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ハイアット リージェンシー 京都（京都府京都市）のレストラン「日本料理・東山（Touzan）」にて、日本酒「玉SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
日本酒「玉川」醸造元の木下酒造有限会社（京都府京丹後市）は、蔵付き酵母の発酵力を限界まで引き出した「玉川 自然SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
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京都府京丹後市久美浜町甲山１５１２Google Mapsで開く
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日本酒「玉川」醸造元の木下酒造有限会社（京都府京丹後市）は、蔵付き酵母の発酵力を限界まで引き出した「玉川 自然SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアタイムライン
あおい
無濾過生原酒
私は氷入れて飲む方が好きでした
aaa
ロックで頂き、飲みごたえのある飲み口で
キレが良くスルスル飲めて
とても美味しかった。
けっしー
ロックで飲むのが推奨されている珍しい夏酒🍶爽やかな味で、夏にもぴったりな日本酒でした‼️冷たいのがまた印象的で、氷のおかげで、さらに飲みやすかった！
リーマングルメくん
⭐️3.0
夏酒。氷を入れて。非常に涼やか。
香り華やか。メロン、ヨーグルト様。
ペンギンの可愛いラベルと裏腹に、日本酒らしい苦味がしっかり。いや、強い。
ただ、次の一口が欲しくなる清涼感。
夏祭りに飲みたい
からあげ弁当
毎年夏に飲んでいる風物詩。氷を入れて飲んでも薄さを感じる事なくしっかりとした日本酒。1日で飲まず次の日だとまた違った顔を見せてくれる美味しいお酒でした。ありがとうございました。好み度:3.8
UDMAR GARCIA
あなたがおっしゃるように、日本酒を氷で割って飲むなんて考えたこともなかった。これを試してみます。
英語>日本語
パン太
イギリス人杜氏の自信作らしい。
美味しい。これからの暑い昼に飲みたい。
しんたろ
初めての玉川、初めてのIce Breaker、初めての京都のお酒。ロックでいただくと、香りはラムネのように爽やかで、どこかサトウキビを思わせる甘さも感じる。口に含むと清涼感あふれる柑橘系の酸味が広がり、後味はスッと切れてとてもクリーン。長いものだし漬けやかまぼこの淡い旨味にはシャープさがよく映え、鴨肉に合わせるとふわっと優しい甘みが立ち上がって面白い変化があった。ロックならではの涼しさと軽快さを存分に楽しめた一本。なお、ストレートで飲むとお米の旨みが広がり、これまた全然違う味わい。とても面白いお酒。玉川が温度変化による味わいの違いが醍醐味と言われる所以を感じた。
Ice Breakerは現杜氏のフィリップ・ハーパー氏により開発されたとのこと。
moriya
これ、夏にサイコーですね
Y.Tokushige
夏酒といえばコレ！と言われる有名なお酒だが初トライ！
ロックで飲むのがスタンダードらしい。という事は濃いーのかな？！と思ったけど、意外にそんな感じはなく、しっかりしてるけど重くない旨みと柔らかい甘みでうまい！
氷で涼やかだし、溶けた氷でさらに飲みやすくてクイクイ行きそうでヤバい！
確かにコレは毎夏定番でいきたくなりますね！
酒米→滋賀県産日本晴
精米歩合→60%
アルコール分→17度以上18度未満
nonki
久々のアイスブレーカー！
これ美味しいんだよなぁ🤤
そのまま飲むとパンチがイイ！
氷で割ると、優しいパンチ。
夏のイメージだけど、秋口に色々な温度でも試してみたい。
Tada
昔から大好きなアイスブレーカー。2種類の飲み方ができる。そのままとオンザロック。そのまま飲むと色も濃い目でやはり濃厚なお味。アイス入れてしばらくおいて飲むと爽やかで全く違うお酒になるから面白い。ロック飲みだと一升瓶でひと夏過ごせるかな？78点。
えだまめ
夏の出始めにスイカを買うようにアイスブレーカーだ！とすぐに手に取りました。
しっかりしていて、そしてキレがあって夏にはピッタリです☀️
misamisao
本日は交流戦が終わりました。今年はベイは10位で終わりました😅パリーグは強いですね。気をとりなおします。日本酒でも飲んで気をとりなおします。続いてはアイスブレーカーをいただきます🐧これを飲むと夏が来たとおもいますね。
去年は飲みすぎた記憶があるので、サイダー割りしていただきます。香りは生酛のようなどっしりみです。口にすると生酛のような乳酸味と甘さを感じます。アルコール度数が高いので、夏はサイダーや氷とわると良いと思います。
あねさん
こんばんは♪
交流戦、セリーグにとって何もいいことなかったですね、、、🐯
玉川にもっとアルコール度数高いのありますよ。今度試してみてくださいね😁
misamisao
あねさん、こんばんは。本当ですね、、、パは強かったです🥲玉川、度数高いの結構ありますよね。。冬場にトライしてみます😊季節柄か最近は14度くらいがちょうど良いなぁ、と感じるこの頃です。
kyktdaskutksk
毎年買っちゃう。氷を浮かべておとを楽しむ。