red_hel0927サビ猫ロックextra碧猪又酒造新潟県2025/7/19 1:04:502025/7/1823red_hel0927その名の通りドライ 暑い日にサラッとした飲み口がとても良い。でも日本酒らしさも十分に感じられる チーズ、カルパッチョと合う 辛子蓮根が無性に食べたくなってつまみとしたけどこの酒とはあまり合わなかった
red_hel0927田中六五純米白糸酒造福岡県2025/7/5 14:31:272025/6/2517red_hel0927薬院駅近くの十魚十色にて。 純米大吟醸のようなフルーティさと、すっきり感。なのにいろいろな食事と合う酒。美味しかった。
red_hel0927ゆうま生酒七曜酒造福岡県2025/7/5 14:28:032025/6/2515red_hel0927薬院駅近くの十魚十色にて。 味の濃い料理と合わせても日本酒の味がしっかり感じられる、美味しい酒
red_hel0927空くうせかんど純米大吟醸原酒生酒関谷醸造愛知県2025/7/5 14:21:282025/7/517red_hel0927名古屋の伏見地下街ニュースタンドアサヒにて。かなりレアらしいが、その点差し引いてもかなり美味しかった。 つまみはタコブツ、カンパチ、酒盗。
red_hel0927春のしぼりたて 無濾過生原酒農口酒造石川県2025/6/6 15:03:382025/6/621red_hel0927本日日本酒の会 今回の日本酒の中で一番美味しかった アルコール度数19%
red_hel0927三井の寿みいの寿福岡県2025/6/6 14:54:292025/6/618red_hel0927本日日本酒の会 スラムダンクファンにバカ受け 同日に飲んだ日本酒よりは旨味に劣るが日常に飲む日本酒としては十分美味しい
red_hel0927岩波 純米大吟醸 山田錦純米大吟醸福岡県2025/5/31 11:20:512025/5/3114red_hel0927見えないが口に含んだ際に若干の泡を感じる ワイングラスで飲む良い。 ウォッシュチーズ(エポワス AOCマダムHISADAをつまみにしました)との相性がとても良い アジのタタキ、ホタルイカの沖漬けはイマイチ
red_hel0927惣誉生酛仕込 純米吟醸惣誉酒造栃木県2025/5/2 10:07:592025/5/215red_hel0927冷やで飲んだ。酢の物、チェダーチーズ、ビーフジャキーと合う 5/9 ぬる燗 こちらの方が好み
red_hel0927HARU寒紅梅酒造三重県2025/4/18 11:19:222025/4/1814red_hel0927微発泡 ブリーチーズ、サワラの天麩羅との相性がいい カズノコチーズとはイマイチ ワイングラスで飲んだ方が美味しい