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見えないが口に含んだ際に若干の泡を感じる ワイングラスで飲む良い。 ウォッシュチーズ（エポワス AOCマダムHISADAをつまみにしました）との相性がとても良い アジのタタキ、ホタルイカの沖漬けはイマイチ

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