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タイムライン

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のいえ
しんしんSY
風の森はこの2種が何本も置いてありました まとめ買いされたのでしょう 秋津穂 657の方が甘さに広がりが でも最後にチョピット苦味が顔を覗かせる 露葉風と秋津穂 今年の春に訪れた奈良を思い出しました また、いつ行けるかな? 蘊蓄 使用米 奈良県産「秋津穂」 磨き 65% 特定名称酒など 生酒 度数 16度
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のいえ
しんしんSY
河田町でお仕事 ならはちゃっと立ち寄ろう のいえ、さんへ Oさんが、札幌から来れれたのですか? お越し頂きありがとうございますと言われ嬉しい気持ちに 色々入ってますよと告げられて保冷庫を覗き込む 風の森がありましたのでますばこれから 露葉風 507 綺麗なお酒です 雑味なしで甘旨です やっぱりホームグラウンドに帰ってくると落ち着きます たまには顔を出したいそんなお店です 蘊蓄 使用米 奈良県産「露葉風」 磨き 50% 特定名称酒など 生酒 度数 16度
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3
バーボン
ロサンゼルスでの調達品 喜多屋の秘蔵辛口 男山 ひのひかち ゆめつくしで醸された酒 アルコール度15〜16度  日本酒度 +3.5〜4.5 300mlの小瓶で頂きました。 スルスルッと美味しかったです。
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7
くま吉
福工大前駅のアンテナショップで購入 冷酒で飲む 無色透明 穏やかな吟醸香 口に含むとどっしりとしたコク 後から僅かなドライさ しばらくコクが口の中に残る 冷酒だとクセのない味わい とりのたたき等の肴の味が引き立つ 熱燗にする 弱めだがアルコールのツンとした臭い 甘味が増した上、味の広がりが強くなる ドライさはなく、ほんのりとした米の味わい 親和性が増し、肴にとても合うようになる
あさ開純米大吟醸 原酒純米大吟醸原酒
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家飲み部
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ぽん
あさ開 「あさ開 純米大吟醸 原酒」 岩手県盛岡市の蔵。 岩手県産「吟ぎんが」50%精米。 オール岩手の酒。 さわやかでフルーティーな香り、柔らかい 米の旨味、まろやかな味わいで優しい後口。 #日本酒
浦里うすにごり生酒
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家飲み部
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Ryohei
2025.143th。 今年もいただけた、浦里うすにごり。去年はうすにごりしか浦里さんのお酒はいただけなかったですが、今シーズンは他のもいただきたいなって思います。 お味としてはうすにごりならではのシュワシュワ感がありつつ、甘口酒です。 ただ甘さはそこまで強くなく、あっさりした味わいです。 今シーズンはにごり酒のレベルが高く、このお酒も同様ですね。 感動レベルでは播州一献と方がありましたが、このお酒も飲みやすくて美味しいです。 またいただきたいなって思いました。 ご馳走様でした。