Take
メモ見たら2年ぶりかな😅2015年発売以来、味乗り良くフレッシュな純米生酒です、キレ良く生酒ならではのフレッシュさ。香はメロンの様な風味でサッパリ飲める辛口生酒です😋 #やおひろ #やおひろ辻堂 #辻堂 #藤沢
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所在地
高知県高岡郡佐川町甲１２９９Google Mapsで開く
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のっち
香りはメロンのようにフルーティーですが、味はすっきり淡麗で美味でした。
あぽろ
⭐️⭐️⭐️⭐️
甘さ★
辛さ★
スッキリさ★★★★
ねむち
第二回ヨドバシ梅田全国日本酒祭⑰
高知県の司牡丹のブースで今回は最後。
京セラドーム大阪の四国酒でも行かなかったのと、以前に高知酒のイベントで高木酒造の蔵元が、一般に飲まれてるのは司牡丹は本醸造って言ってたので気になって試飲。
◉金鳳 司牡丹
これは普段飲みでならダラダラと無限に飲めるくらいまろやかな旨味とサラリとしてる。高木酒造の蔵元は、キレが欲しい時は純米の豊麗を飲むって言ってたな。
◉仁淀川ブルー
アルコール感少なく、スッキリ酸味からやや渋味を感じる。
◉純米 花と恋して
やっぱり酸味から淡麗スッキリ辛口。ラベルのイメージに反してめっちゃ辛く感じた。
司牡丹は安い毎日飲みのお酒がめっちゃ旨いと思った。
今回は白牡丹も飲んだけど写真撮り忘れで投稿せず、上善如水が売れすぎてて2種類しかなかったのでスルーでした。
やっぱり2日間だと売切れ多くて、初日狙いがいいかな。
Kマート
司牡丹の定番酒。
いわゆる高知の淡麗辛口であり、すっきりと飲み飽きしない1杯。
wagyan
8
やや辛めだがにごりだからまだのめる
春限定の残り
つまみ補正多分にあり
しんじょう
四国×酒国2025 酒蔵ワンダーランドOn大阪 ～四国の酒と食のスペクタクル～(´・ω・`)
二割の麹が八割の味を決めるとのことです
私はもちろんお酒をつくることがないんでわからないですが、あんまり麹について語られんからこういうタイトルにしたのでしょうか
味わいは淡めで白ワインテイストに近いでしょうか
あてに用意してくれたかつおぶしが超絶うまくてそれにも合いました
魚系は大体いけそうです
wagyan
7 若干塩気あり 飲み比べ5
けいちゃん
アルコール16度
精米65%
夏酒
mana
ふんわりと広がる白桃やライチのような香りに、やさしい米の甘みが寄り添う、華やかだけど包み込まれるような一本。口に含むとやわらかな旨みが広がり、ほどよい酸が心地よく整えてくれます。後味はすっとキレよく、香りの余韻だけが静かに残る、まさに“雨音”のような繊細さ。
実はこのお酒、プロデュースしたのは高知県佐川町出身の小野大輔さん。仕込みの時期には蔵を訪れ、タンクに向かって「おいしゅうなりよ〜」と語りかけながら、自ら櫂入れ。そしてなんと、もろみにはご自身の楽曲「雨音」を聴かせながら発酵させたという、まさに想いの詰まったお酒です。
原形精米という特別な精米方法により、雑味が少なくクリアな味わい。日本酒に慣れていない方にもおすすめできる、やさしくて飲みやすい純米酒でした。
ぱんだ
横浜野毛
（辛口でフルーティ）
ポンちゃん
可愛い一合瓶発見👀
声優の小野大輔さんが完全プロデュースされたお酒
精米歩合 65%
アルコール16度以上17度未満
フルーティな香り
スッキリしてキレもよく飲みやすい♪
食事にも合う味
半分お燗しました🍶
フルーティさ無くなり旨味が出てきました
でもフルーティな冷酒の方が好み❣️
Takashi
ポンちゃん、こんにちは😊
最近は新幹線でも飲むので、小さい瓶にも目が行きます🚄
この一合タイプはカワイイですね😘
でも、初心者にオススメ って書いてありますよ🤣ポンちゃん初心者？
ポンちゃん
Takashiさん、こんにちは🐦
飲み切れるとはいえ外だとキャップあると安心感ありますよね😊
味は初心者向けかもですが結構度数高いですよね!?
あっ、私初心者です🤭
はなぴん
ポンちゃん、こんばんは。🙂
お似合いの一合瓶でしょうか。。。😁
ポンちゃん
はなぴん、こんにちは🐦
私にピッタリじゃないですかー🤣
はなぴん
はい、ピッタリだと思います（滝汗）
ma-ki-
ポンちゃん、こんばんわ
こんな可愛い１合瓶あるのですねぇ😲
小瓶もあれば手にしてしまうので、興味津々です😋
ちょっと呑みたい時にホント重宝しますよね😊
ポンちゃん
ma-ki-さん、こんばんは🦉
多分四合瓶も売られてたんだと思うのですが、可愛くてこっちしか目に入りませんでした😂
そうなんですよ〜ちょっと飲みやもう少し欲しい時に有り難いですよね♪
soumacho
ポンちゃん、こんばんわ😃
初心者な私は興味津々です😙
プロデュース酒等は色々な方が日本酒を飲むキッカケになりますし、面白いですよね😄
ポンちゃん
soumachoさん、こんばんは🦉
初心者とあるのは飲みやすいのが多いので、よくトライします😆
CD聴かせたり本人さんも語りかけられたみたいです😳
こぞう
ポンちゃん
こんばんは♪
１合瓶って珍しくないですか？🤩
高知のお酒ですが辛口ではなくフルーティーだったのですね😍小野大輔さん…有名どころでは誰の声優をされてたのかな🤔
ポンちゃん
こぞうさん、こちらにも😊🙏
酒屋さんで一合瓶って珍しいですよね！飲む気満々の方が行かれるので😆
やはり高知、フルーティで辛口です💦
見てないのですが進撃の巨人のエルヴィン・スミスとあります🙄
T.KISO
ポンちゃん、こんばんは😄
このお酒面白いですよね🎶CD聞かせたりして、酒の味変わるのかなぁー🤔なんて思いながら、スルーしてました😅
雨音なんて良いネーミングなんでソソるんですけど💦
ポンちゃん
T.KISOさん、こんにちは🐦
詩人ですね！たしかにこの季節にピッタリの名前✨何にも考えてませんでした🤣
一合瓶なら…で試してみました😁
dorankdoragon
爽やかフルーティな香り🎵
ソフトでふっくらした口当たり😉
甘旨も感じられ、そこからの酸味✨
サッパリですっきり辛口な味わい😋