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新潟県南魚沼市長森１０５１Google Mapsで開く
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KJ I
辛口。口当たりは水のようにサラッとしていて、後から旨みがじわっとくる。
fukuchane
niniさん二杯目（及び三杯目^_^）
雑味なし。
たまたま置いてあった、へしこのアヒージョ缶。
酒泥棒^_^何杯でもいけそー、超危険。
純米の虜
こちらは八海山の生原酒です。購入時期が夏だったのでスッキリ飲めるこちらを選んだように思います。味の記憶は正直ないけど、良い意味で余韻を残さない食中酒だと思います。
Yoshi
淡麗辛口。冷酒で鰹のタタキとサーモンと。
北の漢
飲みやすくフルーティーな味わい。
食中酒として最高の日本酒。
なべ
オススメ！香り高い吟醸香。甘みがありつつ、後味は辛口。原酒らしい力強さもある。鮭とばに合いそう。
うどん
八海山がドジャースとパートナーシップ契約を記念して発売したブルーボトルをせっかくなので購入。
飲みやすい淡麗辛口だが開けたてより少し置いた方が角が取れたような気がして好みだった。
日本酒度／+2.0
酸度／1.3
立山ギンレイ
ジンギスカン後に、まずい餃子つつきながら、合コンで会話続かなかった理由の反省会。
freeman.hiroshi
昨日買ったお酒とは別に、熱燗にいいお酒、定番？の
八海山。
チャットGPTに聞いたらブリしゃぶにいいと言うので。
まあ、今日はブリしゃぶじゃないけど、熱燗勉強中なので、しっぽりやってます。
純米の虜
写真左のこちらは八海山の純米大吟醸です。八海山は濃ゆいどっしりとした味わいに、スッと消えていく潔さがいいんですよね。基本的に和食に合う食中酒です。
たかけん
お米農家の人から頂いた
三木の山田錦で作っているお酒