のり
新宿伊勢丹の酒屋でポップアップがあり購入。コクのある甘口で、後味は華やかさではなくほのかな良い香りで美味しい日本酒でした。穏やか系で飲みやすいが、水のようではなく味の特徴があり珍しいタイプの日本酒。
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鈴木酒造店の銘柄
磐城壽
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sakimiyajima
15°cから呑み始め。
甘い香りではなく、酸味がかった香りがする。
口に含むと、ふわっと、ぶどうのような甘さが広がる。
甘いと感じるが、その後に多少の辛さも。
旨味も多いお酒。
なお、このお酒は福島県浪江町で作られたお酒です。
sakepower
飲んだ記録用です🍶📸
m34
スッキリ華やか。
フルーティさをほんのり感じるのはコスモス酵母なのかな？
口当たりよく、とっても美味しい！
福島県浪江町でしか買えないらしいので、買ってよかった。
おかゆ
14度でするする！とってもおいしかった記憶。
もちろんイブキさんもやまのいさんも美味でした〜
お得すぎ。
ドフラミンゴ
藤王ホテル
いわき荘 純米吟醸酒 太陽汁
中国語>日本語
oosuka
@寿司おのざき
oosuka
白麹だけど、酸味はほどほど。マスカットのようなフレーバーでかなりモダンな作り。好き！
ドフラミンゴ
日本橋ふくしま館MIDETTE🍶３種飲み比べセット🍶
磐城壽 純米吟醸 壽コスモス
haya
3.6
さらっと。15度。
甘め、ほのかに香りが立つ、後味の苦味がきつめ。サラサラっと飲む夏向きの酒
こうたろう
『磐城壽 純米酒 大漁祝 山吹』
先日二人で呑んだ いわき在住ミュージシャン矢野雅哉さんからお土産でもらった磐城壽を🍶
浪江産コシヒカリ100% 65%精米の旨み、仄かな甘み、しっかりとした苦味とキレ。バランスが良くてどんな食事にも合う感じ。
旨し👍
矢野さんあざざます🙌
しーちゃ
日本橋ふくしま館その３
1番左磐城壽こすもす
浪江のお米と浪江のコスモスから採集した酵母で作ったお酒
どっちで作ったんだ？と思いつつ、ふくしま館なので福島酒ということで。
穀物っぽい香りの他に何かあるのがコスモスぽさなのかな？
酸味がしっかりで14度なのでやさしい
K
柑橘系の爽やかな飲み口から、しっかり甘
甘めのレモネードのような甘酸
後味はメロンのような瓜感のある甘旨
ミネラル感もあり、やっぱり野菜らしくも…
★4.00