ペンギンブルー千代むすび純米大吟醸 鶴の舞、結びの坂 「春陽」千代むすび酒造鳥取県2025/3/31 7:32:542025/3/28Uokusa (魚草)外飲み部15ペンギンブルーぬるめ冷で。 マスカットと謳っているがマスカット感は優しめ。 フルーティーだがお米の甘旨。 白ブドウのようなみずみずしく柔らかな口当たり。 女性的、清らかな印象。 好み度☆3.5/5
ペンギンブルー月不見の池サビ猫ロック碧 DRY!DRY!!DRY!!! extra 生酒猪又酒造新潟県2025/3/31 7:26:502025/3/28Uokusa (魚草)外飲み部16ペンギンブルードライな旨さ。 辛口だが穀物のコクと酸味がある。 脂濃厚、濃い味なメカジキの角煮とマッチ。 好み度☆3.5/5
ペンギンブルー正雪純米吟醸 クラフト神沢川酒造場静岡県2025/3/28 8:48:502025/3/27ぽんしゅビルヂング外飲み部26ペンギンブルーログなし。 甘旨むっつりのアルコール表にガツンだった気がする。 ただし引きずらない。 食中酒。 好み度☆2.5/5
ペンギンブルー大七生酛 純米 生原酒大七酒造福島県2025/3/28 4:56:482025/3/27ほどほど外飲み部29ペンギンブルー開いてからしばらくしてるらしい。 少し湯薬感のある甘苦の風味。 あとからしっかり感のある米旨。 ホタルイカが合う。 アテ旨系。 好み度☆3.5/5
ペンギンブルー初孫純米大吟醸 美咲 限定品東北銘醸山形県2025/3/27 11:23:042025/3/26Orihara Shoten (折原商店)外飲み部25ペンギンブルーログが見当たらない(;´∀`) 初孫だけど軽快でフルーティ、ラベル通りの印象だったと思う 好み度☆3.5/5
ペンギンブルー宗玄純米八反錦 無濾過生原酒宗玄酒造石川県2025/3/27 10:06:292025/3/26坊々樹外飲み部29ペンギンブルー少し干し草様に、甘さを感じるクラシカルな香り。 旨味甘味に程よく厚みのある味わい。 キレはその割に良き。 彩りの良いお刺身とよく合う。 食中酒。 好み度☆3/5
ペンギンブルー錦屋特別純米酒 美山錦宮城県2025/3/27 9:56:022025/3/26坊々樹外飲み部28ペンギンブルーちょっと洒落込んだお店にて。 素晴らしい飲み放題。 クラシカルな米香りの中に、 バニラや柑橘のようなニュアンス。 含んでお米の甘み、穀物の香りスッと。 しかし意外とピリリとした辛さも。 苦味と辛味でくっと引き締まってキレが良い。 好み度☆4/5
ペンギンブルー山本天杉 山廃 純米 木桶仕込み山本秋田県2025/3/26 10:09:452025/3/25Uokusa (魚草)外飲み部36ペンギンブルー今週お疲れモードで口少なですm(__)m 滑らか、円やかな口当たり。 ほんのりと柑橘のニュアンス香る。 はじめ甘旨強く、 少しあとから優しい酸味が調和をとるよう。 穏やかな減衰。 好み度☆3/5
ペンギンブルーまんさくの花巡米 神力70日の丸醸造秋田県2025/3/26 9:56:192025/3/25Uokusa (魚草)30ペンギンブルー今週お疲れモードで口少なですm(__)m 甘味ジューシー。グレフル系。 70歩合の割には細身なテクスチャ。 甘旨スッと引いてスマートな余韻。 好み度☆4/5
ペンギンブルー天の戸浅舞酒造秋田県2025/3/25 12:43:542025/3/24ぽんしゅビルヂング外飲み部31ペンギンブルー少し今週疲れてますm(__)m 甘さがくるが思ったよりは控えめ。 飲み込んで熟したバナナの香味。 好み度☆3.5/5
ペンギンブルー月の井月の井酒造店茨城県2025/3/23 9:48:31ぽんしゅビルヂング外飲み部28ペンギンブルー樽感、木の香りかすかにありつつ。 茹でたてコーンのような芳ばしさ。 穀物感のあるお味。 しっかりと甘旨味。 ただし僅かに眉間にくる渋み。 重め。 好み度☆3/5
ペンギンブルー刈穂純米吟醸 生酒 春 Kawasemi秋田清酒秋田県2025/3/23 9:46:22菜や おはし外飲み部36ペンギンブルー着てみたかったお店 春らしく軽やかな香り。 ミルキーでジューシーなお米の味わい。 ラベルに似つかわしくフレッシュで柔らかな美味しさ。 好み度☆3.5/5
ペンギンブルー栄光冨士愛山 純米大吟醸 無濾過生原酒冨士酒造山形県2025/3/22 23:57:192025/3/22Masurao (ますらお)外飲み部43ペンギンブルーあげ忘れるここのところ… 栄光冨士らしい、甘い果実のような香り。 含んでワインぽいミネラルさを感じる。 柑橘様のジューシーに木のスパイスの香味、 米の味わいが混じり合う。 甘みは強いがその割スッキリとキレ。 好み度☆3/5
ペンギンブルー自然郷SEVEN 純米吟醸 中取り大木代吉本店福島県2025/3/21 8:44:02Uokusa (魚草)外飲み部29ペンギンブルー白ワイン的な果実味。シャルドネとか。 ややボディのあるテクスチャ。 円やかな旨味、調和した甘み、酸味。 キレは最後爽やか感。 春らしくておいしー。 好み度☆3.5/5
ペンギンブルー御前酒純米吟醸 菩提酛 雄町 別誂 生酒辻本店岡山県2025/3/21 8:40:51Uokusa (魚草)外飲み部28ペンギンブルー香りは凛とした感じ。 含んでミネラルで凛とした飲み口。 はじめに生らしい甘み。 白桃などのニュアンス。 スッと引いて辛旨。 スッキリ感のある酸味にピリピリと辛味、苦味。 おいしー。 御前酒だけどスッキリ飲み心地。 好み度☆3.5/5
ペンギンブルー手取川春 純米辛口 生酒吉田酒造店石川県2025/3/21 8:36:542025/3/20Masurao (ますらお)外飲み部30ペンギンブルー気泡プチプチグラスに貼り付く。 しかし含むと意外とマイルドなガス感。 おりがらみらしい円やかな風味を感じつつ、 サラリとした酸があって春らしい軽快な味わい。 好み度☆3/5
ペンギンブルー千代の光純米吟醸 KENICHIRO 生酛仕込み千代の光酒造新潟県2025/3/21 8:34:042025/3/20Masurao (ますらお)外飲み部28ペンギンブルー甘渋い、おりのある酒の香り。 含んでボリュームのある味わい。 葡萄的。 ジューシーに甘く、米の風味と甘味も。 好み度☆4/5
ペンギンブルー雪男青木酒造新潟県2025/3/19 12:07:17ほどほど外飲み部30ペンギンブルー含んでシャープな口当たり。 酸味とドライな米旨、仄かに米の甘い香。 キリリと引き締まった味わい。 甘めの煮浸しとマッチ。 良い食中酒。 雪男