じゅんちょる
「希少米“龍の落とし子”を35％まで磨いた大極上諸白。柔らかく上品、十四代らしいエレガントな一本。」
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タイムライン
いーじー
初銘柄です
冷酒で
白玉粉や甘い果実のコンポートの香り
穏やかな印象で優しい酸味あり
そこはかとなく能登酒特有の渋味を感じる
燗にすると優しい旨味が広がります
食中酒として最適
宝田
9.5
上立ち香は青リンゴの様な爽やかな果実香と乳酸っぽい香り。
口に含むと丸い感じの甘みが広がり追って上立ち香と同様の香り。その後乳酸っぽい酸味と若干のアル感でスパッとキレる。
中口。フレッシュでフルーティーだけど甘さは控えめで食中でもうまい。
安いしこれがスーパーで買えるなら岩手県民最高だろうなぁ
くどぽん
辛口だが旨口もしっかりしていて、飲み疲れしない。美味しい味。
いのしん
焼酎を送って、お返しにいたお酒🍶
開栓してすぐに香る優しい柔らかな麹の香がいんはあり。味わいは芳醇な旨味と甘味に、しぼりたてのフレッシュ感も良かった。
濃厚なので、ゆっくり味わいながらいただきたいお酒です。
肴はチーズ＆RITZ（画像なし）
tani
（バカ舌の感想です）
一口目
リキュール！？って感じ
これは氷や炭酸に合うわぁ〜
2日目
急に辛さが出てきた！
3日目
古酒特有の香りなのかな？香りが強くなった。口当たりはまろやかになって来たかな。
4日目
まろやかになった
と思ったら後から辛味が、香りがフルーティーになったような‥ブランデーっぽくなったような‥
炭酸で割ったら甘みとフルーティーさの中にちゃんと日本酒が居る感じ。
OTOKOYAMA SAKE PARK
資料館があったり、美味しい水が汲めたり、公園で遊べたり、ショップの中にはカフェ的な物もあって、家族で楽しめちゃう良い場所でした😄
maya
製造年 202504
中国語>日本語
ねむち
奉祝新嘗祭 第五回神恩感謝 三重新酒祭⑰
キンミヤ焼酎はありませんでしたが、大好きな三重酒の宮の雪も飲んどく。
◉宮の雪 純米 しぼりたて原酒 新酒
純米なのにキレイで、酸味と旨味のバランスがよく、あと味はややシャープな辛味がある。意外と辛口よりだったな。
純米吟醸の山田錦は旨くて好きだけど、飲酒キャパを考えて飲んだことない新酒のだけで我慢。
maya
製造年 202508
中国語>日本語
Ryo
今流行りのフルーティーとかではないが、バランス良く、美味しいお酒です。リピート確定！