さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"鮮烈"な日本酒ランキング

"鮮烈"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

31位

2.83ポイント

蒲酒造場岐阜県

381 チェックイン

濃厚甘味旨味スッキリ酸味フルーティヨーグルトバナナ

白真弓のラベルと瓶 1

白真弓のラベルと瓶 2

白真弓のラベルと瓶 3

教えてもらって林檎風味な良いフルーティ感味わいは甘味から旨味凄く弱い苦渋からスッキリなお酒。白真弓は旨味濃い系のお酒。こんな軽めお酒がある驚き。でも15度あります。軽く感じる甘味ありのお酒。

華やかな香り。リンゴ風味の甘味酸味。夏の吟醸酒にふさわしい味、夏野菜の焼き浸しに合わせていただきました。スッキリです。

人肌でいただいた。スペック聞き忘れた。旨味の酒、スッキリ！飛騨古川駅前、ご主人の人柄が素晴らしい！なごみ亭。

32位

2.82ポイント

三宅本店広島県

376 チェックイン

熱燗辛口甘味旨味フルーティさわやか常温酸味

千福のラベルと瓶 1

千福のラベルと瓶 2

千福のラベルと瓶 3

⸜( * ॑꒳ ॑ )⸝🍶🍶🍶+ キリ番明けは質素にカップからスタートです😁広島出張の時に購入してきました😀 香りは穏やかで微かにリンゴ🍎？口に含むと、優しい甘味と酸味のバランスが良い😚コクのある味わいですね😊 次のキリ番に向けてゆっくりとスタートして行きます🥳

春の新酒セット 2種の飲み比べ出来て楽しめる。Dryも甘く感じた（笑）新酒らしいフレッシュなお酒です。肴は京赤地鶏の山椒焼

七宝丸④杯目千福サムライソーダ「サムライソーダ」って面白い名前でしょう？飲んでみたくなる🥴 これは日本酒のソーダ割りソーダ割りなので、しゅわしゅわ爽やか〜暑い日にぴったり甘酸っぱいが、少し甘い方味はいたってシンプルスプライトのよう😆

33位

2.81ポイント

327 チェックイン

酸味旨味辛口甘味穏やかスッキリ芳香穀物

曙のラベルと瓶 1

曙のラベルと瓶 2

曙のラベルと瓶 3

【2024春の宵〜新酒を味わう〜】8 有磯　曙　純米吟醸生酒柔らかいシルキーな味わいだったような。記憶も曖昧になってきました😅

【2024春の宵〜新酒を味わう〜】13 AKEBONO ARIGATO 純米吟醸　生酒 1月1日に作っていた麹のお酒とか。断水もあり大変な中、生き抜いたお酒。ありがたく飲ませていただきました。

ラベルが可愛くいつも目にしてるけどなかなか買わなかった一本😅 初めの一口は水のように、あとからクエン酸のような酸っぱさが‼️‼️ 純米吟醸からの振り幅が大きすぎてびっくり‼️

34位

2.80ポイント

七曜酒造福岡県

80 チェックイン

ジュースグレープフルーツガス柑橘ヨーグルト軽快さわやかライチ

ゆうまのラベルと瓶 1

ゆうまのラベルと瓶 2

ゆうまのラベルと瓶 3

会社の人と日本酒飲み会🍶蕎麦屋？に持ち込みです。福岡土産のゆうまも供託。評価は九州勢に任せますが、参加者全員おぉーってなりました。「どこで買えるの？」「福岡オンリーです」の会話になり、情報入手元を聞かれましたが酒の和のことは黙っておきました。

今晩は、お初シリーズで福岡県から七曜酒造さんが醸す「ゆうま」です✨ 山田錦100% 精米歩合60% アルコール度13度のスペックです。酒質はうすにごりで少しトロッとしています。香りと味わいは、白桃🍑の甘さと酸味があって飲みやすいです😋😋😋 後口もスッキリとしててこれは人気が出そうですね🤗

酒屋で購入福岡市内ではよく見かける住吉酒販PB酒のゆうま🐎 久々にいただきます冷酒で微かな吟醸香爽やかで疾走感ありライトな旨口中盤から若干の酸味余韻は短め

35位

2.79ポイント

竹田酒造店新潟県

230 チェックイン

甘味旨味スッキリ常温まろやかフルーティバランス芳醇

かたふねのラベルと瓶 1

かたふねのラベルと瓶 2

かたふねのラベルと瓶 3

するするっと飲みやすく、フルーティーな感じ。でも米の旨みもしっかりとして美味しかった。

会社の人からのもらいもの😊 スッキリ飲みやすい旨口のお酒🍶 菊水の度数が低い版みたいな感じ自分で買うことはないタイプのお酒なので新鮮😊

この酒は大胆で、ふくよかな口当たりがある。温かみのある甘みがあり、やや辛口。風味はキャラメル・アップルを思わせ、ほのかに木の香りがする。フィニッシュは長い。爽やかで力強い。

英語>日本語

36位

2.77ポイント

山和酒造店宮城県

397 チェックイン

綺麗酸味華やか旨味スッキリフルーティさわやか甘味

DATE SEVENのラベルと瓶 1

DATE SEVENのラベルと瓶 2

DATE SEVENのラベルと瓶 3

お店でコマイと

最初で最後の DATE7！香り　味も華やか！こやつはやばい！グビグビ　ゴクゴク行っちゃますなぁ〜🤣

DATESEVENの飲みそびれていたもう一本を戻り鰹でいただきました。田舎から送られてきたミョウガを大量に和えました。他の皆さんも良く冷やして美味しいと書いてありましたが、その通りだと思いました。美味しかった。

37位

2.69ポイント

池亀酒造福岡県

201 チェックイン

いちご酸味フルーティリンゴワイン甘味軽快洋梨

黒兜のラベルと瓶 1

黒兜のラベルと瓶 2

黒兜のラベルと瓶 3

力強さがあって、酸味も独特。ほんのりフルーティで、少しワイン寄りの風味でした。バランスも悪くなくて、食中酒としても守備範囲が広そう。クリームチーズとも会いましたね。面白いお酒でした🍶

黒兜のブース。酔っ払いにも丁寧に対応して頂き、しっかり黒麹の話もして頂いた。酸味が印象的で味わいがしっかりしていたと思う。

先月池亀を飲んで黒兜も飲んでみたいなー🙄なんて投稿をしていたのですが、次の日の青山三河屋のインスタに黒兜入荷の告知が😂 早速買ってまいりました。この時期限定の生酒で最近流行りの白麹でも紅麹でもなく黒麹を使っているそうです。上立ち香はほんのりイチゴのシロップ🍓のような甘い香り。口に含むと綺麗な酸味に透明感のある甘味と旨味。仄かな甘味を感じながらスッとキレていく感じ。池亀のお酒は2本目ですが、ここのお酒は透明感をすごく感じますね。美味しかったです🍶✨🐢

38位

2.68ポイント

新澤醸造店宮城県

836 チェックイン

バナナ酸味さわやか甘酸っぱいいちごガススッキリフレッシュ

愛宕の松のラベルと瓶 1

愛宕の松のラベルと瓶 2

愛宕の松のラベルと瓶 3

酒米がひとめぼれで、ひと夏の恋ってネーミングが面白い。味わいはシャープでキレがあり、高嶺の花に憧れる恋なのかとか想像しながらストーリーを楽しめるお酒です。肴は出汁巻き

ん〜美味かった以外に記憶ないなぁ😭

爽やかな飲みやすいお酒です。後味なく、まさに食中酒向きですね🎵ラベルに惹かれました。

愛宕の松を買えるお店

酒の番人　ヤマカワ

愛宕の松(あたごのまつ)特別純米火入れ720ml/宮城県新澤醸造【3476】【日本酒】【要冷蔵】【ハロウィン贈り物ギフトプレゼント】1,650円愛宕の松(あたごのまつ)ひと夏の恋純米吟醸720ml/宮城県新澤醸造【4888】【日本酒】【要冷蔵】【お中元贈り物ギフトプレゼント】1,870円

39位

2.68ポイント

井村屋三重県

181 チェックイン

マスカットフルーティ甘味酸味ガスフレッシュさわやか果物

福和蔵のラベルと瓶 1

福和蔵のラベルと瓶 2

福和蔵のラベルと瓶 3

つい先日発売されたあずきバーの井村屋株式会社、福和蔵が作った日本酒です♪ 銘柄とか登録無いので。純米酒の生酒。最近の流行りのフルーティーで甘いです☺️ 美味しい。

(*´∀｀)🍶🍶🍶🍶 まえちんの大好きな💕たい焼きアイス💕を手掛ける井村屋が作ったお酒の福和蔵を頂きました😋 香りは微かに桃🍑の様に感じますね🤔口に含むと、火入れですが、フレッシュな感じがありますね😀大人しい柔らかな旨味と円やかな甘味🥰 穏やかな酸味で引き締め、微かな甘味の余韻😚スッキリ飲めますね😊 井村屋なのであずきとあわせると良い様な気がしますね🥳

記録用　今更ですが三重に行った時に呑んだお酒かの有名な、あずきバーの会社が作ったお酒

福和蔵を買えるお店

はせがわ酒店

福和蔵純米吟醸300ml日本酒井村屋三重県1,067円福和蔵純米720ml日本酒井村屋三重県2,090円

40位

2.67ポイント

新潟銘醸新潟県

238 チェックイン

辛口ライチバナナ旨味なめらか苦味若い梨

長者盛のラベルと瓶 1

長者盛のラベルと瓶 2

長者盛のラベルと瓶 3

開栓後１０日目ですが、亀の尾らしく旨味が残り、良いです👍

『長者盛』の新潟銘醸の冬季限定にごり酒。冬将軍にごり感、甘めでなかなかの濃さで、飲みごたえがあります。

ドライ長さんと比べて、、最初からふくよかな味わい。ごちそうさまです

4

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