inami
磨かれた綺麗な甘さ。とても飲みやすい。旨い。
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2位
4.07ポイント3位
4.04ポイントタイムライン
mhmr.jp
セララバアド
あさりんご
米(国産)、米麹(国産米)、アルコール分16度、精米歩合55%
すっきりした呑み口ですがしっかりした旨さが後味として口の中に残ります
「蓬莱」は美味い❗️
あさりんご
米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール、アルコール18度
「にごり酒」ではなく「どろどろ酒」です
甘くなく口の中でどろーとした感じでそれでいてなんとも旨いお酒でした
3GAwKwm5YK
シュワ感なし
香りも穏やかで口に含むと水っぽさあり
甘み、ぎゅっとした旨みは感じられず蒸留酒のようなするっとした飲み心地だけど余韻にふっと穀物感感じる
好みではない系統
酒粕ピザといただくと鼻にフレッシュな香り抜けた
あべちよ
低温貯蔵と生貯蔵の贅沢な飲み比べ
十四代で有名な高木酒造が醸す地元山形限定銘柄
貴重な酒を山形の友人からいただきました🙇🙇🙇
香りは控えめ
ややとろみを感じる口当たり
パワフルな旨みが広がる
酸甘のバランスも個人的にちょうど良い
旨みには伸びがあって余韻まで続く
最後は程よい苦味と共にキレる
つまみは角上魚類の寿司🍣
3GAwKwm5YK
初の大阪酒
しっかりシュワ感あり
米の香り強く感じる
スッキリ
あまり好みの系統ではない味
3GAwKwm5YK
シュワ感あり
鼻に抜ける若干のフルーティーさ
酸味はないけど甘み軽やかで苦味が舌滑る
口の上にアルコール感残ってほわほわ
味としては余韻なし
3GAwKwm5YK
香り穏やかでピリッと感なし
鼻に抜けるアルコールのツンとした感じ若干の酸味感じて甘みは感じない
水みたいな感覚だけどアルコールのツンと感あるから酒だなと思う
得意ではない系統の味
ねむち
奉祝新嘗祭 第五回神恩感謝 三重新酒祭㊸
るみ子さんが来られてて燗付けをされてました。女性杜氏さんも来られてましたが、るみ子さんはどこのイベントでも見かけて、バイタリティある方だといつも思う。
◉るみ子の酒 特純 活性にごり 生原酒
無濾過生原酒を燗で頂く。クリーミーでややドライ。ずっと周りでヤバいヤバいって叫んでる方がいて、スゴい盛り上がってた。
◉るみ子の酒 純米酒 結びの神
森下酒店限定品。三重産の飯米、結びの神を使用。こちらも燗。燗上がりしてめっちゃ旨いなぁ。
本物の漫才師のにほんしゅの方かと思ったって、るみ子さんに言われた…
最後にるみ子さんに会えて満足して、混ぜてもらったグループのベースキャンプへ戻ったら、また知らない人が増えてた🤣電車の時間もあるので、最後に少しだけお話して帰る。
駅まで歩いて、電車に乗ろうと思ったら一番早い特急が満席で、1時間待つことに…さらに途中で降りる駅間違えたりして、家にたどり着いたのが夜中の12時でしたが、楽しい酒活体験ができました😆