さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
311 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
sakepower
飲んだ記録用です🍶📸
アベリア酵母で醸したお酒💐
sakepower
飲んだ記録用です🍶📸
月下美人の酵母で醸してる💐
bouken
去年コレあったっけ？って思ったけど、Akaneは今年初登場みたい
うすにごりになってる。メロンや少しセメダインっぽさを感じる複雑な味わい。後半結構辛味感じる。今まで飲んだikkokuとは違ったテイスト
もしかして少し熟成させてるのかな？
ラベルの色合いやAkaneってネーミング的にひやおろし的な商品なんやろか
温度が常温近いほうが甘味増して旨い
関西人しか分からんと思うけど、満月ポンの濃い味がホンマに濃くてウマーでした😋
3日目で開栓時よりかなり甘くなった気がする🤔
まぁー
定番じゃ無い辛口3種呑み比べ②
後から苦味を結構感じて、スッキリ呑みやすいって感じではなかったかな😀
ポコタロウ
底の方、最後のスパークリング。濁り濃度も高く、日本酒の中では強炭酸、それに負けない旨みがあり美味しいお酒です。
um
アルコール分:16%
原料米:非公開
精米歩合:60%
来楽の飲み比べ。
色みはやや黄色み。
前に挙げた純米吟醸と比べて、原酒なのでアルコール度数は高いがこちらはアルコール感無し。
微炭酸、マスカットを思わせるフルーティー甘口酒。雑味も無く、美味しい。
um
アルコール分:15%
山田錦
精米歩合:58%
味わいは酸味があるが苦味は無く、すっきりとした辛口。
最後の方にアルコールの香り、風味がほんの少しある。
yh0921
せっかく明石に来たので地酒を
