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シカタロウ
今日は司牡丹。
思い入れのある高知。
高知の酒といえば、淡麗辛口だと思ってましたが、このCEL-24はめちゃフルーティーな甘口、甘い白ワインの様。CEL-24の前提知識がなかったため、良い意味で裏切られました！
司牡丹の字が逆さまな理由をよんでやっぱりと納得🙃
司牡丹と言えば、辛口の酒を可杯、おかめ・ひょっとこ・天狗の杯で飲み交わすのが思い浮かびますが、この甘口でやるのも可愛げが増して良さそうですね。
Kano
次も、司牡丹ですね✨
このお酒は、今回始めて呑みます😁
華やかな香りですが、サラリとキレる、あまり辛口ではないですね😊
美味しいお酒です☝️
Kano
次も、司牡丹✨
豊能梅にもあった、宇宙深海酒です😊
こちらも、スッキリサッパリ系ですね✨
それと、やはり淡麗辛口ですよ😊
Kano
さて、再開です☝️
次は、司牡丹ですね😊
これもまた、名前が変わってます😁
味わいは、フルーティな香りから、キレのある淡麗辛口へ…✨
スッキリ呑める旨いお酒です😊
実は、おでんのお出汁割りが美味しかったりします😁
ちはる
今日の一杯
キレがあって、呑みやすい辛口
おでんのお供にいただきました！
blood_2929
司牡丹 純米吟醸 CEL-24 さかさぼたん
酒蔵体験、見学中に直売所で買ったお酒
元々CEL24が好きなのもあるけど
甘くてフルーティー、その中でキレがいいのは司牡丹らしいかも
酒 柴
パケで選ぶタイプの私は選ばない日本酒だけど、仕事終わりに難波で入った昭和にタイムスリップしたようなお店で飲んだこちらは、ガツンとくる美味しさ😆
みんなで飲む日本酒はさらに美味しい💓
今週もお疲れさまでした🙌🏻
Take
今日はひな祭りと言うことで、司牡丹で蛤のワカメ煮でいただいています。やはり国産の蛤の旨み、日本酒に合います😋#やおひろ #やおひろ辻堂 #辻堂 #藤沢
kzktchssh
4.5点 おー辛口、悪くない！…2日目かなり複雑な味わい、お米の磨きが悪い？沢の鶴の米だけの酒っぽく。だだあれよりコクがある。…3日目甘くなってきた！悪くない。
jiiii
数年前から気になっていたラベル初めて手に取ってレジに持って行くとご主人が嬉しそうに本醸造なのに凄く手間をかけたお酒であることの説明を受けた。その為 採算がとれず今回で最後とのこと
フルーティーで乳酸を感じる匂い 美味そう。
含むとにごりならではの米感 甘味が有りピリッとドライでスッキリ。
もう少し残りを有り難くいただきます。
ヒロ
jiiiiさん、こんにちは😄
自分もお店で飲みまして、今年限りと聞きました。採算が理由だったんですね😳お酒と価格に明らかにギャップがあるので納得です🙂↕️
無くなってしまうと寂しいお酒です🍶
jiiii
ヒロさん こんにちは
確かに残念です！もっと早くに飲んでおけばよかった。
key-key
好み度★★★☆☆
shinjukubabylon
超辛口と書いてあったけど料理に合わせるにはこれくらいがいい。