さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
家飲み部
73
マグロ漁船八海山、言わずと知れた新潟のお酒。
あまりにメジャー過ぎて、なんとな〜く飲まなかった。
学生の頃、飲んだことがあったかな？くらい。
浦霞が予想を超えて良かったので、メジャー蔵もどんどん飲んでみようと思いこちらを購入。
立ち上がる香りは少しフルーティーな香り。
口に含むと生酒らしいフレッシュさはあるものの、香りや旨み甘みのバランスが非常に良い。
軽すぎず重すぎずの良い塩梅。
後口もスッキリしているので、飲み疲れしない。
＝飲み過ぎるお酒。
八海山美味しい。
妻が私より気に入ったので、手に入りやすいし既に何度かリピート。
メジャーになるだけの理由があると実感。
好み度 88点
ポンちゃんマグロ漁船さん、こんにちは☀️
私も何十年ぶりかでこちら飲みましたが、こんなだったかな？っていう美味しさでした❣️飲んでみないと分からないもんですね😅
マグロ漁船ポンちゃん こんばんは😃これ、美味しいですよね！！それほど期待していないお酒が美味しいと、何故だか嬉しいですよね💡宝くじが当たったみたいな感覚で😄