ヤスタ
超辛と甲乙つけ難い。旨い
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所在地
長崎県壱岐市石田町印通寺浦２００Google Mapsで開く
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ゆー
派手さなくも濃いバナナ
ちょいとろみ酸と濃い甘みから苦味混ざる旨みと鼻抜けない程度のアル
5度くらいだと甘み少なく旨苦強い食中系
20度くらいで甘み開きどちらもいけるいい感じに！
SAKE_beginner_
ラムネ香
ガス感なし
爽甘酸ジューシーフルーティーキレ
旨し
ショウリン
野菜かき揚げとよこやま
るーずべると３世
長崎県壱岐島の日本酒。純米吟醸ひやおろし。
るーずべると３世
長崎県壱岐島の日本酒｢よこやま｣。壱岐島産米｢吟のさと｣を味わいます。
るーずべると３世
札幌狸小路のお蕎麦屋さん。６杯目は長崎壱岐島の重倉家酒蔵の純米吟醸｢よこやま｣。壱岐島の辛口です。これも旨いな。
ひなはなママ
よこやま、Princess Michikoを開栓しました🎉
実は日本酒の日、私の誕生日なんです🎂
これは日本酒を飲む為に生まれてきたんじゃないかと思わずにはいられない🙌
とは言え日本酒の日を知ったのは去年だったりするんですが🤣
今年の日本酒の日は仕事だったので、昨日のchikaさんの誕生日と一緒に😳
主人と2人で誕生日会をしました💝
そんな記念日に登場するのは、よこやま❣️
しかも☝️Princess Michiko✨
先日の九州トレーニング遠征で探し求めた究極の一本👍
ちょっと高かったけど、奮発して買ってきたこちら、今日飲むのが相応しいよね⁉️
自分で自問自答しながら贅沢させてもらいました☺️
では、日本酒の日に生まれた私に乾杯🥂
chikaさんにも乾杯💕
まずは香り
控えめな甘さの香り
口に含むと、しっとりした水感から甘〜い味わいが広がり、華やかで上品に膨らんでいきます
ガス感はなく、穏やかに引いていきます
苦味、渋味、辛味は一切なし
うわぁ〜🤩
すご〜い美味しい😋
裏ラベルに書いてある通りで、高貴な花酵母が生み出した華やかで上品な味わい❣️
幸せな誕生日になりました🥰
Takashi
ひなはなママさん、お誕生日、おめでとうございます🎉🎉
だから、10月1日が、日本酒の日なんですね🤣🤣
スペシャルなプリセスミチコで、誕生日にピッタリ！今年もいい年でありますように🥰
アラジン
ひなはなママさん、お誕生日おめでとうございます🎂🎊🎉
日本酒の日生まれとは、酒好きになる事が宿命付けられてる！🍶😁
プリンセスミチコから採取した花酵母で醸したよこやまで、高貴な一年が送れそうですね🥂😊
yoyoyo
ひなはなママさん、お誕生日おめでとうございます㊗️水感から甘ーい味わい、ひなはなママさんのハッピーバースデーにふさわしいお酒ですね✨日本酒の日がお誕生日だなんて運命的としか言いようがないですね☺️
chika
なんと🤣‼️‼️
日本酒の日に🤣🍶✨✨
しかも誕生日近い🎂🎊🎊
なんか勝手に
祝ってもらった気になってますが🤣‼️‼️
ひなはなママさん、おめでとう🍾㊗️🎊
そして、ありがとう😊
Nao888
ひなはなママさん、誕生日おめでとうございます🥳日本酒の日とは運命的ですね🍶しかもPrincessの名を冠するよこやまのエエやつでお祝いさすがです🤤ステキな1年になりますように🥰
ちぇすたー
ひなはなママさん誕生日おめでとうございます🎉
日本酒の日が誕生日とは凄い運命を感じますね😊
そして記念のお酒に我が地元長崎のよこやまを選んでいただきありがとうございます🙇♂️
これからも良き1年を✨
ヒロ
ひなはなママさん、誕生日🎂おめでとうございます🎉
日本酒の日に誕生日とは、確かに日本酒を飲む為に生まれてきましたね😆
特別な日に華やかなプリンセスミチコ、最高にピッタリです✨
スイスイスーサン
ひなはなママさん誕生日おめでとう御座います🥳🎉
皆さんコメントしてる様に、まさに日本酒を呑むために生まれた感が😁
また、良い一年になりますように👍
10ZG-STQ
ひなはなママさん、
お誕生日🎂おめでとう御座います㊗️🎊
日本酒の日と共にお祝い申し上げます。
これからも家族皆さんと良き日本酒ライフを
楽しんで下さい。m(_ _)m
はなぴん
日本酒の姫様、この度は
おめでとうございます😊
素敵な日本酒ライフが訪れます
ように。。。😋
るるるん
ひなはなママさん、お誕生日おめでとうございます㊗️🎊
日本酒の日のお生まれとは、まさに日本酒の伝道師にぴったり😊
よこやま、美味しいですよね✨
プリンセスミチコは初見ですが見つけたら飲んでみたいです😊
ムロ
ひなはなママさん、凄い❣️
お誕生日🎂おめでとうございました🥳🎉🎉🎉
日本酒の日がお誕生日、いや、ママさんの誕生日が日本酒の日💖さけのわの皆さんは忘れないね🥹
たっく0103
ひなはなママさんお誕生日おめでとうございます🎂楽しく美味しいお酒が飲める良き一年でありますように🥂
ポンちゃん
ひなはなママさん、お誕生日おめでとうございます🎉🎂
日本酒の日がお誕生日！もう運命ですね😆👍お酒も特別感満載のプリンセスミチコ👸🌹美味しいですよね～💕
この１年も素敵な日本酒ライフに🙏
ひなはなママ
Takashiさん、こんにちは😃コメントありがとうございます♪
私の誕生日だから日本酒の日になったんですかね？ってことにしておきたいです🤣
今年も沢山飲んで人生を楽しみたいです🥰
ひなはなママ
アラジンさん、こんにちは😃コメントありがとうございます♪
やっぱり日本酒を好きになる宿命ですよね❣️よこやまの花酵母、本当に高貴な味わいでした🌹とっても贅沢な誕生日になりました🥰
ひなはなママ
yoyoyoさん、こんにちは😃コメントありがとうございます♪
日本酒が好きになる運命だったんですね💕なんだか嬉しいです🥹
よこやまのミチコ様の上品な甘さは、値段相応の味わいでしたよ🌹
ひなはなママ
chikaさん、こんにちは😃コメントありがとうございます♪
昨日のchikaさんの投稿見て、近い❗️ってビックリしました😆一緒に誕生日会でしたね🎂来年も一緒に誕生日しましょう💝
歳も近いのかなぁ🤣
ひなはなママ
Nao888さん、こんにちは😃コメントありがとうございます♪
はい！エエやつ開けちゃいました🌹今日だけは自分に贅沢しても良いかなぁって😆
エエやつはやっぱりエエね💕
また一年頑張れる気がする〜🥰
ひなはなママ
ちぇすたーさん、こんにちは😃コメントありがとうございます♪
よこやま、やっぱり好き❣️長崎、羨ましい！九州、恐るべし！そんな1年でした✨この一年もガンガン九州攻めて行きます😉色々教えてくださいね🥰
ひなはなママ
ヒロさん、こんにちは😃コメントありがとうございます♪
日本酒の日に生まれたからには、これからも日本酒を愛して生きていきますよ🥰
プリンセスミチコさまに相応しい上品な女性になれるよう頑張ります😘
ひなはなママ
スイスイスーサンさん、こんにちは😃コメントありがとうございます♪
胸張って、日本酒の日に生まれましたー！って言えて嬉しいです🥹さけのわの皆さんしかこの喜びが伝わらないかもしれませんが、幸せです🥰
ひなはなママ
10GZ-STQさん、こんにちは😃コメントありがとうございます♪
日本酒を主人と飲むことが、今は一番楽しい時間です🥰
この一年も主人と仲良く日本酒が呑めたら良いなと思います。
ありがとうございます💕
ひなはなママ
はなぴんさん、こんにちは😃コメントありがとうございます♪
わぁ✨日本酒の姫とは嬉しい🥹
素敵な肩書き、ありがとうございます🤣
日本酒の姫、ひなはなママとして頑張ります🥰
ひなはなママ
るるるんさん、こんにちは😃コメントありがとうございます♪
よこやま、私もやっと念願叶って飲めました☺️プリンセスミチコさまは本当に高貴なバラ🌹を連想する味わいでした🥰私には贅沢過ぎかもしれませんが🤣
ひなはなママ
ムロさん、こんにちは😃コメントありがとうございます♪
日本酒日は私の誕生日🎂ってムロさんだけでも覚えてもらえたら嬉しいです❣️
プレゼント🎁は新政10本セットでOKでーす👌お待ちしてます🚚
ひなはなママ
たっく0103さん、こんにちは😃コメントありがとうございます♪
はい！これからも日本酒を楽しんでいきます❣️美味しさを共感してもらえるように、投稿も頑張っていきます🥰
ひなはなママ
ポンちゃんさん、こんにちは😃コメントありがとうございます♪
ミチコさま、本当に美味しいですね❣️以前ポンちゃんさんの投稿みて、ずっと憧れていたので、今回飲めて本当に嬉しかったです🥹
さすが👍よこやま💕
ichiro18
ひなはなママさん、HappyBirthday🎉🎉
日本酒の日と一緒というのは良いですね🥰
お祝いに探し求めたお酒で祝えたのはいいお誕生日になりましたね✨また素晴らしき日本酒の一年にしましょうね
ぼうすけ
ひなはなママさん、お誕生日おめでとうございます🎉
特別な日を迎えて飲む特別なお酒はいいですね😊
毎年いいお酒飲まないとね😁
ひなはなママ
ichiro18さん、こんばんは😄コメントありがとうございます♪
誕生日にプリンセスミチコさまを飲めて幸せです❣️九州まで探し求めて良かった〜💕良い酒は人を幸せにしますね😆
ひなはなママ
ぼうすけさん、こんばんは😄コメントありがとうございます♪
特別な日にしか開けられないお酒ってありますよね🥰
来年も特別なお酒で誕生日を迎えられるように、今から探さなきゃ！🤗
ぺっほ
ひなはなママさん💓お誕生日おめでとうございます🎊🎂🎉日本酒を味わうために生まれてきた日本酒の姫✨間違いないですよ〜🥰🌹ミチコ様チョイスも素敵😍また一年ママさんにとって素晴らしい年になりますように❤️
こぞう
ひなはなママさん
おはようございます♪おおっ！お誕生日おめでとうございます🎉記念日にPrincessミチコを合わせるのは至福ですね😊このお酒見かけてたのですが、華やかすぎて手に取れませんでした😅
ひなはなママ
ぺっほさん、おはようございます😃コメントありがとうございます♪
そう言ってもらえて嬉しいです💕ぺっほさんの大好きなよこやま、しかもミチコさま🌹は私には勿体無いくらい🥰いつか一緒に飲みたいですね✨
ひなはなママ
こぞうさん、おはようございます😃コメントありがとうございます♪
確かに！お箱に入ってて、見つけた時は手に取っていいのか躊躇しましたよ😅でも九州まで行ってスルーするわけに行かない！こぞうさんもぜひ❣️
ジェイ&ノビィ
Princessママさん🌹ご機嫌麗しゅうございます😃
さけのわ界の住人全員から祝われる😋誕生日🎂おめでとうございます🎉また良き歳を旦那さんとの晩酌でお楽しみ下さい〜👋
ひなはなママ
ジェイ＆ノビィさん、おはようございます😃コメントありがとうございます♪
高貴なお二人からPrincessママさんと命名してもらい⁉️大変光栄でございます🌹
ノビィさんも１０月産まれ✨一緒に🥂したいなぁ💕
ジャイヴ
ひなはなママさん、こんばんわ🌛
遅ればせながら誕生日おめでとうございます🎉
［１０月１日］は記念日が特に多い日なのでついでに［コーヒー］に［眼鏡］、［天下一品］極めるのもどうですか？🥰
NomBay
果汁感のあるじゅわジューシー
刺激感はなくなめらかに飲める
キレも程よく延々と飲める
🌙
辛めだけど華やかな気がする
まゆ
匂いはアルコール感あり。口に含むと柔らかくフルーティで軽め！ちょっと甘めであるが、食中酒にもよさげ！8.5/10
こん
長崎県壱岐市のふるさと納税返礼品
甘い花のような香りから、口に含んですぐにじゅわっと広がる炭酸と米の旨さが、そのまま甘くとろけて消えていって心地よい後味が残る
グイッといくより肴がなくともじっくり楽しめる上品なお酒
2018年に30年ぶりにできた酒蔵とのことで壱岐に行って地元の絶品とともに嗜んでみたい銘柄
CANON(唎酒師)
《個人メモ》
【購入金額】1800mL 3300円(税込み)
【飲み方】冷、食前、食中、食後
【歩合】麹米50%、掛米65%(長崎県壱岐産吟のさと80%、山田錦20%)
【使用酵母】-
【日本酒度】−
【酸度】−
【アミノ酸度】−
【アルコール分】14.0度
【製造年月】2025.7
【外観】無色透明でとろみなし、澱なし、泡なし。
【味：★★★★☆】なでしこなどの甘い花やパイナップルのような香りあり。口に含むと滑らかで柔らかな甘みと少しの酸と辛味が広がり、後味はピリッとした香辛料のような味わいと辛味苦みが残る。含み香は酸味の効いたヨーグルトのような香り少しあり。
【のどごし：★★★★☆】少し粗い。
【時間経過での変化：★★★★☆】変化なし。
【コメント】薫酒。辛口寄りの日本酒で、少し雑味が引っかかって気になる。食事と一緒に摂取すると、甘みが強調されて雑味が気にならなくなるため食中酒向け。
【総合評価】★★★★☆
みもみよ🐾
朝晩涼しくなってきましたね。
そんな季節にピッタリなラベルのよこやまです。
お約束の甘味と旨味、けれど今まで飲んだよこやまよりは控え目か？これも十分有りです。ごちそうさまでした。
Takashi
自由ヶ丘②
2杯目は、よこやま😲
ここの大将、前にうちはみんな辛口のお酒です、と言ってたような、、、
ここで、よこやま来る⁉️🤣
よこやまSILVER 純米吟醸 ひやおろし
飲むと、、、やっぱりそうだよね😉、甘酸
少しフレッシュ💦
でも、この横山は、そこまで甘すぎない？のかな？
意外と、このパターンもあり？
なんか大将が、横山は昔は焼酎造ってたから、最初の頃のお酒は、え〜、、、だったらしい🤣
バイ貝を酢味噌で
ひなはなママ
Takashiさん、おはようございます😃
あっ！横山だ🤩美味しそう💕って目が敏感に反応しちゃいました✨大将のお任せかで料理に合わせたお酒も出てくるなんて良いですね❣️そんなお店、是非行ってみたいです🥰
Takashi
ひなはなママさん、こんにちは😊
和食にもよこやま ひやおろしはありかと思いました😋この店、いいですよ。大将と会話しながら、美味しい食事とお酒を出してもらって🥰
でも、飲み過ぎ注意ですけど🤣
