Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
飲んだ日本酒を記録して
好みの日本酒を見つける
飲んだ日本酒を記録する

簡単操作で飲んだ日本酒を記録します。写真やお店も一緒に。もう忘れません。

日本酒を詳しく知る

独自のフレーバー判別システムによる味や香りなどの特徴、銘柄に関連する記事など様々な情報を知ることができます。

好みの日本酒を見つける

みんなのコメントを見て好みの日本酒が見つかるかも。日本酒の味や香りなどの特徴を元におすすめの日本酒を提案します。

総合ランキング

もっと見る

"淡い"ランキング

さけのわのコメントを解析して“淡い”の印象が強いと思われる銘柄をランク付けしています。
もっと見る

福島県ランキング

もっと見る全地域を見る

タイムライン

alt 1alt 2
1
ランボー
友人宅での年末会① お酒専用の冷蔵庫から、こちらの写楽を呑ませていただきました💡 飲みごたえがあって美味しい😋
森嶋雄町純米大吟醸
alt 1
2
emi
年末のお酒記録。 森嶋の雄町。予想外に割と普通だった!天美の雄町感が強かったから弱く感じたかな。でも美味しいけどねもちろん。
産土香子四農醸2025 新酒 lot2
alt 1alt 2
alt 3alt 4
2
Hiz
Lot1は少しおりがらみでマイルドでしたが それに比べて こちらは酸味がクリア 《個人的な好み》 70/100 [甘辛度] 甘口☆☆☆☆⭐️☆☆☆☆☆☆辛口 《外観》 [色合い] 仄かに淡い黄色 《香り》 中程度 吟醸香 △ 原料香 ○ 熟成香 その他 [具体例] 穏やかな原料香が主体 《味わい》 [アタック] やや短い [テクスチャ] ソフトな 角のない [味わい] 甘 味 △ さらりとした 酸 味 ○ キリリとした 苦 味 △ 香ばしい渋味 旨 味 x 仄かな [複雑性] 中程度 [含み香] やや弱い 上立香同様 [余韻] やや短い 前半の味わいの長短と後半苦みの長短 ≪特徴的要素≫ ≪留意事項≫ [香味特性別分類] 薫酒 爽酒○ 醇酒△ 熟酒
alt 1
2
emi
年末のお酒記録。 天美雄町!これもちょい高め。 雄町感強くてすごい好み!時間経ってもあんまり味変わらず、美味しい。
alt 1
alt 2alt 3
家飲み部
2
T.KISO
採点☆☆☆☆ 澪❣️ 正月に盛岡の相方の実家に行った際に義父さんが親戚から貰ったとのことで、私が代わりに頂きました😋笑 うん、炭酸水並にスイスイ呑めちゃいますね💕︎ で、瞬殺🔪 安定の宝酒造さんでした😊 新年一発目のラーメン🍜 盛岡の中華屋さんで、 黒胡麻坦々麺🍜❣️ ピリからで、淡々と頂きました。 坦々なだけに…( *´艸`)
alt 1
3
emi
年末のお酒記録。 高級而今。特に特徴があるわけではないけど、普通に美味しい、食事の邪魔しない、それが而今。
alt 1
alt 2alt 3
4
ポコタロウ
今年初のお気に入り日本橋立ち飲みのお店で味わう。 少しのにごりから期待しかない。 少しのガス感もあり澄んだマスカットのような果実感、素晴らしいお酒です。 山形は強い!