さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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ちゃむ
ちゃむ
日本酒大好きです。 酒に合うつまみで何かオススメがあれば教えて下さい^_^
登録日
Aug 3, 2019
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蓬莱泉
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仙禽
3
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早瀬浦
2
(8.33%)
大信州
2
(8.33%)
風の森
2
(8.33%)
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達成度: 31 / 47
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。
長野県
18
(16.98%)
新潟県
9
(8.49%)
愛知県
9
(8.49%)
奈良県
7
(6.6%)
栃木県
6
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ちゃむ
村祐
村祐酒造
新潟県
Dec 10, 2023 11:47 AM
9
ちゃむ
8.0/10.0 新潟の地酒。 白ワインのような味わいで、飲み疲れするくらいの酸味が特徴。こういう酒は個人的に好き。
ちゃむ
蓬莱泉
礎
純米
関谷醸造
愛知県
Jul 21, 2023 1:20 PM
23
ちゃむ
7.5/10.0 愛知の地酒。 甘めで旨味の強い味わいながら、アルコール感が程よい感じで美味しい。 個人的には好きです。
ちゃむ
豊香
純米大吟醸
豊島屋
長野県
Jun 20, 2023 12:04 PM
23
ちゃむ
8.0/10.0 長野の地酒。 フルーティで酸味のある味わいで微炭酸。 いわゆる「ワイングラスで飲みたい日本酒」といった感じ。 個人的にはとても好き。
ちゃむ
蔵王桜
純米大吟醸
美吉野醸造
奈良県
May 22, 2023 1:01 PM
15
ちゃむ
6.0/10.0 奈良の地酒。 コスパはあまり良くない印象。
ちゃむ
澤の花
純米
伴野酒造
長野県
Mar 24, 2023 12:18 PM
20
ちゃむ
6.5/10.0 長野の地酒。 可もなく不可もなく。
ちゃむ
吉乃川
爽彩純米
純米
吉乃川
新潟県
Dec 10, 2022 11:23 AM
15
ちゃむ
7.5/10.0 新潟の地酒。 値段と味のバランスがとても優れていると感じた。
ちゃむ
安芸虎
特別純米
ひやおろし
有光酒造場
高知県
Oct 27, 2022 11:50 AM
21
ちゃむ
6.5/10.0 高知県の地酒。 正直、これを言い表す言葉が分かりません、、、 飲んだことある人、感想を教えて下さい。
ちゃむ
大信州
秋の純吟
純米吟醸
大信州酒造
長野県
Oct 19, 2022 11:56 AM
25
ちゃむ
7.0/10.0 長野県の地酒。 大好きな銘柄の一つで、見つけたら条件反射で買ってしまう、、、。
ちゃむ
御湖鶴
純米吟醸
原酒
生酒
無濾過
諏訪御湖鶴酒造場
長野県
Aug 23, 2022 1:59 PM
24
ちゃむ
7.5/10.0 長野の地酒。 香りよし、味良し。 味は良くも悪くもかなり濃いめ。
ちゃむ
信濃屋 嘉平
大吟醸
遠藤酒造場
長野県
Aug 7, 2022 12:18 PM
16
ちゃむ
6.5/10.0 長野の地酒。 甘く強い酒。 個人的に好き。
ちゃむ
上喜元
純米吟醸
酒田酒造
山形県
Aug 7, 2022 11:21 AM
26
ちゃむ
7.0/10.0 山形の地酒。 吟醸らしい香りが先に鼻を抜けて、純米ならでは米の旨味を感じる。 食中酒にピッタリ。
ちゃむ
川中島幻舞
幻舞
特別純米
生酒
無濾過
酒千蔵野
長野県
Jun 18, 2022 12:01 PM
18
ちゃむ
8.5/10.0 長野の地酒。 純米だが物凄い吟醸香。純米の旨味。旨味に負けないアルコール感で満足度も高い。
ちゃむ
花陽浴
純米大吟醸
原酒
生酒
無濾過
おりがらみ
南陽醸造
埼玉県
Jun 6, 2022 12:29 PM
31
ちゃむ
8.5/10.0 埼玉の地酒。 香り高く、芳醇にして豊潤。 微発泡なのも好き。
ちゃむ
蓬莱泉
空 ブラック
純米大吟醸
関谷醸造
愛知県
Jun 4, 2022 12:12 PM
14
ちゃむ
7.5/10
ちゃむ
勝駒
純米
清都酒造場
富山県
Jun 4, 2022 12:01 PM
20
ちゃむ
8.0/10.0 富山の地酒。 雑味の旨さを感じました。
ちゃむ
ソガペール エ フィス
小布施ワイナリー
長野県
Jun 4, 2022 11:50 AM
22
ちゃむ
9.0/10.0 長野の地酒。 ワインの技術があるためか、酸味のバランスが秀逸。 一発でファンになりました!
まも
美味しいですよね♪ 地元長野でも中々手に入りません! 酵母によって、沢山の種類があるので是非呑んでみてください!!
ちゃむ
コメントありがとうございます! たまたま飲める機会があってよかったです!
ちゃむ
維者舎
純米吟醸
宮島酒店
長野県
Apr 4, 2022 12:33 PM
20
ちゃむ
8.5/10.0 長野の地酒。 ファーストビンテージから追ってるお酒でかなりおすすめです。 今年はかなりバランスが良く洗練されていると思います。
ちゃむ
官兵衛
大吟醸
名城酒造
兵庫県
Mar 27, 2022 12:09 PM
21
ちゃむ
7.0/10.0 兵庫の地酒。 嫌味のない酒だが最後のアルコール感は好みが分かれるかも、、。
ちゃむ
春鹿
今西清兵衛商店
奈良県
Feb 1, 2022 2:26 PM
3
ちゃむ
記録
ちゃむ
作
清水清三郎商店
三重県
Feb 1, 2022 2:25 PM
2
ちゃむ
記録