さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
628 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
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タイムライン
こまこめ
北海道釧路市のお酒
🍶ツブとうまい。
［釧路の酒を釧路で、福司16］
こまこめ
北海道釧路市のお酒
🍶🦪🦑🐙🦐
［釧路の酒を釧路で、福司15］
こまこめ
北海道釧路市のお酒
🍶魚がうまい街で呑む地酒は至福。
［釧路の酒を釧路で、福司14］
こまこめ
北海道釧路市のお酒
🍶これで釧路の予習は仕上がったような気持ち。
［釧路のお酒重点期間、福司13］
こまこめ
北海道釧路市のお酒
🌾原料米：北海道産米
アルコール分：14%
味わい：淡麗
🍶しばらく前にいただいた一升瓶。ラベルや味わいのレトロ感、この見た目で意外と14度なところもいい。いろいろな温度帯で呑んでみよう。もらったときのうれしい気持ちなどいろんなこと思い出しながらちびちび呑んだりしている。
［釧路のお酒重点期間、福司12］
こまこめ
北海道釧路市のお酒
🌾原料米：吟風
アルコール分：15度
精米歩合：60％
日本酒度：+4
酸度：1.5
「あなたの時間に寄り添うようにゆっくりと味わっていただきたい。時間を忘れてついつい手が伸びる、そんなお酒です。」
🍶そのとおり。ついつい手が伸びて、ずっと呑んでいられる。いい意味で強く主張しない呑み心地よさ。
［釧路のお酒重点期間、福司11］
しんしんSY
朝からホテルのバイキングをしっかり食べ
気温20℃くらいでしたが日差しの強い中ワンラウンドスルー
泉屋でスパカツ食べて一路厚岸へ
焼き牡蠣、牡蠣の釜飯食べてここでウイスキーの厚岸を残念ながら断念（車運転ですから）
空港にて札幌クラッシック、厚岸のウイスキーを飲んだ後は釧路の銘酒福司で締めました
楽しい親友たちとのプチ観光🚌、ゴルフ⛳️、&日本酒旅でした
次回は熊本行きますよ、RIKIさんへ
蘊蓄
原料米 吟風
アルコール濃度 14％
精米歩合 60％
日本酒度 +4
酸度 1.5
味わい 芳醇 やや辛口
倍割り
スペック不明。
おそらくひや。
やや辛味が先立つ。
旨味のコクがスルスルと出て、後口まとまる。
bouken
國酒フェア 2025 part70
北海道①
北海道はうまいさんと一緒だった気がするけど🤔
釧路市の福司酒造さん
関西には特約店無いとの事で國酒フェアへは関西進出へのキッカケになればと思い来たようです
4種類持ってきてる中で蔵の方に聞きながらコチラを
福司酒造の若手5名が立ち上げた新ブランド
五色彩雲で、ごしきのくも。と読む
特約店向け商品で公式オンラインショップでの販売も行なってない模様
精米歩合60% 吟風 12% 1980円
あまり甘くないけど飲みやすい
4MMPっぽい感じある。低アルで4MMP(？)って今のトレンドに寄り添った感じだよね
残り3種も気になったけど時間無いので次のお酒へ…
たさごり
★★★★☆4.2
甘口 フルーティー
こまこめ
北海道釧路市のお酒
🌾原料米 きたしずく
アルコール濃度：13度
精米歩合：60％
味わい：香り華やか やや甘口
🍶くぅーっ！さわやかー！シュワい！夏だなぁ。最高。
☀️色シリーズ「太陽色」①
［釧路のお酒重点期間、福司⑧］
