グラ
香りはややクラシック系。酸味ある味わい爽やかな米の甘みを感じる味わい。スッキリとした後味でキレていきます。
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みんなの感想
似ている銘柄
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所在地
長崎県壱岐市石田町印通寺浦２００Google Mapsで開く
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和尚丸水産
旨味爆弾からのキレ味、うんまい
秋の味覚にぴったり合いそうです
鮎の投網漁が後半戦に差し掛かってきて
夜は川へ行くことが多いのでゆっくり飲んでいる時間があまり無いのですが
合間を見て開栓しました
ちょろ
CRAFT SAKE WEEK @六本木ヒルズ！
参加3日目、まずは1杯目👀
今回いただいたのは
「よこやま 中取り純大 Princess Michiko 生」 🌹✨
その名の通り、なんと バラ酵母 を使用して仕込まれた特別なお酒。グラスに注ぐとふわっと華やかで優雅な香りが広がり、まるで花束を思わせるような雰囲気に包まれます💐
口に含むと、まず感じるのはやわらかな 甘味。そこにバラ酵母ならではの 華やかさと上品さ が合わさり、とてもバランスよく仕上がっています。華やかでありながら飲みやすく、イベントのスタートを飾るにふさわしい一本でした😋🍶✨
dorankdoragon
秋酒シーズン突入🍁🍶
華やかな香り🌺
じんわりと染み込む旨味😋
オレンジの様な酸味が全体に広がる🍊
フルーティで華やかさの有る味わい🌹
飲み込む時の軽苦味でフィニッシュ👍️
46zundum
飲みやすいやつを店員さんに選んでもらった。「マスカットのような爽やかな香りと酸味、透明感のある甘味が絶妙にマッチして超美味です！！フルーティー好きならぜひ飲んでみて下さい」とある。ほんとにマスカットのようでおいしい。
宝田
9.5
上立ち香は甘やかなライチ、マスカットの香り。
口に含むとジューシーな甘さとバナナ、乳酸様の香り、風味が広がる。同時に米の旨みも強く感じる。フィニッシュにかけて微量と酸とアルコール感でデクレッシェンド的にキレてゆく。
Mashala
久しぶりによこやま🍶
安定のフルーティーさと「吟のさと」の特徴か後味はスッキリめ
久しぶりの秋刀魚と合わせて休日満喫🌾
ひっさん
壱岐島の名酒、よこやまの初めて呑む吟のさとバージョン
割と穏やかで爽やか、芳醇さもあり、幅広く料理に合わせられそう😋
他のよこやまほどインパクトはないですが、いいお酒です👍
ごちそうさまでした🙏
yusu1234
よこやまのひやおろし
まろやかで甘くフルーティー、甘さより旨みが強い、雑味なし、これは素晴らしい
東京駅
94
ヨシノリ
こちらも焼き鳥屋さんで飲みました！
以前飲んだよこやまが美味しかったので頼んだところ、やはり美味しかったです😊
家飲みも楽しいですが、外飲みも良いですね！
ryo
美味しい。
ふわっとくる爽やかな香り
スッと舌に柔らかくる口当たり
フルーティーで濃厚な旨み、ふわっと口の中に広がる香り
しっかり旨みと軽い苦みで残るキレ
chika
セラー整理シリーズ
初めて味わう酒米編🍶②
✨🌾吟のさと🌾✨
息子が頑張り
ぺっほさん夫婦がレビュー
そして私の大好きな😍❤️
よこやま🍶いきましょう😊🍶💕💕
吟のさと🌾
こっち方面では
あまり聞き慣れない酒米🤔🌾
よこやまは美味しい😋
でもこれは辛味も🤔🍶
ご馳走様でした😋🍶✨✨
ぺっほ
chikaさん💓よこやまいきましょー🥂✨かんぱーい😍
本日我が家は昨日ちょっと残した横山愛山の二日目を味わっております😍1日目よりだいぶ丸く甘い‼️うまい‼️
息子ちゃん頑張った💪かっこいいぞ❣️
chika
ぺっほさん
横山五十の愛山は美味いに決まってる😋
息子と言うか…前大会同様、２年生の子以外は全滅🤣🤣🤣もっと真剣に稽古するんだ🤣💔💔
ひなはなママ
chikaさん、こんばんは😄
息子さん頑張ってますねー！
うちの主人も先週は週5で稽古してます💦誰か止めて下さい😭
熱中症で死ぬんじゃないかと…💧
chika
ひなはなママさん、こんばんは😊
息子頑張ってないです🤣
旦那さんに稽古お願いしたいです😊👍
ってか息子の場合は精神面からだな😅
ポンちゃん
chikaさん、こんばんは🦉
こちらは飲んでないので興味津々👀よこやまは今のところハズレなしの美味しさなので！😆
息子さん、暑い中頑張られてますね！その格好で体育館にいるだけで褒めたげたい😭
chika
ポンちゃん、こんばんは😏✨✨
よこやまは美味しい😋
でも🤔
吟のさとが合わないのか🤔
特別純米が合わないのか🤔
ちょっと🤏しっくりこない🤔
息子頑張ったから、今度は私の番だ😵💫
そう言えば来週も試合だな
ジョナジョナ
壱岐島でおなじみ、重家（おもや）酒造のよこやま。これは生詰め。
火入→瓶詰→（火入無し）出荷のことだった、よくこんがらがるんだよね。
パイナップル風の香りでシャープさが目立つ。しっとりした生酒らしさのある甘味で、芳醇さと繊細さが合わさった酸味が素晴らしい。
ワイングラスで、とおすすめされているけど、もう脂が乗っているサンマと合わせても満足。
よういち
山田カム
米掛け 55% 米掛け 50%
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