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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
バウムバウム
遅咲きデビューの日本酒素人です。😂 日本酒にハマって自分に合う日本酒を求めて色々と呑んでみる今日この頃。 バカ舌にバカ鼻で加えて語彙力なしなので、コメントは参考になりません。😅 自身の備忘録的な役割と思ってます。

登録日

チェックイン

208

お気に入り銘柄

30

殿堂入り

AKABU鍋島鳳凰美田

チェックインの多い銘柄

AKABU
13(10.32%)
鳳凰美田
10(7.94%)
七田
8(6.35%)
田酒
7(5.56%)
新政
6(4.76%)

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
秋田県
19(9.13%)
栃木県
16(7.69%)
山口県
16(7.69%)
福島県
14(6.73%)
佐賀県
14(6.73%)

チェックインの多い場所

ワインと地酒 武田
25(21.93%)
名酒館 タキモト
17(14.91%)
かどや酒店
16(14.04%)
酒の狩人 白菊屋
10(8.77%)
酒仙堂フジモリ
9(7.89%)

タイムライン

バウムバウム
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株式会社 松仙
家飲み部
136
バウム
本日から年末休暇に突入という事で、日本酒三昧の日々が始まる😋 とはいっても、新年に備えて揃えた1品を開栓できず(息子たちにご賞味させなきゃしけないし…) まだまだ日にちもあるんで、奥さん御贔屓の『赤武』純米吟醸を1升瓶でお連れし開栓🍶 やはり安定感抜群の相性❤️ 何回呑んでも旨くてスイスイ進んで呑みすぎちゃいますね😅 有れば有るだけ呑みそうで1升瓶は失敗かも🤣 年末まで持たせなきゃ💦
ジェイ&ノビィ
バウムさん、こんにちは😃 お仕事お疲れ様でした😌息子さん達に合うか？味見しておかないといけないですからね😁素晴らしい親心…いや酒心ですかね🤗 果たして残す事が出来るのか⁉️
バウム
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😃そうなんですよ💦味見と称して呑んでると奥さんからのチェックが入るんで😅厳しい目👀をかいくぐって呑まなきゃです😋
バウムバウム
産土山田錦　ニ農醸生酒
花の香酒造熊本県
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家飲み部
125
バウム
本日は前回初めて頂いて一気虜になった『産土』 今回は山田錦🍶 前回同様に程よい酸味を含んでスッキリ😊やっぱり進む あっという間に空瓶に😅まぁ当然かな… 今日は年末に向けて今月2回目の買い出しに出動🚗 過去イチの大人買いで冷蔵庫に入るか心配になりましたが、酒屋の冷蔵庫の前に立つと、あれもこれもとどんどん欲しくなる😂 年末年始でしっかり呑まなきゃ😋
バウムバウム
亀泉CEL24純米吟醸原酒生酒
亀泉酒造高知県
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家飲み部
123
バウム
皆さんのXmas投稿を観ると羨ましくなりますが…毎年お馴染みの1人Xmas😂 本日は高知と言えば…辛口。ではなくて…『亀泉CEL』🍶 事前情報から甘口❗️で、開栓 甘〜い、旨ぁぁぁい でも後味には、丁度いい酸味で 口の中をリセット またフレッシュな感覚で、ひと口。こりゃヤバいやつですよ😅 スイスイ進みます💦 呑みすぎループに入る前に我に返って封栓😅明日も仕事なのに… 勢いづいて空瓶にするとこでした😅😅
ポンちゃん
バウムさん、MerryXmas🎅🎄 これフルーティで美味しいですよね〜❣️パイナポー🍍風味じゃなかったですか？ 私も今日は一人Xmasしました😂
ジェイ&ノビィ
バウムさん，メリクリこんばんは😃 私も一人Xmasでお茶🍵飲んでますよー🤗 そんな時は、甘めのお酒飲んで自分を甘やかすのもありかもですねー😁
バウム
ポンちゃん、おはようございます😀まさにパイナポーでしたね😋1人Xmasで酒の肴もショボい時にはお酒本来を楽しめて良かったですけど…(と、自身に言い聞かせてます😂)
バウム
ジェイ&ノビィさん、おはようございます🙂甘めのお酒で自分を甘やかす⤴️そのフレーズ頂きます☺️年末までトコトン甘やかします😅
バウムバウム
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かどや酒店
家飲み部
124
バウム
本日は前回頂いて更に呑みたくなった『雅楽代』🍶 早速、開栓 香りは少し酒感強めの感じがしつつ、ひと口目。スッキリ⤴️ 生酒って事で舌の上でプチプチ どの温度帯でも旨いなぁ スペック高いけどコスパ良いお酒で食中でも単体でも美味しく頂けるお酒でした🥰
ジェイ&ノビィ
バウムさん、こんばんは😃 鳴神マサヨさん‼️スッキリ系で旨いですよね😋色んな顔を持っているマサヨさんは全部飲みたくなります😙
バウム
ジェイ&ノビィさん、おはようございます☺️ まだ2種類ですが、全種制覇したくなる銘柄ですね😅 色々と道のりは長いですが、楽しみが増える一方です😊
バウムバウム
栄光冨士仙龍純米吟醸原酒生酒無濾過
冨士酒造山形県
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家飲み部
124
バウム
本日も初銘柄シリーズ🍶 『栄光富士』 昨夜の忘年会で少々呑みすぎ 今夜はどうしようかと悩んだ挙句にやっぱり開栓 悩む必要はなかったなぁ😅 先週の爆買いでお連れした気になる銘柄シリーズの1本 香りから甘旨感を感じつつ、ひと口目。ん〜香りそのまま甘旨☺️ でもスッキリして、これも呑みすぎる1本です🤣 程々にと、心に決めて今日は終了😂これまた他のシリーズも呑みたくなる1本でした🥰
バウムバウム
ロ万ZEロ万純米吟醸生酒
花泉酒造福島県
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かどや酒店
家飲み部
125
バウム
本日は週末に爆買いでお連れした『ロ万』🍶 ついつい安定を選んでしまう😅 早速開栓してひと口含むと 少し甘みを感じつつもほのかに旨みと少しの辛みを残しながらスーッと消えていく感じ これこれ😍やっぱり旨い これだから安定を選んでしまうんですよ😅 後口スッキリでどんな食事にもフィットする サイコーの食中酒⤴️⤴️
nabe
こんにちは。 このお酒は俺が日本酒にはまるきっかけになったお酒なんです。 地元で同級生が営む小林酒店に取り置きお願いしてて年末帰省した時に受け取る予定なんです。
バウム
nabeさん、こんばんは😄 同級生が酒屋さんなんてサイコーですね✨羨ましいです。 是非、年末年始に呑んでください。めっちゃ旨いですから⤴️
バウムバウム
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かどや酒店
家飲み部
120
バウム
本日も初銘柄シリーズ 『若波』の純米酒🍶 土曜日の爆買いでお連れした1品 前から気になっていた銘柄なのでついつい手にしました。 早速の開栓 香りはそこまで強くなく、ひと口含むと微かな酸味を感じつつも スーッと旨みが口に広がり消えてゆく。まさに引き波⁉️ 純米酒でこれは凄いなぁ😋 米の旨みを感じつつグビグビ進む感じは呑み過ぎ注意だわ⚠️ コスパ含め優秀なお酒でした😍
バウムバウム
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家飲み部
112
バウム
本日も初銘柄シリーズ 『一白水成』🍶 何も考えずに開栓しとうとして あわや吹きこぼれるかと…😅😅 無事開栓してグラスに注ぐと、炭酸飲料⁉️っていうくらいの発泡🫧早速ひと口 甘酸っぱい…乳酸菌系⁉️😳 ひと口呑んだ後に、皆さんのコメント確認📱 やっぱり…でも嫌いじゃないなぁ。少し日本酒感からはズレる⁉️かとだけど、これはこれでアリですね😋 300mlという事でアッという間に空瓶になり、何か物足りなさを感じつつも今日はこれにて…
バウムバウム
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菊屋酒店
家飲み部
135
バウム
久々の『赤武』🍶登場 冷蔵庫の奥に隠れてました😅 日本酒のストックが底をつき 顔を出して発見💡 久々でも安定のフルーティーな香りからスッキリとした呑み口。 そして喉ごしも滑らかでスーッと旨みが消えていく。 もー正直、コメントなんて必要ないレベルで、ただただ旨い❗️😋
ma-ki-
バウムさん、こんにちわ。 ストックがなくなって、今度は何を揃えるかワクワクされてるのでは～🎵 赤武さん美味しいですよね⤴️ 先日NEWBORNですがいただいて【だって赤武だもの】な美味しさでした😊
バウム
ma-ki-さん、こんばんは☺️ 見透かされてますねぇ😅週末の買い出しがワクワクでたまりません😋どんなお酒に出会えるか楽しみです😍
バウムバウム
翠玉裏《エメラルド》純米吟醸
両関酒造秋田県
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家飲み部
111
バウム
本日は…まさかの両関酒造さんの連チャン😅 『翠玉』の裏バージョン🍶 前回の両関と比べたら香りはフルーティーで華やかさを感じる 呑み口は旨甘だけどスッキリ これも旨いね😄 お店に裏しかなかったけど 定番酒も呑んでみたくなるお酒でした☺️
バウムバウム
両関純米吟醸無濾過
両関酒造秋田県
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酒ショップ山本
家飲み部
116
バウム
本日も初銘柄シリーズ 『両関』純米吟醸🍶 別の銘柄をお目当てに初めて行った酒屋さんでしたが…お目当ての銘柄は無くお連れしたのが、こちらの銘柄 お連れした日に早速開栓🍶 地元の⚽️クラブが初のJ1昇格を決めて🎉祝杯🥂 香りはフルーティー華やか 呑み口はスッキリして旨みもしっかり感じられるけど甘くなくて、とても呑みやすいお酒でした✨ 好み度★5つ ※★5つばかりのような😅 ホント旨いお酒多くて💦★は要らないなぁ…
バウムバウム
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家飲み部
120
バウム
本日も初銘柄シリーズ🍶 『産土』 これまたズッーと呑みたかったお酒🍶でやっとの想いでお連れできました。😍 期待して開栓😘ひと口目からスッキリして後味も喉ごしもスーッと消えて程よい酸味を残していく これめっちゃいい旨い😋😋 アテは寒くなってきたんで鍋でしたが、単体でグイグイ呑めるお酒でした😍😍 好み度★5つ🥰
ジェイ&ノビィ
バウムさん、こんにちは😃 やっと出会えた発熱産土さん㊗️おめでとうございます🎉期待を裏切らない乾杯酒ですよね🤗
バウム
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😃期待通りの旨さでしたが… 少しコスパが悪いですよね😩しかも入手に手間が掛かって😅でもまた呑みたくなるお酒でした🎉
バウムバウム
望スプラッシュ純米大吟醸原酒生酒
外池酒造店栃木県
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おかじまや
家飲み部
108
バウム
本日も初銘柄シリーズ 『望』🍶 これも気になっていた銘柄です。 皆さんの投稿を事前にチェックしてからの開栓 香りはそこまでもスッキリして後味もイイ感じ😊 美味しいなぁ😋😋 いくらでも呑める🍶 あっという間に空瓶😅😅 これは定番も呑んでみたくなるお酒でした 恐るべし栃木酒🍶 好み度★5つ💫
ジェイ&ノビィ
バウムさん、こんばんは😃 初望さん㊗️おめでとうございます🎉 我々スプラッシュは飲めてないんですが😅定番もメチャ旨なので是非〜👋 代わりに我々はスプラッシュいきます🤗
バウム
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😄栃木酒のレベルの高さにビックリしました❗️是非とも定番をお連れしたいと思いました✨ 是非スプラッシュをご賞味ください😊
バウムバウム
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家飲み部
127
バウム
今回も初銘柄、初地域シリーズ🍶 ノーベル賞公式行事の提供酒に選ばれている銘柄 という事は外国の方々に好まれるお酒🍶って事かな⁉️ という事で開栓🫗 香りはフルーティーで呑み口はスッキリ。スッキリを通り越して水みたいに感じる 日本酒慣れしていない人の入門編には、うってつけのお酒かも😊 呑み進めるとお米の旨味も徐々に感じられるけど、少し物足りなさを感じるのも事実かな😅 ただ食中酒としては料理の味わいを邪魔しない優秀なお酒でした😊 好み度も★5つ
バウムバウム
鳳凰美田RESERYE ODERS純米大吟醸
小林酒造栃木県
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ワインと地酒 武田
家飲み部
131
バウム
本日の2本目は我が家のご馳走 鳳凰美田🍶✨ オシャレなラベルに惹かれてお連れしました😍 鳳凰美田は間違いない❗️ 正にこれも、それに当てはまるお酒でした🥰 香りはフルーティーながらも呑み口はスッキリして、程よい辛口 これも進むお酒でした😍😍 やっぱり我が家は『鳳凰美田』 これは揺るぎないものになりました🥰 ますます栃木合宿したくなる1品でした😍😍 好み度は文句なしの★5つ
ジェイ&ノビィ
バウムさん、どもです😃 立ち姿がカッコいい硬派な美田さん！コレはホント旨いですよね😋 鳳凰美田に間違いなし👍栃木合宿の連絡お待ちしてまーす👋
バウム
ジェイ&ノビィさん、いつも※ありがとうございます😊ホント旨いですねぇ😋栃木合宿でなく栃木移住したくなりますよ😅
バウムバウム
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家飲み部
115
バウム
本日も初銘柄シリーズ❗️ とは言っても殆どが初銘柄😅 以前の山口遠征の時に目的不発で お連れしたお酒🍶 気になっていた銘柄なので、まずはヨシ😊 開栓して香りから…ん⁉️もっとフルーティーかと😅結構日本酒感が出てる気がするなぁ💦 ひと口含むと意外や意外 スッキリして、全くクセが無くてスイスイ呑める😊 こりゃ予想反して旨いなぁ⤴️ 食中酒としては優秀かも 料理の味も全く邪魔しない優れもの😍 好み度は旨甘予想が外れて ★4つ
ジェイ&ノビィ
バウムさん、こんにちは😃 初マサヨさん㊗️おめでとうございます🎉 低アルの日和さん！しっかり旨くてスイスイの瞬殺系ですね🤗他のマサヨさんも色々とお試し下さい〜👋
バウム
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😃 初尽くしなんで多少恥ずかしいですが…😅 是非、他のタイプも呑みたくなるお酒でした😍地元では中々手に入りにくいので、遠征確定です😂
バウムバウム
来福愛山純米吟醸
来福酒造茨城県
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家飲み部
111
バウム
本日も初銘柄シリーズ と言っても…ほとんどが初銘柄😅 香りは少しフルーティー ひと口目は意外とスッキリして酸味が後を引く感じかな😅 全体的にはスッキリして呑みやすく料理を邪魔しない感じが好きこも☺️ これも普通にアリと思ったなぁ🥰 好み度★4つ😍
バウムバウム
尾瀬の雪どけ初しぼり純米大吟醸生酒
龍神酒造群馬県
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家飲み部
117
バウム
本日も初銘柄シリーズ 前から気になっていた 『尾瀬の雪どけ』🍶 楽しみに開栓してグラスに注いで香りを… フルーティーで甘い香りが…😊 ひと口。ん⁉️スッキリ過ぎる❓ 口の中がフルーティー。で、呑み込むと、ほんのり辛味を感じるけど、直ぐに旨味と甘味が口の中に広がって消えていく感じ😊😊 これも旨いなぁ😍😍 グイグイいける。ヤバいかも😅 好み度:★4つ✨
バウムバウム
不老泉純米吟醸山廃原酒生酒無濾過槽しぼり
上原酒造滋賀県
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家飲み部
122
バウム
本日も初銘柄シリーズ バーターでお連れした滋賀酒🍶 『不老泉』 全く事前情報無しで、ただ聞いた事ある銘柄😅ってだけでお連れしました。 開栓して香りを嗅ぐと日本酒感強めの香り こりゃヤバいかも⁉️😰と思いつつ、ひと口含むと意外とスッキリしてますやん☺️ これならイケる⤴️⤴️ 日をまたぐと、どう変化するのかも楽しみ😊😊 好み度★4つ
バウムバウム
彩來うす霧純米吟醸原酒生酒無濾過
北西酒造埼玉県
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家飲み部
122
バウム
本日の2本目は初銘柄シリーズ 『彩來』🍶 やっとゲットできた銘柄 若干のにごり系で、どうかな⁉️🙂‍↕️と心配しつつ開栓 こりゃ旨いわ😍😍😍 遠征🚗してゲットした甲斐があった🥰 あっという間に空瓶に😅 スッキリして後味もスーッと消えていく感じがあての邪魔をしなくて、どんな料理にも合う。 単体でもグイグイいけるお酒🍶 これは好きにならずにいられない😍😍 また遠征してでもゲットしたくなるお酒でした ★はもちろん5つです。
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