marveltva
アルコール17度
日本酒度-36
甘いのを求めていたので甘さはちょうどいい ちびちび飲みます
三段仕込みの最終段階で仕込み水の代わりに清酒で仕込んでいるそうです
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5,902 チェックイン
八海醸造株式会社(新潟県南魚沼市)が、麴甘酒の継続的飲用における安全性と明らかな便通改善効果を確認できたことをSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
八海醸造株式会社（新潟県南魚沼市）は、自社の化粧品ブランド「reint（ れいんと）」から、それぞれに独自抽出SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
八海醸造株式会社(新潟県南魚沼市)が、麴甘酒の継続的飲用における安全性と明らかな便通改善効果を確認できたことを、9月に発表したそうです。 今後も麴甘酒の健康機能や安全性の研究を 八海醸造は、新潟薬科大学・新潟県農業総合研究所食品研究センターとの共同研究により、麴甘酒を継続的に飲用することで健常成人において明らかな便通改善効果があることを確認したそうです。また、同志社大学大学院 生命医科学研究科 米井嘉一教授との研究から麴甘酒の過剰摂取において有害な事象はみられず、体重や血糖値、体脂肪等についても影響はなく、1日1本(118g)の飲用は特に安全性に問題がないことを確認したとのこと。以上の研究成果を、それぞれ日本食品科学工学会第65回大会(東北大学 川内北キャンパス：8月22日～24日)および第70回日本生物工学会大会(関西大学 千里山キャンパス：9月5日～7日)で発表したそうです。 同社は麴甘酒メーカーとして、今後も麴甘酒の健康機能や安全性の研究を進めていくそうです。 ◎ニュースソース 2018.9.７学会 リリース資料(PDFファイルが開きます) 八海山HP(最新情報「麹甘酒の継続的飲用での安全性と便通改善効果を確認」) ◎お問い合わせ先 株式会社 八海山 広報担当：浜崎 東京都中央区築地 4-5-9 築地安田第2ビル3階 TEL：03-6264-3366 FAX 03-6264-3367 この記事は無料リリース情報配信機能「SAKETIMES PRESS」を利用しています。 新規リリース情報がございましたら、下記URLより申請ください。 SAKETIMES PRESS 申請フォーム SAKETIMES PRESSを利用することで誰でも簡単に、無料で情報配信を行うことができます。 ※一般的な取材記事に比べれば情報は簡易なもので、個別の取材などは入りません。 配信可否は社内規程に基づき決定され、記事化を約束するものではありません。 申請の原文がそのまま記事化されることを保証するものではありません。 審査基準の公開は行っておりません。 詳細：日本酒メディアSAKETIMESを運営するclear、誰でも無料でSAKETIMESでのリリース情報の配信が可能になる「SAKETIMES PRESS」を開始！SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
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ベルゲン
2月末に胃腸炎にかかってから全然投稿出来ていませんでした💦
過去に投稿出来ていなかったものも含め忘備録としてレビュー無しで投稿していきます。
あきみかる
バランスのいいお酒です
ちょっと空気に触れると味が落ち着き
安定した心地よさです
Takumichi Sutani
無色透明で、上新粉、ヨーグルト、洋梨、スイカズラの香りがある。アタックはやや強く、穏やかな酸味が感じられ、まろやかな甘味が感じられ余韻はやや短い。
ぷちこ
家呑み用
りき
室津の牡蠣！
立山ギンレイ
皇居ラン後に。あら焼き、ジャーマンポテト、刺身と共に。酒自体は軽い口当たり。
taka9
フルーティかと思いきやキレのあるこれを辛口と言うのだろう。上品なほのかな甘さはすぐに消える、これぞ食事を引き立てる食中酒の鏡。
takan
.
はじめての、新潟出張、新潟空港で買いました。
八海山は知っていましたが辛口だろうなぁと思い、避けていましたが、生酒だったので、初めて飲みました。
確かに辛口ではありますが、かなりとろみのあるお酒でした。もちろん、美味しいですが、お酒らしい味わいなのでやはり、パンチはあります。イメージ通りでした。
みゆき
辛口！スッキリ！
およ酒
美味しくないなこれ
kenta51d
淡麗辛口。どんな料理にも合う。やっぱりこのお酒が大好きです。