じゅんいち
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dai
久しぶりの八海山。思っていた淡麗辛口ではなくフレッシュさと旨みを堪能出来る美味しいお酒でした。
ひでゆき
2023BY 60% 18度。
色味も濃く、飲み口するりと、辛口。口の中で辛味に旨味が絡みついてくる。あくまで辛口。食事に合位、酒自体もより楽しくなるところが良い。掘り出し物。
注いで置いておくと、うまさが勝ってくる罪なやつ！
まぁー
家呑み
Ruki
★7
じゅんさん
年の瀬です。頂き物は今年はお酒も多いです。
さて、昔から定番のようにある八海山。
新潟の寒い場所によく合う、ほのかな強さと旨みを感じる大吟醸。
カレイの煮付けとか、合いそう。
手元になかったですが。
麹米 山田錦
掛米 山田錦、五百万石他
精米歩合 45％
使用酵母 協会901号
アルコール度 15.5%
日本酒度 +5.0
酸度 1.2
アミノ酸度 1.0
よっち
人形町 ぽんしゅ家 さんにて
🎉周年イベント🎉
しぼりたて原酒 青ラベル 19度 少し甘
kei
👍👍👍👍
英語>日本語
豆ち−
ほのかに甘くすっきりしてます
わにさん
うま〜
#1480
