K
豊盃の花筏と同じ青森県から、同じ華想いの日本酒を
香りと味わいは春めく華やかフルーティーで良く似ているが、田酒の方が軽やかでスルスルと入ってくる
豊盃の甘い重たさやくどさはなく、食事と一緒にも万能に楽しめそうだが、悪く言うと薄めた感があるかな
★4.25
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
K
柔らかく穏やかな香り、強いて言うならマスカット系か
飲み口も柔らかい甘味、旨味、酸味(この順番で出てくる)、心地よいバランス
後は程よい甘酸の余韻、潔くさっぱりとキレる
名前の通りやさしいお酒で、万人受けしそうな食中酒
アルコール度数も13度とやさしい
買うまで銘柄を知らなかったのが申し訳ないくらい美味しい
★4.75
みつた24
妻の怒りを買ってしまい、異動後初飲み会は不参加でした😃冷蔵庫の酒を減らさなければ。さて、あまり見たことのない早瀬浦、さかほまれ。香りは穏やか。甘、酸、アルコール感をしっかり感じます。苦味はまるでないです。燗しても美味しそう🤤
みつた24
まさるや頒布会。妻の怒りはピークです。新しい職場の歓迎会には参加できなそうです。かなしい😭でも、日本酒は美味しい🤤どこかクラシカルな雰囲気を感じさせつつも、酸味の効いた落ち着く食中酒という感じ。どこか硬派なお酒！
ばび
ソガペの抱き合わせ
甘みもあって意外と飲みやすい
飲み続けると軽めのセメダイン香が
気になるかな
山田錦100%
精米歩合
酒母米45% こうじ米45% かけ米50%
アルコール分15度
たけし
まさる屋で購入。
特別純米。
ぬるくても飲みやすい。
熱燗よいかも？
ナッチュ
スルスル、サラサラ、プチプチ、呑みやすくて美味しい😋
K
危険な日本酒だ
パッションフルーツのような強い酸味と、濃厚な甘味を感じ、すぐ後に発泡感と僅かな日本酒らしい苦味で引き締まる
酸味がかなり後口にもしっかり残る、100%果汁ジュースのように
そんなようにゴクゴク呑めてしまいそう
★4.50
ナッチュ
ラベル雰囲気とは違って、フレッシュで甘くてキレのある酒。スイスイ呑めます😀
ソガペール エ フィスヌメロ アン
ばび
コルク栓シュポン！
スッキリ飲めるが
それほど甘みがこないのは
美山錦だからかな
長野県産美山錦100%
精米歩合59%
アルコール分15度
みつた24
酒舗まさるや頒布会。dancyuを読んで気になった貴を飲めてハッピー😀香りは優しいメロン。甘、酸、苦がちょうどいいバランス。食事の邪魔をしない。毎日飲んでも飲み飽きしなそう。
ナッチュ
菊姫ですからはコク旨味しっかりですが、無濾過生原酒らしいフレッシュな甘味もあり本当に美味しい😋
みつた24
まさるや飲み比べセット。香りがめちゃくちゃウイスキーやブランデー🥃甘酸っぱい味にスモーキーさを感じる味。少量を味わって飲むお酒ですね。唯一無二で美味しい🤤
みつた24
まさるや飲み比べセット。綺麗なお酒でした。
たけし
おいしい
たけし
クセあり
妻苦手
たけし
熱燗で飲む
上手い
たけし
うまし