さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
2,999 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
Shin1
原料米 山田錦
精米歩合 60%
アルコール分 15度
じゅんちゃん
大変ご無沙汰しております🙃
本日は近所の酒屋さんで買って来たシリーズ🍶🤤
安定の森嶋🍶🎆
ほんのりプチプチ、樽感、酸味🤩良い旨味🤤
大変美味しゅうございましたヾ(*´∀｀*)ﾉ
シベハス
茨城県の森島酒造さんは東日本大震災で被災し、その後も頑張っているというストーリーを知り、興味を持ちました。
今日はoffだったので雨雲が来る前にお散歩がてら伊勢五へ。
森嶋は純米酒と純米吟醸が店頭にあり、店員さんに聞いてみたら森嶋らしさが分かるのは純米吟醸、ということでそちらを購入。
ほんのりりんごっぽい香り、口に含むとさわやかな酸味の後、厚み、米の旨みを感じる。余韻は少し長いかな、苦味も感じる。苦味は、確か店員さんも言われていた気が。
パッケージもそうですが、上品で美味しいですね。彩来の北西酒造さんに続き、追いかけてみたいお蔵さんです。
（自分が根っからの関東人なので、やっぱり関東のお酒が好きなのかも？）
ジェイ&ノビィ
シベハスさん、こんにちは😃
森嶋さんの美山錦！旨いですよねー🤗
火入れでしたが我々どハマりしてリピ飲みしていました😌最近は赤ラベルの辛口飲みたいと思ってます♪
シベハス
ジェイ&ノビィさん、コメントありがとうございます！
私も真似してリピ買いしたいと思っています🥰行きつけの酒屋にまだあるといいなぁ。
olFVmugFDn
爽やかで上品！結構好き
けぬ
★★★★
tomohataraku
爽やか
くまくま
今宵は、茨城から森嶋の山田錦使用純米吟醸でスタート🩶
酒声
ほのかに香るメロンのような香り。酸控えめ。
