ナイトロ
今回もかなり林檎 美味い 微細なガス感
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
173 チェックイン
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タイムライン
キラタソ
今晩は、外呑みで飽き足らず夜な夜な晩酌のお供にこちらの1本💁
甍 銀・紅 無濾過原酒 生酒 2024BY✨
甍さんの3弾目のお酒🍶
開栓のガスが抜ける音色がステキ💓
立香は、信州酒らしいカプ系の林檎の蜜、梨。
味わいも酸味がしっかりありつつ、ジューシー☺️ 後から米の甘旨、キレよくメチャ好みのお味でウマウマ😋🐴😋 すぐにおかわり連発で幸せなひととき。今週もあと1日。張り切って参りましょう💪
あねさん
🟥
ごきげんよう。
昨日からいつもの長野です。前回ほど大雪でなくてホッとしました。傘忘れちゃったので…
18時過ぎまで作業のあと、先輩はもう私と飲むのに飽きたのか「今日はいいや」と言われたので、それはそれで好都合といつもの立ち飲み屋に1人飲み行って来ました。あけましておめでとう〜。突然顔は覚えてもらっております🌟
例の事件でお客さんがぐっと減ってまだ元に戻ってないそうです。無差別やったからね😢
紅が出てるのはさけのわで知っていたので、ここにはあるやろうと、ありました✌️さっそく注文しました😁語彙力がないのが悔しい所ですが、とにかく旨い！です。なんか安心してホッとする味で。
最後の一杯もこちらに。
写真を見て気づいたのですが、大将、最初の一杯（一枚目）は60ml量るの忘れてドバドバ入れてくれてました。その分取られてるかな？😅まあ、いいや。
ちなみに、紅は公式では第三弾とありますが、白を知っている私には第四弾ですよ😁
泊まったホテルはシングルで予約したのになぜかツイン。2泊なので1日ずつベットを使いたいと思います🎶
ochi
好み★★★★☆
初めての甍(いらか)！
昨年2024年に誕生したばかりとのこと。
誕生酒の黒に続く第二弾の藍。
香りからして今まで飲んだ日本酒と違う。
透き通った美味しい水。
フレッシュでとても美味しかったです。
飲んだ後、鼻に抜ける木の香りがなんとも癖になる初めての感覚でした。
これは追ってみたい。
yamahei
まろやかな口当たり。そして、やはりどこか大信州を感じさせるキレ良さ。
おじさん
濃厚かつフレッシュな味わい。
個人的好み：★★★★
じゅんいち
微発泡。程よい酸味でスッキリ！
飲みやすかった
じゅんさん
1665年創業の甍(いらか)酒蔵。初めて飲みます甍の第二弾。銀・藍。
少し辛口だけど透き通った感覚。
美味しいですね。
原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米）
原料米：長野県北安曇郡松川村契約栽培米使用（特別栽培米）
アルコール分：15度
坊や哲
銀・黒、銀・藍、と来て銀・紅を頂いてます🎵 高位安定の美酒揃いシリーズの中でも特にまとまりがあって、これからも楽しみになお蔵です🙌 明日上田で投票結果発表の
#信州秘密の酒頒布会2024 、2025はこのお蔵も登場しないかなあ😃
#甍酒蔵
#させ酒店
ももちゃん
すっきりして炭酸水みたい？ 甘みの主張が弱めなのでチョコよりチーズとかポテチとかしょっぱいもののほうが合う気がした
まつちよ
最近話題の甍（いらか）
［銀・藍］はやや辛口のお酒とのこと。
口開けを頂きました🍶
上立ち香は微かに甘い香り。
口に含むと微炭酸ちりり🫧
控え目ながら透明感のある甘味にほのかな旨味。
透明感が印象に残るお酒でしたね。
とりあえず他のやつも飲んでみたい🤔
美味しかったです✨
key-key
好み度★★★★☆
充実した香りと旨み。
微発泡のチルチル感がそれとバランスして複層的な味わいを豪華にしていた。
toudokougen
甍では最もクセがある。銀藍と銀黒に比べてより濃く、グッと味が乗り、白ワインを思わせる濃さ。これだけのバリエーションを揃えてくるのは流石。