😍

呑みたかった吉田蔵。ラベルも穏やかで美味しさ感がありますね。ピチピチしててちょっとした酸味が旨いです。

78位

2.64ポイント

千代酒造奈良県

632 チェックイン

ガス酸味旨味辛口フレッシュ苦味フルーティスッキリ

櫛羅のラベルと瓶 1

櫛羅のラベルと瓶 2

櫛羅のラベルと瓶 3

千代酒造のある奈良県御所市の地名に因んだお酒「櫛羅」（くじら）です。櫛羅もそうですが、御所は難読地名が多い町。奉膳(ぶんぜ)とか五百家（いうか）とか蛇穴（さらぎ）とか。葛城・金剛の山懐に抱かれたのどかで良い所です。風の森の油長さんも御所の酒蔵。酒造りに適した土地なんでしょうね😋 櫛羅呑むの久しぶりですが、辛口かつお米の旨みしっかりで、のみごたえある！旨いねぇ😆 千代のもう一つの銘柄「篠峯」とともに、皆さんにも味わっていただきたいです👍

久しぶりに櫛羅をチョイス。美味い😋

篠峯のテロワールブランド櫛羅✨ 篠峯の夏酒を2種も買ってしまったのでやむ無く先入先出します🤣 香りほんのり甘いのに、口に含むと米の旨みの後にぶわーっとキレる！ガス感もしっかりあるのでキレを増してくれます😆 無濾過生原酒ですがかなり軽やかです✨ 和洋中どの料理にも合うサイコーの食中酒だと思います✨

79位

2.64ポイント

金光酒造広島県

3,369 チェックイン

ガス旨味酸味辛口フレッシュ桜リンゴ甘味

賀茂金秀のラベルと瓶 1

賀茂金秀のラベルと瓶 2

賀茂金秀のラベルと瓶 3

自宅にて。初めての加茂錦秀。香りはほぼ無し。口に含むと微炭酸、アルコール感あり。酸味、旨味あるが、最後苦味が強い感じがします。少し時間を置いて、少し温めてなど、明日以降味変するか試してみます。

原酒だけど低アル酒。アルコール度数13度で、適度なガスのピリピリ感。爽やかで切れのあるお米の甘さ。鍋料理と相性抜群でした。

(#´ᗜ`#)🍶🍶🍶🍶 本日は初めての賀茂金秀を頂きました😋 香りは穏やかな感じ🤔飲み口はプチプチとガス感があって、綺麗な旨味と爽やかな甘味で、後口は、フレッシュな酸味でキュッと締める感じですかね😊 スイスイ杯が進む美味しいお酒でした🥳

賀茂金秀を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

賀茂金秀特別純米秋あがりよりそい秋味 720ml かもきんしゅう金光酒造1,683円賀茂金秀特別純米 13 720ml かもきんしゅう1,732円

賀茂金秀を買えるお店

佐野屋〜日本酒・ワイン通販専門店

賀茂金秀　辛口特別純米1,679円賀茂金秀　特別純米　秋あがり　よりそい秋味1,683円

賀茂金秀を買えるお店

Let’s enjoy酒生活.酒文化タナカ

賀茂金秀　特別純米　生酒　720ml　日本酒　広島　黒瀬　売れ筋　人気　父の日　お中元1,677円賀茂金秀　辛口特別純米　赤ラベル　生酒　720ml　日本酒　広島　黒瀬　売れ筋　人気　父の日　お中元1,677円

賀茂金秀を買えるお店

はせがわ酒店

賀茂金秀特別純米秋あがりよりそい秋味 720ml 日本酒金光酒造広島県1,683円賀茂金秀特別純米 13原酒 720ml 日本酒金光酒造広島県1,732円

賀茂金秀を買えるお店

酒の番人　ヤマカワ

賀茂金秀 ( かもきんしゅう ) 特別純米 720ml/ 広島県金光酒造【 3284 】【日本酒】【バレンタイン贈り物ギフトプレゼント】1,678円賀茂金秀 ( かもきんしゅう ) 特別純米辛口 720ml / 広島県金光酒造【 8446 】【日本酒】【ハロウィン贈り物ギフトプレゼント】1,678円

80位

2.63ポイント

十八盛酒造岡山県

714 チェックイン

ガス旨味酸味フレッシュジューシー苦味フルーティ甘味

多賀治のラベルと瓶 1

多賀治のラベルと瓶 2

多賀治のラベルと瓶 3

関西さけのわグラさんを囲む会⑩ オフ会も終盤辺り、この辺になってきたら席移動したり色々記憶が曖昧になってきてるのでメモが残ってた２つをアップして〆ようかなと「たかじプロトタイプ無濾過生原酒」甘味を感じる米の香り、呑み口フルーティーな甘味からキレて心地よい余韻仕事柄とロボットアニメ好きとしては［プロトタイプ］の文字に弱い🤣 平仮名表記の「多賀治」も初めて呑みました😋

グラさんを囲む会⑬ 十八盛は飲んだことあるけど多賀治は初しかも平仮名の試験醸造酒。華やかで結構甘めなお酒。少しドライで甘旨かな？開けたてだとガス感あったんだろうなぁって感じ複数の酵母をブレンドしてて香り系酵母も少し使ってるらしい

穀物感がある甘み。少し白ワインを連想する渋みで、酸がやや強め。後味に旨みが残りますね♩飲みごたえがあり、アルコール分は16度。原酒ということもあるのか、やや重めに思いました。ちびちびと旨みのあるツマミと合わせると、より引き立つかもしれません。生酒ですが、日が経てばさらに美味しくなりそう！

多賀治を買えるお店

お酒の専門店『松仙』

多賀治純米大吟醸朝日無濾過生原酒 1.8L4,070円

8

こちらもいかがですか？

大阪府の日本酒ランキング北海道の日本酒ランキング福岡県の日本酒ランキング

"みずみずしい"な日本酒ランキング "ふんわり"な日本酒ランキング "パイナップル"な日本酒ランキング