バウム
念願の『山三』山田錦をゲットして、これは奥さんにもご賞味して欲しくて自宅まで持ち帰って開栓
香りはやはりフルーティーさは無くて日本酒感強め。で味わいは…
ん〜、どう表現したら良いのか…
山田錦感(僕的感覚)が無いなぁ😅
他の銘柄で感じる山田錦１番感がない😱旨いんだけど…勝手にハードル上げすぎ⁉️🤣
少し不満顔で横を見ると…
奥さんは『旨ッ』と初山三を満喫してました😅
今回は奥さんに初山三をご賞味頂くのが目的だったので、ひとまずはOKですかね⁉️😅
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
バウム
最近のお気に入り銘柄
『森嶋』ひたち錦🍶
どれを頂いても旨い森嶋さん
早速開栓(ワクワク😊)
香りは…ん⁉️それまでのフルーティーさは、少し落ち着いており
少し雰囲気が違うような…😅
ボトルをよーく見てみると💦辛口と表示が😅では、味わいはというと…スッキリドライで少し酸味を感じた後から辛みがフワッと押し寄せて来る😋
今までの森嶋とは一味違う味わいで、これまた旨かった😍
バウム
激ウマ黄昏オレンジ🍊に続いては、これまたさけのわ界隈で爆上がり⁉️の『山三』ピンク🍶
やっとゲット😊
今回は酒屋さんに3種類の山三が冷蔵庫にドーンと存在感満載でお待ちしてくれてました😍
どれにしようかな…と考えつつ
在庫の少ない、こちらをお連れしました😊
味のレビューは皆さんにお任せして🤚
何も考えず、ひたすら味わう事に専念❗️確変状態ってくらい旨い日本酒に出会える😍
冷蔵庫に余裕ないのに、また酒屋にGO🚲しなきゃ💦
ジェイ&ノビィ
バウムさん、こんにちは😃
間違いなく旨いの続きますねー😋
飲みに専念！正しい姿です🤗
バウム
ジェイ＆ノビィさん、こんにちは😊さけのわで皆さんの投稿を参考にお連れしてますから、味わいレビューはお任せです😅お陰様でハズレなしのクジを引いてる感じです😍
バウム
本日頂くのは…さけのわ界隈では
皆さん絶賛⁉️の『光栄菊』黄昏オレンジ🍊🍶
事前情報がインプットされた状態での開栓で少しハードルが高くなってますが…
うひょ〜旨ッ😍まさにオレンジジュース⁉️旨み甘み酸味どれもが絶妙なバランス😋
これは皆さんが絶賛するのも分かる✨
細かなレビューは皆さんにお任せしてバカ舌の吾輩はひたすら呑む😋💦
低アルも手伝ってあっという間に空瓶に😱
そりゃそうだわ😅
ma-ki-
バウムさん、こんばんわ
黄昏Orange開けられましたね🎵
私もさけのわさん情報でゲットしたのですが間違いのない美味しさですよね～うっひょ～ですよね😋
グイグイ呑んじゃいますよね😊
ジェイ&ノビィ
バウムさん、こんばんは😃
タソオレ🍊ですね！いゃ〜、バーの高さは全く気にならない旨さですよね😋
思わず出ちゃう『うひょ〜』我々の投稿振り返ったら『ウッホホ〜🍊こりゃやっぱうんめ
え〜😙』でした〜
バウム
ma-ki-さん、今晩は😊逝っちゃいました😋勢いついて一気に逝っちゃいました😅これは反則級の旨さでした💫
バウム
ジェイ＆ノビィさん、今晩は😊上品に旨い❗️じゃなくて『うんめぇ〜』って感じがピッタリですよね😍
ちばさん
前よかったのでリピ買い。
300mlはすぐなくなりますね。美味い。
バウム
今宵は『森嶋』🍶
実は14日水曜日に開栓したものの木曜日金曜日と呑み会で開栓して冷蔵庫に眠ってました😅
開栓した日本酒を4日も費やして頂くのは初めてで、どのように変化するのか楽しみと不安とがありました😞
さすがに4日も寝かすと、別物の様な味わいになってた😱
開栓初日はフルーティーな香りをしつつもキレがあって他の森嶋さんとは少し違った味わいで、これまた好きな感じで森嶋さんはお蔵自体が僕の好みにフィットするお酒だも改めて感じましたねぇ😋
で、4日寝かせて頂くと、香りは穏やかになってキレが数倍増したようにキレッキレって感じにチェンジしてました😅
これまた良い経験となった1本でした😍
ma-ki-
バウムさん、こんばんわ
私はお酒が弱いのと休肝日の兼ね合いで、たまに開栓して日を開けちゃうことあるので、味のチェンジに凄く納得です😊
森嶋さんも未呑なので是非呑んでみたいお酒です😋
バウム
ma-ki-さん、こんにちは😊初の中3日だったので味変具合にビックリしちゃいました😅日が経つとまろやかになるイメージでしたが色々な変化があるのも勉強になりました😊
森嶋はおススメですので是非味わって😊
ちばさん
これは飲む前から絶対好みだとわかっていた。
シュワ感あって、スッキリさっぱりしつつ光栄菊らしい味わいもある。
美味い。
ちばさん
ゴールデンウィークに何か落ち着きのある一本を…ということで松の司をチョイス。
クセがなくてとても飲みやすい。美味いですね。
ちばさん
光栄菊な氣分なので、黄昏オレンジかスカイでも買おうかなーと、フラッと行ってみたらスノクレがあったのでこれは急遽変更。
他のも美味しいけど、やはりスノクレが一番好き。
ちばさん
小さい瓶があったのでお試し購入してみましたが本当良いですね。
目立つ味ではないけれど、全てがちょうどいいバランス。美味い。
バウム
送別会続きで久々の家呑みにチョイスしたのは『森嶋』🍶
前回、初呑みで感動レベルの美味しさだったのでチョイス😋
早速開栓🍶香りは前回同様そこまでの主張もなく、むしろ日本酒感が全面に出て来る感じ。
そこでひと口。辛口⁉️
酸味と辛味が共存する感じ、スッキリして喉ごしと同じタイミングで辛みも酸味もお酒と共に消えて、後味にはスッキリ感が残る😋
これまたグイグイ呑めるパターンや💦ヤバいぞ😱呑みすぎになるやつ😋😋
まっいいか😍
久々の家呑みなんで、納得するまで呑もうかな😅
ジェイ&ノビィ
バウムさん、おはようございます😃
森嶋さんの美山錦‼️旨いから飲み過ぎても仕方ないですよね🤗
火入れしか飲めてないので、生も飲んでみたいです😋
バウム
ジェイ＆ノビィさん、こんにちは😊森嶋さんはホント旨いですね😋生酒もゲットしたんで楽しみで仕方ないです😍ただ…店主さんにまだ若いから1か月は頑張って寝かせて💤って言われたんで我慢です😅
バウム
この時期は出会いと別れの時期ですが、今年は例年に増して送別会ラッシュ🍻
という事で少し家呑みを抑えてましたが、日本酒ストックが無くなり、出動🚲
少々面倒さもあり、近場で済ませようと『山三』狙いで…
お店に到着して、早速冷蔵庫の前に👀
『山三』ある💫あれッ💦
確かこれは呑んだことあるやつ😅店主さんに確認👂
違う種類も入って来るけど、少し先との事。😂
しかも1升瓶しかない😱
せっかく来たんで1升瓶をお連れしました。
やっぱり旨いんだよなぁ😋
早く他のスペックを呑みたいなぁ〜と思いながら今夜も一杯やってます😊
ジェイ&ノビィ
バウムさん、おはようございます😃
山三さん！行きましたね🤗グリーンラベルが無かったのは残念😢でも我々も初飲みだったコチラも間違いない旨さ😋一升瓶で正解ですね👍
バウム
ジェイ＆ノビィさん、今晩は😊確かにこちらも旨いんですけど…これだけ旨いと他のも益々呑みたくなって待ち遠しいです😅
ちばさん
ふらっと酒屋さん行ってみたらスノクレが売ってたので迷わずゲット。
やっぱり一番好きな光栄菊かも。美味い。
バウム
本日は久々の『よこやま』🍶
最初に呑んだ超辛7の衝撃が大きくて、少しハードルを上げすぎた、その後に頂いた『よこやま』は衝撃とのギャップが大きくて、久々のお連れとなりました😅
香りはフルーティーで変わらず😍ひと口含むと、プチプチ感の後に少しの酸味を感じて、これまた新たな感じ😊最初に感じた辛みを今回は余り感じず、大人しい印象へ🍶呑み進めると味に馴染んで、これはこれで旨い😋
結局のところ、最後は旨い❗️😋で終わっちゃいます😅
ジェイ&ノビィ
バウムさん、こんにちは😃
超辛リベンジだったんですね！フルーティー辛口が旨く感じられで良かったです🤗
結局旨いに落ち着く😋全く同意です
バウム
ジェイ＆ノビィさん、こんにちは😊結局のところ、定番酒で旨い❗️に落ち着いちゃいます😅
旨けりゃ良いんですけどね😋
バウム
本日も初銘柄シリーズ🍶『山三』
これも、さけのわで気になっていた銘柄。酒屋で見つけて店主と話すと、店主は瓶を確認して『若いけどギリギリ呑めるよ』と・・
頭の中で❓❓😅
ひとまずお連れして、少し寝かせた方が良いのかと思いつつ、開栓して香りから。主張はそこまで。
ひと口含む時に少しの酸味とプチプチ感を感じたけど、口の中ではスッキリ綺麗😍
こりゃヤバいやつ😱
旨いワードは定番化しつつあるけど、本当にヤバいやつ😍
これで若い⁉️もっと熟すとどうなるんだろう😋
酔っちゃう前にレビュー挙げないと😅呑みつつ携帯📱片手にコメントアップ⤴️
またまたヤバいやつに出会えてラッキー✌️コメントは程々にして楽しみます😋😋
ねむち
バウムさん、こんばんは🌛白菊屋さんで山三ゲットおめでとうございます🎉私も買いに行きました🍶店の人が試飲して、たまに味がのってないと店頭に並べず、入荷してるのに並んでない時ありますよ😅
バウム
ねむちサン、今晩は😊そうなんですね…それで『若い』ですね。納得です😊店主さんのこだわりですね。またゲットしたくなりましたし、店主さんとコミュしないとダメですね😅
バウム
本日は休肝日にしようか迷った挙句、ハードワークした自分へのご褒美に初銘柄『森嶋』🍶
久々に行った酒屋でお連れしたかった銘柄が無い😱
店内をウロウロして見つけた👀
これは前々から気になっていた森嶋🍶🥰お連れしなければと、冷蔵庫を開けるとラスイチ😂ラッキー✌️
開栓して香りから。
少しフルーティーも、そこまで…
ひと口含んで、ん⁉️少し発泡感からスッキリして酸味もそこまで感じず、スーッと流れていく😋
これは当たり🎯旨い❗️
ヤバい呑み過ぎる😅
いくらでも呑めちゃうなぁ
奥さんへのお土産候補が益々増えてチョイスに困る😅
有難い悩みが増えます😩
ジェイ&ノビィ
バウムさん、おはようございます😃
ご褒美で初森嶋さん㊗️おめでとうございます🎉我々一昨年飲んだ美山錦の旨さにハマって2本飲みました😋お勧めですよー👋
有難い悩み…ありますねー😆
バウム
ジェイ＆ノビィさん、こんにちは😃旨い日本酒に出会う度に悩みが増します😅日本酒にハマった事て嬉しい悩みが日々増えて尽きないです😅
ちばさん
ガス感たっぷりとスッキリ爽やかなのにしっかり旨味。
やっぱりめっちゃ美味い。
ワカ太
北大阪の酒屋ツアーで連れて行っていただいた白菊屋さんにて。
こちらではこのお酒はマストやなって密かに決めて入店。でも、白菊屋さんのお酒の種類の多さに、目移りするわするわで💦でもやっぱり欲しいと思って購入しました😊
能登半島地震での被災のお話、何度聞いてもギュッてなります。大阪からですが、心より応援しております。
この奥能登の白菊、特筆すべきはこの優しい甘さと旨さやと思います❣️若干辛口。でも優しい余韻でふんわり包まれるので、いくらでも飲んでいられます👍
300チェックインの時は秋田のゆき美さんやったので、400はこちらで応援📣ひるぺこさんも違う奥能登の白菊で400でしたので、みなさん思いは同じなんやなと、しみじみ😊案内してくださったRafaさん、ありがとうございました💕
マナチー
ワカ太さん、400チェックインおめでとうございます😆🎉奥能登の白菊好きなんですが、震災後は飲めてないです😂募金したのに飲めてない😇
ほんとレビューの通り優しい甘さが美味しいですよね♪
マル
ワカ太さん、400チェックインおめでとうございます🎉
奥能登の白菊の優しい甘み、本当に癒されますよね😊これからも癒しを求めて飲んで応援📣ですね👍
WOM
ワカ太さん、400チェックインおめでとう㊗️ございます。奥能登の白菊を白菊屋さんでゲットとはさらに素晴らしい！白菊の白藤さんも頑張ってます。飲んで応援、続けることが大切、よろしくお願いします。
熊谷 朋之
ワカ太さん、こんにちは！😄
400チェックイン、誠におめでとうございました！🎉🎉🎉
震災支援としての奥能登の白菊を選ばれるとは、とても素晴らしいですね！👍
まえちん
ワカ太さん、こんにちは🌇😀
400チェックインおめでとうございます🎉㊗️🎉キリ番に奥能登の白菊飲んで復興支援🎊被災された能登の酒蔵さんも頑張って再起されてますので、飲んで応援ですね😊
えりりん
ワカ太さん(*ˊᗜˋ*) ﾉこんにちは
400おめでとう🎊🎉🎊🎉
飲んでみたいのに販売店がわからないやつ😭
飲んで応援📣✊大事ね😊
ワカ太
マナチーさん、ありがとうございます😊けっこう奥能登の白菊ファン多いですよね💕募金までされて、マナチーさんも優しさで溢れてますね😊
ワカ太
マルさん、ありがとうございます😊そうですよね、出会うたびに手を出していきます、能登酒👍早く、そんなふうに思わなくても能登酒が食卓を飾る日常がくればいいですね😊
ワカ太
WOMさん、ありがとうございます😊そうですよね、元旦の震災からもう5月になり、みなさん頑張ってこられてる4ヶ月、それを思うと、これからも応援支援しまくらなあきませんね😁👍
ワカ太
熊谷朋之さん、ありがとうございます😊いいタイミングでこのお酒と出会うことができたので、400にぶつけちゃいました👍これからもこういう形での支援なら、どしどしやっちゃいます😁
ワカ太
まえちんさん、ありがとうございます😊ほんまにそうですよね、大阪から何もできない私ですが、こういう形でもいいならどしどし支援していきます👍😁
ワカ太
えりりんさん、ありがとうございます😊販売店どこ？問題、あるあるですよね😁私も今回北大阪のツアーがなければ出会えてません💦これからも飲んで応援、です📣
ひるぺこ
ワカ太さん、400チェックインおめでとうございます㊗️🎊同じ奥能登の白菊でお祝いできて嬉しいな🥂✨まあるいキャラメルのような甘旨味が美味しいですよね。また北摂にお越し下さいね😊
ジェイ&ノビィ
ワカ太さん、こんばんは😃
400チェックイン㊗️㊗️㊗️㊗️おめでとうございます🎉奥能登でキリ番！素晴らしいですね👍関西から奥能登レビューが沢山出てきて凄いなぁーと思います🥹皆んなで盛り上げていきたいですね🤗
ワカ太
ひるぺこさん、ありがとうございます😊まぁるいキャラメル、確かに‼️今度は一緒にひるぺこさんのおすすめルート回りたいです‼️よろしくお願いします🙇♀️
ワカ太
ジェイ＆ノビィさん、ありがとうございます😊関西からの奥能登レビューの7割はきっと、酒神として君臨していらっしゃるRafaさんの仕業です😆✨ほんまにみなさんで盛り上げていきたいですね👍💕
アラジン
ワカ太さん、400チェックインおめでとうございます㊗️🎊🎉㊗️
能登への想いや関西さけのわの酒縁が詰まった素晴らしいキリ番ですね😊
能登へのエール📣も、さけのわのご縁も、永く続けていきたいですね☺️
ゆーへー
ワカ太さん 400チェックインおめでとうございます🎉
いゃ〜北摂酒屋巡り、話聞いてるだけでも楽しそうで行ってみたかったなぁ〜💨
そして白菊を400に当ててくるのも、被災地への気持ちが伝わって来ます✨
ワカ太
アラジンさん、ありがとうございます😊確かに、関西さけのわの酒縁ですね、そう思うとますますこちらを飲めたことがもう奇跡な気持ちに、なります✨支援もご縁も今だけになってしまわないようにしないと😊✨
ワカ太
ゆーへーさん、ありがとうございます😊本当にRafaさんツアーはそのお人柄がギュッて詰まった素敵なツアーでした💕白菊の400はほんまタイミングでした。いい時に出会わせていただいたので😊👍
Rafa papa
ワカ太さん 400チェックインおめでとうございます㊗️🎉🎊
決めてた割に他のお酒と迷って結構な時間悩まれてましたよね🤣初めて行くお店で1本に絞るのは難しいですね😁キリ番で応援酒📣お見事です👏👏👏
ワカ太
Rafa papaさん、ありがとうございます😊めっちゃ悩みましたよー😩白菊屋さん、いいお酒多すぎ問題です。Rafaさんがいいタイミングで案内してくださったおかげのキリ番です❤️
つぶちゃん
ワカ太さん、こんばんは😄
400チェックインおめでとうございます㊗️🎉🎊復興を願っての奥能登の白菊をキリ番に！素晴らしいです😊私も大好きなお酒のひとつです😋飲んで応援📣続けて行きましょう✊🏻
ワカ太
つぶちゃんさん、ありがとうございます😊やっぱり奥能登の白菊はファンが多いですね💕あの飲むとほっこりする柔らかい味わいは、なかなか他の追随を許してませんもんね👍
bouken
ワカ太さん 大変遅くなりましたが400チェックインおめでとうございます🎊🎉
僕も正月にコチラのお酒飲みました😋優しい甘味ですよね😊僕ももっと白菊飲んで応援したいです🤗
ワカ太
boukenさん、ありがとうございます😊奥能登の白菊を正月に飲んだなんて、被災地への想いしかない味わいやったことでしょうね。さすがboukenさんです✨まだ手を出せてない白菊も出会いたいですよね😆
ポンちゃん
ワカちゃん、大変遅ればせながら400チェックインおめでとうございます🎉🎉🎉🎉
300に続き400も応援酒📣でお祝いするワカちゃん、日本酒への愛をひしひしと感じます🥰私も続きたいです😊
ワカ太
ポンちゃん、こちらでもありがとうございます😊こちらこそ、ポンちゃんに追いつけるように頑張ります👍😆
さけラン
ワカ太さん遅れに遅れましたけど400ckinどうもおめっとさんでございます!㊗️🎊✨
ホントあっという間に半年以上が過ぎましたけど1日も早い復興が望まれますよね
ワカ太
さけランさん、わざわざありがとうございます😊なんだか復興が進まないというニュースしか聞かなくて、心配は募るばかりですが、復興支援酒には積極的に手を出して行く所存です👍