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よしぼう
出身県の酒だが初めて呑む
旨いね～
昼から旨い酒を飲めて幸せ
haniwa56
燗酒用に購入。開栓すぐ冷で飲みましたが香り少な目水みたいに飲める。お燗でおすすめと聞いたので早速お燗に。お〜、香りたってキレがきて美味しい。軽いお燗酒⁉️飲みやすくて美味しい。お燗酒の苦手な方にものみやすい。3.4日後に飲みましたが冷(常温)で飲みましたが香り甘みが出てフル−ティー。常温でも美味しく頂きました。
だてしん
ラムネのような爽やかな香りと、すっきりとした甘みが感じられます。今回は4合瓶にしましたが、本当は1升瓶で頼みたかったお酒です。キレと余韻の短さが、濁りの甘みとバランス良く味わえて、とても飲みやすいお酒に仕上がっていると思います。変化を楽しみながら飲むのも良いかなと思います。
バウム
本日は来週末の帰宅の手土産をゲットするために、とある銘柄をロックオンして酒屋🚃
な・な・なんと…入荷が遅れて
お目当てのお酒が無い😱
仕方なく冷蔵庫と睨めっこ👀
どうせなら初銘柄を❗️とお連れした『播州一献』🍶
生酒という事で、早速開栓
香りはほんのり甘い香り
ひと口含ふと、舌の上でプチプチして甘旨い😋遅れて程よい酸味が喉ごしに残る😊
スッキリして、どんどん進む
ヤバいヤバい一気に空瓶になりそう💦
程々で栓をしなくちゃ😅1日寝かせて、どう変化するも楽しみ😊
nomihei
初めまして バウムさん。
コメントとってもわかりやすくて😆勉強になります。🧐
とても気になっている😋銘柄デス。参考にさせていただきますね。
バウム
nomiheiさん、今晩は😄ありがとうございます🙇語彙力無いんですが💦少しでも参考にして頂けるなら嬉しい限りです☺️
ジェイ&ノビィ
バウムさん、こんにちは😃
お目当ては残念😢でしたが、どうせなら初銘柄！が大当たり🎯でしたね‼️初播州一献㊗️おめでとうございます🎉途中で栓をする勇気がナイス👍😊
バウム
ジェイ＆ノビィさん、こんにちは😃最近は狙いのお酒をお連れ出来ない事が多いですが💦新たな出会いで当たり🎯が多くて日本酒の奥の深さを思い知ってます😅
じゅにち
開栓直後はセメダインのような独特な香りがあったが、だんだんメロンのような香りと味わいが出てきた。当初はガス感があったが、徐々に穏やかになった。
みつまつ
七宝 タカムラ林さん 14度 1760円
soumacho
この間の日曜日。
虎視眈々と県外のパン屋を狙っていたカミさんによって、早朝から出発し神戸市東灘区のパン屋さんへ🚗
そこから日曜日もやってる長田区の酒屋さんへ行き、飲んでみたかった播州一献をGET。
兵庫県の酒造好適米、兵庫北錦を使用しており、精米歩合50%。
真吟精米という従来の精米の長さと幅で削るのではなく、厚さを削り平らにする方法で削ってるそうです。
開栓はシュポッと音がし、ライチのような香り。呑んでみると甘さと酸味、旨味がバランスよく、少しの苦味でキレていく。
これは自分好みで美味しい😊
アテはステーキでガッツリ🥩
お酒をGETした後は稲見町で買い物。
写真はその後、姫路に立ち寄りオヤツ代わりの姫路おでんと金色の郵便ポスト。
おでんで酒が呑みたかったです💦💦😅
ジェイ&ノビィ
soumachoさん、こんにちは😃
早朝パン🍞活からのついでの😆酒🍶活‼️
ご夫婦でWin-Winなお買い物🚗ですね🤗
たしかにおでん🍢はオヤツよりもツマミでいただきたいですー😋
soumacho
ジェイ&ノビィさん、コメントありがとうございます😄
折角行ったので、ただでは転ばないようにしてます😁
姫路おでんは生姜醤油で食べるのが特徴で、ダシが効いており、つけるつけないで２度美味しいですよ。
amamasa
飲みやすいフルーティーなおりがらみ！
SpringShineが好きな人にオススメ⸝⸝> ̫ <⸝⸝
これはすぐ4合飲みきっちゃうなー
あきも
甘さがあり美味。
yoyoyo
地元兵庫の播州一献です。
さすが超辛の日本酒度＋10なので、キリリとした辛口！
だけど、すごく飲みやすくてスッと喉を通ります！食中酒として最適✨
また飲んでみたいと思う一本です。
くまくま
続いては、兵庫から播州一献の新酒❤️
SAMURAIZ
播州一献の七宝シリーズ。これまでいろいろと頂きましたが、今回は「純米大吟醸」「生酒」です。
開栓は意外と静か。口に含むと、ガス感とほの甘フルーティな香りが溢れます。おお〜大吟の吟醸香！といった感じです。アルコール度数が14度と低めなので、クリアでフレッシュな純大生酒になっています。苦味はほぼなく、甘みと酸味のバランスがいいお酒。淡白なアテのタコのお刺身にもよく馴染んでます。日曜日のテレビを見ながら、明日もお休みって、ジワッとうれしいですね。
ma-ki-
SAMURAIZさん、こんばんわ。
播州一献は勝手に辛口なイメージを持ってましたが、苦味なしの甘酸のお酒と拝見して俄然興味津々です✨是非参考にさせていただきます😊
明日休みってニヤけてしまいます😁
倍割り
超辛口の名の通り、辛いあたり。
中盤シンとして、旨味と辛味後口まで持続。