スイスイスーサン若波純米吟醸 東条山田錦純米吟醸若波酒造福岡県2025/10/18 8:55:212025/10/18家飲み部34スイスイスーサンさてさてさーて、若波の日(7月3日)は遥か彼方に過ぎ去ってしまいましたが、満を持してこちらを開栓致します。 若波さん、やっぱ旨いですね😋 モダンテイストを感じながらも、すっきりとキレてく。まるで波の様に引いて行きます。 アテは今日は秋刀魚の刺身と焼き。の、両方で頂きました♪ 今年の秋刀魚は美味いっすね。🤗 旬の魚と日本酒。最高でした😆 今晩も、親父殿と一杯🍶 仕事終わって帰って来てからの親父殿との酌み交わす一杯の為に明日も頑張ろうと思う今日この頃でした🙇
HARU38若波本醸造若波酒造福岡県2025/10/16 8:37:3420HARU38若波の本醸造初めて飲みましたが、バランスが良くとても美味しい。 4号瓶で1200円程度とコスパ抜群なので、普段の家飲み用に置いておきたい
バーボン若波純米吟醸 山田錦純米吟醸若波酒造福岡県2025/10/13 5:42:2727バーボン行きつけのお酒屋さんで目にとまり購入。 綺麗な日本酒で、ほんの微かに発泡を感じる。とてもまろやかで和食に合う感じ。 ちょっといい豆腐とひろうすを買っていただきました♪ いやぁ、この若波はうまい!レベルが高い!
フーノミー若波本醸造 大海之愛若波酒造福岡県2025/10/11 21:59:5333フーノミー香りは爽やかさを感じる。 青いリンゴやマスカットのよう。 味も爽やかさがあり、甘味のあとから心地よいキレ。 燗にすると、甘味は冷酒の時より広がりを持つがキレも増す。 より乳酸のニュアンスもたつ。 冷酒では海鮮、燗ではこってりした味の料理や煮物がいいのではないだろうか。
いーじー若波本醸造本醸造若波酒造福岡県2025/10/10 9:57:542025/10/8かどや酒店家飲み部46いーじー焼酎特集の雑誌でちょくちょく見かけるかどや酒店さんへ 以前若波酒造の代表から教えていただき気になってた酒屋です👀 明日も焼酎の蔵元呼んでイベントするそうなんで行こうかな🤔 冷酒で リンゴのコンポートの香りに上白粉の香り 穏やかな口当たり 優しい甘味と酸味のバランス良し 余韻は長く続く
勒师傅若波若波酒造福岡県2025/10/10 9:32:472025/10/9家飲み部20勒师傅料理を入れずに空で飲むとコクがあり、どのフレーバーも目に飛び込んでこない。 すごいとは思わないが、飲み応えはあるだろう!中国語>日本語
がたろん若波本醸造若波酒造福岡県2025/10/5 13:23:322025/10/338がたろんまず、とっても安い! 本醸造ということもあるのだろうが、このお味で…ということになると、コスパがいい ! 甘味旨味が広がり、最後に少しだけ苦味が来る。 気軽に飲める美味しい普段酒といった感じ。
日本酒にわか若波(大黒天) 酒の七福神若波酒造福岡県2025/10/5 11:04:093日本酒にわか口当たり、ピリピリとしてとても甘酸っぱくて乳酸感を感じて後口はとてもスッキリとしていて美味しかったです!
Higu若波雄町純米吟醸若波酒造福岡県2025/10/2 16:58:372025/10/2家飲み部42Higu引き続き、九州出張土産です。 健康診断も終わり、出張の楽しみの一つで酒店詣してます。 フルーティーで、雄町らしい米の旨味がありながら、酸とキレのバランスが良く、飲みやすいです。癒されますね〜☺️