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南洲翁賀茂鶴
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Fジータ
バランス良い味わい。まろやかさも感じる。
虎親父
阪神百貨店にて購入
燗酒で美味しいお酒と紹介されました。
お米の甘みたっぷり
冷でも燗でも美味しい
辛口こそが酒の値打ちではないよね
10ZG-STQ
備忘録: 第50回
いつものお店にて。
久しぶりの賀茂鶴です。
昔は地元（呉）は大きな酒蔵と言えば千福
でしたが、外に出る（県外に）酒と言えば
賀茂鶴や酔心の方が有名だったと記憶して
ます。
広島の酒は水が中硬水なので、柔らかな
味わいになることから「女酒」と呼ばれ
ますが、これも良い呑み口でした。
度数: 15度、精米歩合: 60%
追伸:
広島銘菓にバッケンモーツァルトの
「酒のいろいろ物語-ジュレ」があります。
賀茂鶴（東広島市、西条）、千福（呉市）、
美和桜（双三郡）他、広島県のお酒を
使ったものなので、一度お試しあれ。
ハム酒
フレッシュな香り。入りはやや辛ながら滑らかで、控えめにフルーティー。飲みやすく料理を邪魔しない。キレはしっかり。もちチーズ明太もんじゃと
フミヨウ
広島新幹線にて、肴はあなごめし。3連休で結婚式。久々にゆっくりできそう！
みっちょす
賀茂鶴酒造 直売所にて購入
蔵元直売所のみで購入可能
stst
四杯目はラベルに惹かれて｢賀茂鶴｣
スッとしていてライチやすもも感ある香り。
口当たりも清らかで先の面々よりスッキリ。
フレッシュでいて甘さ控えめ。辛渋寄りの鮮やかなキレが食中でも輝く美味しさでした！
a552kentakagi
辛口ですね
