しんしんSY
風の森はこの2種が何本も置いてありました
まとめ買いされたのでしょう
秋津穂 657の方が甘さに広がりが
でも最後にチョピット苦味が顔を覗かせる
露葉風と秋津穂
今年の春に訪れた奈良を思い出しました
また、いつ行けるかな？
蘊蓄
使用米 奈良県産「秋津穂」
磨き 65％
特定名称酒など 生酒
度数 16度
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しんしんSY
河田町でお仕事
ならはちゃっと立ち寄ろう
のいえ、さんへ
Oさんが、札幌から来れれたのですか？
お越し頂きありがとうございますと言われ嬉しい気持ちに
色々入ってますよと告げられて保冷庫を覗き込む
風の森がありましたのでますばこれから
露葉風 507
綺麗なお酒です
雑味なしで甘旨です
やっぱりホームグラウンドに帰ってくると落ち着きます
たまには顔を出したいそんなお店です
蘊蓄
使用米 奈良県産「露葉風」
磨き 50％
特定名称酒など 生酒
度数 16度
ひとみ
軽くてとっても飲みやすい！一番好きかも！やや華やか目♡
ばんばんぶー
久しぶりの楽器政宗中取り。
いつの間にかラベルにBYの表記がされるようになったのね．．．。
前に飲んだときと比べると後味のアルコールの香りが弱まっててさらに好きな味に！
バーボン
ロサンゼルスでの調達品
喜多屋の秘蔵辛口 男山
ひのひかち ゆめつくしで醸された酒
アルコール度15〜16度
日本酒度 +3.5〜4.5
300mlの小瓶で頂きました。
スルスルッと美味しかったです。
くま吉
福工大前駅のアンテナショップで購入
冷酒で飲む
無色透明
穏やかな吟醸香
口に含むとどっしりとしたコク
後から僅かなドライさ
しばらくコクが口の中に残る
冷酒だとクセのない味わい
とりのたたき等の肴の味が引き立つ
熱燗にする
弱めだがアルコールのツンとした臭い
甘味が増した上、味の広がりが強くなる
ドライさはなく、ほんのりとした米の味わい
親和性が増し、肴にとても合うようになる
ぽん
あさ開
「あさ開 純米大吟醸 原酒」
岩手県盛岡市の蔵。
岩手県産「吟ぎんが」50％精米。
オール岩手の酒。
さわやかでフルーティーな香り、柔らかい
米の旨味、まろやかな味わいで優しい後口。
#日本酒
Ryohei
2025.143th。
今年もいただけた、浦里うすにごり。去年はうすにごりしか浦里さんのお酒はいただけなかったですが、今シーズンは他のもいただきたいなって思います。
お味としてはうすにごりならではのシュワシュワ感がありつつ、甘口酒です。
ただ甘さはそこまで強くなく、あっさりした味わいです。
今シーズンはにごり酒のレベルが高く、このお酒も同様ですね。
感動レベルでは播州一献と方がありましたが、このお酒も飲みやすくて美味しいです。
またいただきたいなって思いました。
ご馳走様でした。
たっくん
😊
たっくん
😊