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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
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タイムライン
Ohmine Junmai冬のおとずれ
ちばさん
裏ラベル全く読めんw
而今のにごりよりは落ち着きがあるものの、こみらもフルーティで華やか。大好きなやつ。
やっぱり外さないですね。
Ohmine Junmai冬のおとずれ
ぺっかーる
瓶の写真はありません。残念…。
初めての大嶺さんが「冬のおとずれ」になりました。
とってもお洒落なラベル。
みなさんの投稿を見て気になっていました～
にごりのおりが銘柄とぴったりですね。
グラスの中にも冬がおとずれていました。
あ～、とってもおいしいです。
ほどよい酸。しっかり甘さも感じ取れました。
Ohmine Junmai冬のおとずれ
otsira
おりがらみがいろいろ出て、いい季節です。
ロンちゅう
開栓注意⚠️は、間違い無し。油断して栓のアルミを剥がしたら『ポン』と栓が飛びましたｗ
中身は大丈夫でした。
口に入れた瞬間から、美しい甘さとミルキーな味が豊かに広がります！インパクト絶大！
やはり美味いですね
Ohmine Junmai冬のおとずれ
Ohmine Junmai大嶺3粒 冬のおとずれ
Nao888
寒さも本格的になってきたのでこちらを開栓🍶栓を開けるとポンといい音で活きの良さをアピール💨上立ち香は穏やかながらマスカットか若いメロンみたいな印象🤤甘旨を予感しながら口に含むとガス感に隠れてほんの少し苦味を感じる🤔そのあと上立ち香の印象通りにフルーティーな甘み旨みがしっかり😋余韻はほどほどに雪どけのようにスーッといなくなる❄あっという間に飲み干しちゃいました🥴💕
ma-ki-
Nao888さん、こんばんわ。
大嶺さんは今年デビューしましたが、苦味がいいバランスでいい仕事してた記憶があります✨
しっかり甘旨から雪どけのように消える余韻～ヨダレが🤤
美味しそう過ぎます😊
Nao888
ma-ki-さん、こんばんは。甘旨で美味しい印象だったのですが、意外にも苦味が良いアクセントになってました🤤日本酒って奥が深いですね〜☺️
コタロー
まだあったかい日は結構あるけど、12月になったので可愛らしい瓶の冬のおとずれを開けます。
香りは酸味、アルコール、梨の風味。
含むと、しゅわしゅわで、柑橘っぽいキュンとする酸味と、酸っぱ目の梨。若干のアルコール感で切れていく。美味しい。
時間が経っても梨シュワ！
上澄みだけだとクリアな梨ソーダで、混ぜるとまろやかになる。
開けたてより…なんだろう、馴染んで味が乗ってきた感があるような気がする。時間が経って味わいしっかりかつスッキリくらいのバランスになった方が好みかも。
食事と合わせても単体でも、つい飲み進めてしまう美味しさだった🍶
ララの酒
強めの炭酸にフレッシュでしっかりした甘旨味、ラムネ、控えめなにごりと見事マッチ。さすが。😋
実は2週間前に飲んだのですが、一口飲んでで、翌日飲み直すつもりが、栓があまくて殆ど漏れしまいました。😭 雪女さんごめんなさい。🙇 今回飲直しです。あれ、ストック持っているのですね、😆
千葉駅ナカいまでやさん、にて🐈️🐈️🐈️
Ohmine Junmai冬のおとずれ
Ruki
★7
Ohmine Junmai3粒 冬のおとずれ
shin
初大嶺は冬のおとずれ。めっちゃ美味しいっす。
シュワシュワだけどふわっとした甘旨でその後スッと消えてく感じ。まるで雪の如く。
バイクツーリング後の疲れた身体に染みる。
Ohmine Junmai冬のおとずれ
わさび
美味すぎました。上澄みと濁らした後の差もあり二度美味しい
ace
安定の美味しさ🍶
フルーティー！
★★★★
Ohmine Junmai冬のおとずれ
まるゆ
人気の高い新酒のなかでも縁がなかったこちらを購入できました。マスカットのような瑞々しい香りに、酸味と深い旨味が良い。
Ohmine Junmai大嶺3粒 山田錦
tomoさん
福岡オフ会八杯目は大嶺3粒 山田錦
こちらは私の大好きな大嶺さん😍
間違いない甘旨な美味しいやつ😋
山田錦は大嶺の中ではスタンダードで飲みやすいですね🥰
そういえば話の中で、愛山が甘すぎてあまり好きじゃないと言っていた方がいたな🤔
グラさんだったかな？
そんなグラさんは翌日お仕事
そんな日につき合わせて申し訳ないな～なんて思ってましたが…2件目行く話になってました🤣
グラ
tomoさん おはようございます。先日はありがとうございました！愛山の話、わたしです。嫌いじゃないんですけど、たまに甘すぎる時があるので、雄町の方が好みだなーって話でしたね🍶
tomoさん
グラさん、こんにちは☀先日は夜中までありがとうございました🙇♂やっぱりグラさんでしたよね。部下🐤さんは甘いの好きって言ってましたよね😁雄町の何が良いかを熱く語ってしまったような気がします😅
部下🐤
tomoさん、こんばんは！
ハイ愛山好きの私でーす🙋理華さんは山田錦が、tomoさんとグラさんは猛々しい(？笑)雄町が好きって話でしたね
先日は楽しかったでっす❣️また絶対福岡来てくださいね〜！😆
tomoさん
部下🐤さん、こんばんは🌟
先日はおそーい時間までありがとうございました🙇♂ガッツリ語ってましたね😂どちらのお店も良かったのでまた行きたいです😊熊本でもお待ちしてますよ😁
理華
tomoさん！飲んだお酒全部さけのわにあげてる〜😲😍⤴️すごーい😆👏👏tomoさん来福のおかげでめちゃめちゃ楽しかったです〜😍😍また一緒にたくさん飲みましょーねー⤴️熊本も行きたい❣️
tomoさん
理華さん、先日はお世話に屋なりました🙏メッチャ楽しかったー🥳
熊本でも、飲みましょー😁お待ちしてますよ👋
Ohmine Junmai冬のおとずれ 3grain
Orfevre
仄かにメロン感のあるスッキリとした香り
チリチリとした炭酸感、米の旨味とスッキリとした酸味のあるシャープな味わい
澱が絡むとよりふくよかな旨みが出てくる
たっつー
開栓をすると蓋が飛んでいってしまうくらいの発酵感。
味わいは若干の苦味があるが、甘みもあり飲みやすい。
去年買いそびれたものなので今年は飲めて嬉しい🎵
★★★★
Ohmine Junmai3粒 冬のおとずれ
HINANOHA
本日の一品
真鯛のマリネ✨
大嶺酒造に行きました。酒粕チーズケーキやリンゴとキャラメルの甘酒など気になるカフェメニューがたくさん✨
だけど、今日はあいにく体調があまりすぐれず次回に持ち越しになりました🥺(体調が優れないのに大嶺には行きたかった🤣)
やっぱり美味しい🥺✨グビグビとグラスが空いていきます✨
ジェイ&ノビィ
HINANOHAさん、こんにちは😃
体調が優れなくても酒造には行きたい気持ち…分かりますよ🥹しかしキレイな外観ですね😳そして冬のおとずれはグビグビ瞬殺系の旨さですね🤗
HINANOHA
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😊
酒造見学すごく楽しかったです✨初めて行ったので、また違うところに蔵巡りしたいと思ってます😊それにしても冬のおとずれ、美味しすぎですね🩷