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タイムライン

新政陽之鳥貴醸酒
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melissa
初めて飲んだ! 甘いけど爽やかな酸味があるから、変な甘ったるさがなくて美味しい おつまみ無しで単体で。 《メモ》 ★★★★★ R
ちえびじん裏ちえびじん純米生酒おりがらみ
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zx1000
裏ちえです。 すごく良い香りがしますイチゴ臭です。しゅわしゅわ感が強く香りが鼻に抜けます。イチゴミルクって感じです。美味しいです!
ロ万皐口万(さつきろまん) 純米大吟醸 一回火入れ純米大吟醸
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はるアキ
花泉酒造さんの『皐口万(さつきろまん) 純米大吟醸 一回火入れ』 ロ万シリーズでは、四季にあう日本酒を出すことで、季節ごとのお酒の楽しみを提案しています。この口万は、5月(皐月:さつき)に発売される1回火入れの純米大吟醸酒です。 ===蔵元コメント=== さなぶりの歓びはこぶ皐(さつき)ロ万 田植えを終えた喜びと、神への感謝とを祝う「さなぶり」。 皐月の頃、田に若苗が青く一直線に並ぶさまに生命の営みを感じ、まだ柔らかな苗に風はそっと触れ、やさしく、この季節を祝う。 米造りから酒造りへと繋がる、力強い一歩を感じる季節。 「さなぶり」を迎える歓びと、祝う心が生んだ、皐ロ万です。 優しいフルーティーな香りと柔らかくコクの有る旨み、まろやかな味わいとスッキリとした後味が魅力の逸品。 原料米 : 麹・掛:五百万石、四段米:ヒメノモチ 精米歩合 : 45% アルコール分 : 15%
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SHINO
甘めで飲みやすい日常酒を… とリクエストしておすすめしてもらったお酒。 飲みやすいし美味しいです! 泉谷酒店さんでのお買い物。 買い物カゴも可愛いすぎるし… お客さんたちみんなるんるんで… 朝から酒買いに来てるのが微笑ましすぎる♡
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stst
季節酒と本醸造続きだったので、たまには同じく定番タイプの特別本醸造で一献! 変わらずコスパも抜群です👍 開栓して注ぐとシャープさの中に、ほのかな米感の甘さある香り。 口当たりはスッキリしていますが、ノーマル本醸造よりも円やかさや淡い酸渋味も感じられて旨口。 しかし風のように流れていき、持ち味の清らかさと辛口のキレも健在。 久しぶりの特別バージョンでしたが、こちらの持ち味も堪らない美味しさです✨ 何だかんだで同時に飲み比べる事があまり無いので、とても良い刺激に! まだまだ熱が入ります🔥
Ohmine Junmai3grain 生詰ひやおろし 雄町
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家飲み部
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Ryohei
2025.114th。 大嶺酒造さんの新商品、ひやおろしの雄町。 素直にとても美味しいです。大嶺さんらしい甘口の味わいに、雄町ならではの芳醇な甘さ、ひやおろしならではの深みがあります。 濃い味が特徴の雄町ですが、程よい感じで、とても飲みやすいです。 大嶺さんのお酒は飲んでみたいものが多すぎなんですが、ほどほどにします笑 またいただきたいです。 ご馳走様でした。