Yc6IGUt8ar
しっかり辛口
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
5,650 チェックイン
銘酒「八海山」を造りながら、日本酒の発酵技術を活かした大ヒット商品「麹だけでつくったあまさけ」や、地元・魚沼のSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
八海醸造株式会社（新潟県南魚沼市）がオンラインストア「HAKKAISAN ONLINE STORE」をグランドSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
新潟県の八海醸造が醸す「八海山」は、すっきりとした味わいで、飲み飽きない食中酒として全国的に根強い人気を誇りまSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
八海山を買えるお店
八海醸造の銘柄
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
関連記事
八海醸造・南雲二郎社長と日本酒を語ろう！「八海山×SAKETIMES スペシャルセミナー」を5/11(木)に開催！ | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
銘酒「八海山」を造りながら、日本酒の発酵技術を活かした大ヒット商品「麹だけでつくったあまさけ」や、地元・魚沼のSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア八海山がオンラインストア「HAKKAISAN ONLINE STORE」をグランドオープン | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
八海醸造株式会社（新潟県南魚沼市）がオンラインストア「HAKKAISAN ONLINE STORE」をグランドSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア日本酒初心者におすすめしたい入門酒「八海山（はっかいさん）」シリーズを、SAKETIMES編集部が徹底解説！ | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
新潟県の八海醸造が醸す「八海山」は、すっきりとした味わいで、飲み飽きない食中酒として全国的に根強い人気を誇りまSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアタイムライン
SEAGULL
仄かな酸味と甘さ、キレ
アーロン
柔らかい口当りで、優しく広がるほのかな旨み😋
しっかり辛口なんだけど、みずみずしく透明感ある味わいがとっても美しいですね❗️
決して派手さはなく、食事に寄り添い、ずーっと飲んでいられる1本‼️
刺身と合わせて最高🤤
Zub_rock
メモ
アルコール度数:15.5度
日本酒度:＋5度
スッキリ辛口。癖少ない。
Badmedication
すっごくいい。👍🏽😁
英語>日本語
あきよし
淡麗辛口のスッキリ
なぜかクラッシックと言われる日本酒ななるとお猪口で飲みます🍶
くまくま
おまけにお店からサービスでいただいた八海山の純米大吟醸❤️
あ
辛口
だけど飲みやすい
ita
3.5
マルディ
はじめにシャープな口当たりで少しピリッと感も
淡麗でやや辛口
後から旨味と酸味がくる
★★★☆☆
あさりんご
米(国産)、米こうじ(国産米)、精米歩合45%、アルコール分15.5度
スッキリした飲み口ですが、しっかりと旨みが感じられます
ゆみこさん
冷で1杯。
チーズと。
今日はいつもより甘く感じた。
体が疲れてるのかも。
何回でも言う。
日本酒の後の白米が本当に美味しい。
金猫魔
八海山のしぼりたて生原酒、越後で候(えちごでそうろう)の青ラベル
昨年赤ラベルはデザインを刷新していたが、青のこちらは例年通り。
冬季限定、
フレッシュで荒々しいしぼりたての生原酒、
穏やかな香り、
やや甘酸味に香味、
フルーティーな渋みが調和する
コメの旨みに濃密でボリュームのある旨み、
強めのアルコール感を感じさせて
スッとキレる飲み口がいい。
グッときてサッと消えるような、
インパクトのある美味しさに
19度を感じさせない飲みやすさ、
美味い！
値上がりしちゃって少しコスパの良さが減っちゃったけど、仕方ないねー。
===
原材料:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール
原料米:麹米：山田錦、掛米：五百万石・こしいぶき他
精米歩合:60%
アルコール度数:19度
日本酒度:+4.0
酸度:1.4
720ml 1,639円
===
★★★★☆