Takeshi Kubojima
青リンゴーって感じ。すっきり、甘すぎず個人的には好き。蔵のコンセプトとしては、檸檬のような香りと酸味とのこと。
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Takeshi Kubojima
山廃らしさは少ない感じ。どっちかというと酸味強め。りんごっぽい！
Takeshi Kubojima
寒菊っぽく口当たりは華やか。後味は多少の苦味が残るがこれもまた良し。地の食材を引き立てる、がコンセプトらしい。
Countryman810
さすがの至今。華やかな香りとフルーティな甘さと酸味のバランス。スイスイ飲める美味しい日本酒でした。
これは誰が呑んでも美味いやつですね。
Countryman810
かなりの辛口。ただし、飲み口はスッキリと非常に飲みやすい。魚介系のおつまみにとても良く合う美味しい日本酒でした。
