あんみつ
七杯目。
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J.laedlein
モロミ熟成、木樽、パイナップルケーキ、3.5
英語>日本語
ジャポーネ
一発目甘い すぐ引く甘さスッキリ
とても好み
shu
山廃
すごく黄色い
飲みやすいのにガツンとくる。
出張時に一人の時間を楽しむ秘密の場所で
enoking_4771
白にごり、微発泡のお酒
甘くて爽快な飲み口、後味も程よく残る美味しいお酒
個人的に発泡タイブは好みなのでドンピシャの1本
好み ★★★★★
しげさん
久し振りのにごり酒
炭酸のシュワシュワとヨーグルト風の甘酸っぱい甘みが最高でした
アルコールは17度です
やっさん0017
ん、これは
山廃を見過ごして購入
更に本醸造も
うーん、唸ったね
こんな仕事されると
純米へのこだわりが
ぶっ飛んじゃう
てか、そんな
こだわりないのに
ほぼ純米ばかり
さて、本題
酸が秀逸
旨甘ガッツリ
心地良い苦味が
余韻にこんにちは
いい好きだ❤️
丸田酒舗 1,650円
とりどり
★3.0
発泡がすごい
開栓したてはアルコール感が強くて苦手
酸味がつよい
ペンギンブルー
芳醇な、香ばしく濃ゆい香り。
含んで干しプルーンや梅酒のような芳醇な香味。
強めで円やかな酸味と、しっかりと凝縮感ある米旨。
引き締める程よい苦味。
好きなタイプ。
好み度☆4/5
倍割り
本日のラスト。
酸味と甘味炸裂。
蜜感がありつつ、ややまったりとして、余韻。
りょう
個人的メモ
水もと仕込で酸味のある酒
嫌な酸味ではなく甘さとフルーツ感もあり
他の花巴とは違った変わり種だけど美味しかった
yatsuba
旨味爆発。変わらず旨い。
Rieyama
開けたてをいただけました🙏✨
フルーティーで爽やか飲みやすい🍶