さけのわ

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國稀酒造くにまれしゅぞう

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所在地

〒077-0204 北海道増毛郡増毛町稲葉町1丁目17
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國稀酒造の詳細情報

國稀
  • 國稀
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6 days ago
21
  • ETENEかつて 北海道でキャンプした際 札幌の友人と待ち合わせした場所が増毛にある  酒蔵最北端の国稀酒造でした 携帯もナビもない時代でしたので 時間を読んでの行動 面白味がありました その際 当然ながら 酒蔵も少し見学させていただき 前掛けを借り 酒蔵の方と一緒に撮影した写真 今でも 大事な思い出の 1枚となっています 当時は 日本酒の味も 然程分からなかったのですが 二十数年ぶりに 国稀に再会です 特に推奨は常温  淡麗 やや辛 常温・冷 でも飲んだが 自分は 冷 派 米の味 コク が楽しめました   原料米    吟風100%(北海道産) 精米歩合   65% アルコール度 15度 酸度     1.5 好み     3.4
國稀
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6 days ago
30
  • えすてばんしっかり黄色。 旨みと酸味を感じ、フワッと甘さを感じます。 あとはスッキリ。ドライな感じです。