red_hel0927春のしぼりたて 無濾過生原酒農口酒造石川県2025/6/6 15:03:382025/6/621red_hel0927本日日本酒の会 今回の日本酒の中で一番美味しかった アルコール度数19%
red_hel0927三井の寿みいの寿福岡県2025/6/6 14:54:292025/6/618red_hel0927本日日本酒の会 スラムダンクファンにバカ受け 同日に飲んだ日本酒よりは旨味に劣るが日常に飲む日本酒としては十分美味しい
red_hel0927岩波 純米大吟醸 山田錦純米大吟醸福岡県2025/5/31 11:20:512025/5/3114red_hel0927見えないが口に含んだ際に若干の泡を感じる ワイングラスで飲む良い。 ウォッシュチーズ(エポワス AOCマダムHISADAをつまみにしました)との相性がとても良い アジのタタキ、ホタルイカの沖漬けはイマイチ
red_hel0927惣誉生酛仕込 純米吟醸惣誉酒造栃木県2025/5/2 10:07:592025/5/215red_hel0927冷やで飲んだ。酢の物、チェダーチーズ、ビーフジャキーと合う 5/9 ぬる燗 こちらの方が好み
red_hel0927HARU寒紅梅酒造三重県2025/4/18 11:19:222025/4/1814red_hel0927微発泡 ブリーチーズ、サワラの天麩羅との相性がいい カズノコチーズとはイマイチ ワイングラスで飲んだ方が美味しい