tenpaboy
⭐︎4
寝かせたら美味くなりそう
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287 チェックイン
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タイムライン
柏の雷神
手巻き寿司と共に
父親の誕生日を祝う！
美味い！
城崎みのり
日本で１番新しい蔵だそうです
あねさん
🎂
ごきげんよう、
今日はさけのわのたぬドルの生誕祭です。
長野に一緒に来ている先輩（鼎に似てる人ではない😆）にお祝いをしてもらおう、と思ったら「一昨日買った四合瓶がまだ半分以上残ってる」と言うことなので🥲一人でいつもの立ち飲み屋に。
せっかくやしお高いのばっかり飲むぞーと最初に頼んだのは甍の飲み比べ。なんと、山廃を出したのです。どんな味かなーと藍、黒、森の順に飲んでくとだんだん甘くなって、森がものすごく甘いし濃厚でとても飲みごたえがあり美味しかったのです。60mlだからすぐに飲んじゃいました。
そしたら、ここの杜氏さんである田中勝己さんがお店に登場。わ、わ🫢
「さ、さっき、甍の飲み比べ飲んだんです。山廃むっちゃ美味しかったです💚」
と言うと、そのイケおじの杜氏さんは握手を求めてきて
「僕は山廃苦手なんですよね。でも、松川村の水で作ったら美味しくできたんです。」
良い経験をさせてもらいました。
この日はお客さんが多く、私以外は10年来の人ばかりでした。一回に落としてるお金は私の方が多いかもだけど🤣
まつちよ
姐さん誕生日おめでとうございます🎉
地元とはいえ飲んでた酒の杜氏さんがいきなり登場はなんか凄いですね😆
ムロ
あねさん、こんばんは♪
お誕生日おめでとうございます🎂🎉🎊
なかなかレアな経験なさったのですね🥹
家にもごくごく普通の蔵人が良く呑みにきます🤣
彼が有名になったら紹介しますね😅
ma-ki-
あねさん、こんばんわ
お誕生日おめでとうございます🎉
生誕祭に杜氏さんとお会いしてお話しされたなんて、貴重な経験をされましたねぇ😲
甍さんは未呑なので、いつか呑まないと😋
つぶちゃん
あねさん、お誕生日🎂おめでとうございます🎉🎊甍の飲み比べいいなぁと思ってたら、なんと杜氏の田中さん登場😳‼️最高のbirthday🎁✨になりましたね🥰ドラちゃんも蔵元で杜氏さんと会ってるので羨ましいな😚
tomoさん
あねさん、誕生日おめでとうございます🎂
祝い酒は甍でしたか😊飲み比べとは羨ましい🤤十六代九郎右衛門はどうでしたか？
スイスイスーサン
あねさん、誕生日おめでとう御座います🎉㊗️
甍の呑み比べと、杜氏様登場。スゲ〜
やっぱり持ってる人は、持ってるもんですね
そういう経験してみたいですゎ😆
chika
おめ🤣👍✨✨
森、呑んでみたい😋🍶✨✨
マナチー
あねさん、誕生日おめでとうございます🎂権力者に向けてまた一歩前進ですね🤣10年以上通うお客がたくさんいるのはめちゃめちゃいい店ですねぇ♪
kino.
あねさん、お誕生日おめでとうございます🎂💐
杜氏さんにばったり会えるの凄いですね✨ これもたぬドルパワー！！
ジェイ&ノビィ
あねさん、おはようございます😀
お誕生日🎂おめでとうございます🎉
お高くて😅家では中々出来ない甍の飲み比べ🤩外飲みの醍醐味ですね🤗からの杜氏さん登場🕺エンタメ感満載の良い夜になりましたね‼️
Nao888
あねさん、誕生日おめでとうございます🥳鼎に似てる顔って道ですれ違ったらすぐ分かりそう🤣杜氏さんにすぐ気がつく洞察力さすがです✨
ヒロ
あねさん、誕生日おめでとうございます🎂
甍の緑、飲んでみたくなりますね🤩レビューから楽しそうにワイワイしているお店の様子も想像💭してしまいました😆
ねむち
たぬドルあね教祖様、誕生日おめでとうございます🎉🎂甍の飲み比べは豪華でさすがだなって読んでたら、杜氏さんがまでお祝いに駆けつけるとは、やっぱり酒運持ってますね😆
ポンちゃん
あねさん、お誕生日おめでとうございます🎉🎂
飲まれてるお酒の杜氏さんがいらっしゃるとは‼️素敵なプレゼントになりましたね🎁この１年も元気に飲んでください😊
コタロー
あねさん、お誕生日🎂おめでとうございます㊗️🎉🎊
記念日にすごいミラクルな体験でしたね！貴重なお話も教えていただき、ありがとうございます😆
お仕事大変かと思いますが、また楽しい1年をお過ごしください🥳
あねさん
まつちよさん、おはようございます😊
ありがとうございます🎊
松川村は長野駅からまあまあありますしね。福井からの帰りに長野駅で途中下車してこのお店に立ち寄らはったそうです！
あねさん
ムロさん、おはようございます😊
ありがとうございます🎊
お知り合いに蔵人さんいらっしゃるのですね！普通に続けられてるってのはすごいことですよ😁
あねさん
ma-ki-さん、おはようございます😊
ありがとうございます🎊
酒屋で高いお酒買ってホテル飲みか悩んだのですが、外飲みしてよかったです。甍、少々お高いですが、機会があればぜひ🎶
あねさん
つぶちゃん、おはようございます🌸
ありがとうございます🎊
普通の平日に立ち寄られるなんて思ってなかったのでビックリでした！記念になる誕生日でした🎂
あねさん
tomoさん、おはようございます😊
ありがとうございます🎊
変態酒は長野駅にはなかったんで💦家にある変態酒はそのうちに。
IWCチャンピオンの九郎右衛門で、甘くて濃くてむっちゃ美味しかったです！
あねさん
スイスイスーサンさん、おはようございます😄
ありがとうございます🎉
持ってる人ではないですが、月の半分を長野で過ごす私へのご褒美ということにします🎶このお店改装でしばらくお休みなので。
あねさん
chikaさん、おはようございます😄
ありがとうございます🎉
早く飲んでみてください。7月にはまた新製品出るらしいですよ😉
あねさん
マナチーさん、おはようございます😄
ありがとうございます🎉
私が文句言うと常務がわざわざ説明に来るくらいの権力者になっております😆謙虚に生きたいのに😢
みなさん、新参者にウェルカムな雰囲気でいいです♪
あねさん
kino.さん、おはようございます😄
ありがとうございます🎉
たぬドルはアイドル？なのにケーキ🎂よりお酒🍶なんです🤣
あねさん
ジェイ&ノビィさん、おはようございます😄
ありがとうございます🎉
四合瓶はお高いし、60ml飲み比べのお値段も高いですが、次来た時売り来てれたら悲しすぎるので、ええいっ！と頼みました！
あねさん
Nao888さん、おはようございます😄
ありがとうございます🎉
大将が「勝己さん」といわはったのでわかったんです。顔は覚えておらずで💦甍を最初に飲んどいて良かったです😊
あねさん
ヒロさん、おはようございます😄
ありがとうございます🎉
10年通い続けてる若者が「32才」と聞いて驚きましたが🫢いいお店です。
あねさん
ねむちさん、おはようございます😄
ありがとうございます🎉
話が変わっています😆たまたま立ち寄られただけです。で、勝己さんはビール一杯だけ飲んで帰られました。そんな時間しかなくても寄りたかたかったんですね。
あねさん
ポンちゃん、おはようございます🌹
ありがとうございます🎉
たくさん出張に来てるとはいえ、出張時に一回行くか行かないかのお店なので、杜氏さんに会えたのは凄い偶然でした✨
あねさん
コタローさん、おはようございます😄
ありがとうございます🎉
まだ豊野に酒蔵があったときの洪水話も聞き応えありました。困った時の最後は神頼みだそうです。お話がとても上手でファンが多いのも納得です。
yukkkkuri
マスカット感。
Hiz
これまで飲んだ甍の中で一番好きかも
乳酸系の酸味がきいたお酒
《個人的な好み》
70/100
[甘辛度]
甘口☆☆☆☆⭐️☆☆☆☆☆☆辛口
《外観》
[色合い]
ほぼ無色透明
《香り》
やや短い
吟醸香 △ 仄かな杉の香
原料香 △ 上新粉
熟成香
その他
[具体例]
ふわりとした吟醸香が主体
《味わい》
[アタック]
やや短い
[テクスチャ]
ソフトな
まろやかな
[味わい]
甘 味 △ ほんのりとした
酸 味 x わずかにねれた
苦 味 x ほのかな渋味
旨 味 △ やや深みのある
[複雑性]
中程度
[含み香］
中程度
[余韻］
中程度
≪特徴的要素≫
≪留意事項≫
[香味特性別分類]
薫酒
爽酒 △
醇酒 △
熟酒
key-key
好み度★★★★★
key-key
好み度★★★★★
Rinos
甍、銀•藍
cressonboy
癖のないさっぱりとしていながら口に含むと香りが爽やか。
飽きの来ない美味しさ。
白ワインのような口当たりなので和洋どちらにもOK
kuun
甘くてとろっとした感覚。最後の最後にほのかな苦味あり。
南十字輝
8/10
最初の一本目からおいしかった甍の別バージョンが飲めた。
こちらは銀・紅とあるがスペックが分からないので、何が違うのかはよくわからない。
あんまり頭で飲むなってことなんだろう。
香りしっかりのふくよかで柔らかい印象のお酒だった。
それでいてキレがあって飲みやすい。
こちらもべらぼうにおいしい。
いまのところ甍にハズレなしですね。
enoshima
先日行った酒屋で2種類の甍が置いてあり、甍を吞んだことないんですよって言ったら、店員さんが赤いラベルがお薦めですと言われ買っちゃいました😊
甍 銀・紅 無濾過原酒 生酒 をいただきました。
立ち香は、穏やかながら酸味を纏った香りです。う～ん、香りの印象は新政っぽいですね・・
口に含むと、程よい甘さとしっかりめの酸味が口いっぱいに広がり、終盤、微発泡と苦みを感じつつ、苦み優勢でジンワリと切れていく余韻です。
うん、美味い！
長野のお酒って旨甘ジューシーなイメージがあるですが、この銘柄は全体的にはスッキリとした透明感のある味わいなので、食中酒向けな印象でした～😊
今日のアテのミナミマグロ刺身のコッテリさと相性抜群でした！また見つけたら吞もうっと👍