ペンギンブルー本州一純米吟醸 おりがらみ 生酒 Doors-fresh-梅田酒造場広島県2025/7/7 7:12:242025/7/6Uokusa (魚草)外飲み部27ペンギンブルーライチにライムグリーンな感じ。 若々しく、フレッシュジューシー。 薄濁だがさらりとした喉越し。 あまり得意でない香味。 好み度☆3/5
ペンギンブルー旭鳳烏輪 そらいろの影 純米吟醸 無濾過生原酒旭鳳酒造広島県2025/7/7 7:09:002025/7/6Uokusa (魚草)26ペンギンブルークリアなテクスチャ。 ほんのり梅のような香り。 ゆったり甘み、林檎的な円やかな酸味。 優しい余韻。 おいしー。 好み度☆3.5/5
ペンギンブルー未設定2025/7/7 5:38:542025/7/5外飲み部26ペンギンブルーこの前の上げ忘れ! 乳酸菌系と檜風呂的な香り。 含むと意外と辛口ピリピリ。 舌の上に甘みジュワッときて あとから米旨味グーン。 好み度☆3/5
ペンギンブルー恵那山Pure 純米大吟醸 夢山水 Youthfulはざま酒造岐阜県2025/7/5 12:14:14SAKE BAR 華蔵外飲み部28ペンギンブルー上げずに寝るところだったな。 林檎やマスカットのような爽やかな香り。 含んでそんな感じの透明感フルーティー。 半ばほろりと苦味。 ワイン的な飲み口。 ピュアというタイトルがよく似合う。 好み度☆3.5/5
ペンギンブルー甲子純米吟醸 ロードスター飯沼本家千葉県2025/7/4 9:59:54ぽんしゅビルヂング外飲み部21ペンギンブルー意外と爽やかな香り。バナナや洋梨的。 含んでほんのりピチピチ発泡。 華やかフルーティージューシー。 意外とじゅわっと飲み応え。 おいしー。 好み度☆3.5/5
ペンギンブルー浅間山夏酒 CERULEAN セルリアン浅間酒造群馬県2025/7/4 9:55:37ほどほど外飲み部20ペンギンブルー青リンゴ的な、酸味を感じる爽やかな香り。 含んでブドウぽい果実味。 酸味がキュンと効いていて、スッキリとした味わい。 グリーンなほろ苦さ。 アルコールポカポカ辛い。 夏の野菜が合う。 食中酒。 好み度3.5/5
ペンギンブルー光栄菊特別純米 Sukai 清海 火入光栄菊酒造佐賀県2025/7/3 8:51:59菜や おはし外飲み部34ペンギンブルーヨーグルト的な香りふわり。 含むと火入れらしい落ち着きもありつつ、 柔らかジューシー、みずみずしい。 柑橘的。 クリアな酸味と優しい甘味。 最後にうっすらほろ苦く、綺麗に引く。 飲み疲れしない感じ。 好み度☆3.5/5
ペンギンブルー九頭龍氷やし酒黒龍酒造福井県2025/7/3 8:47:54菜や おはし外飲み部33ペンギンブルーさっぱりとした果実風の香り。 含むと原酒ぽい力強い風味から、 爽やかに酸味、シャープな辛味。 邪魔をしない食中酒。 オンザロックでも飲んでみたい。 まぐろユッケとなかなかいいコンビ。 好み度☆3.5/5
ペンギンブルー富久長辛口純米 夏今田酒造本店広島県2025/7/3 8:43:21菜や おはし外飲み部32ペンギンブルーもっちり、米、麹な香り。 含んでスッキリとした口当たり。 軽やかな旨味。 爽快辛口という感じ。 シャープなキレ。 ミョウガの酢の物など、夏の食材と合う。 好み度☆3.5/5
ペンギンブルーロ万七ロ万 純米大吟醸花泉酒造福島県2025/7/2 10:27:51Masurao (ますらお)外飲み部32ペンギンブルーほのかな洋梨やバナナ的、甘い香り。 含んで柔らか~い甘味。梨とか林檎とか。 それにミルキーさを感じるお米。 軽快な飲み口、かつ繊細なまとまりのある印象。 ロ万だけど甘さが優しい。 おいし〜 好み度☆4/5
ペンギンブルー二世古生酛 純米原酒 (ダルマラベル)二世古酒造北海道2025/7/2 10:25:43Masurao (ますらお)外飲み部29ペンギンブルーふわりと甘いお米、醪の香り。 含んで軽やかなテクスチャ。 ジューシー米うまー(゚д゚) 優しい甘み、旨味。 まろやかさのある苦酸。 喉の奥、辛味ポカポカ。 食事にも寄り添う。 好み度☆4/5
ペンギンブルー一念不動TABIBITO F2 生原酒関谷醸造愛知県2025/7/1 9:25:47ほどほど外飲み部24ペンギンブルー甘い匂い、赤い花や李とか味醂とか。 含むとシロップ甘、から辛味喉の奥でカーっ。 密で滑るような口当たり。 意外と膨らまず減衰のやや辛口。 ほんのり最後に渋みでスーッと切れる。 クラシックのようでモダン。 洋モノとも以外に合う。 好み度☆3/5
ペンギンブルー浦霞純米夏酒佐浦宮城県2025/7/1 9:20:32Uokusa (魚草)外飲み部24ペンギンブルー香りあまりしない、含んでも。 優しい甘みでさっぱりとしたテクスチャ。 程よくまろやかで軽やかなお米の旨味。 食中酒。 魚のニオイや油をすっと流す。 好み度☆3.5/5
ペンギンブルー〆張鶴吟醸生貯蔵酒 夏季限定宮尾酒造新潟県2025/7/1 9:18:18Uokusa (魚草)外飲み部24ペンギンブルー切りたて林檎な香り。 含んでフレッシュ。爽やかな酸味。 意外と柔らかく、しかしみずみずしいテクスチャ。 程よく軽やかにお米の旨味。 ライトにサクサク呑める。 爽やかなキレ。 暑い日に良き。つぶ貝に良き。 好み度☆4/5
ペンギンブルーひこ孫小鳥のさえずり 純米吟醸神亀酒造埼玉県2025/6/30 10:10:06ぽんしゅホール外飲み部22ペンギンブルー仲間と飲んで(飲み放題)カオス。 ラ・フランスのような香りふわり。 含むと米感。 滑らかなテクスチャ。 旨味は芯があって綺麗。 好み度☆3.5/5
ペンギンブルー鬼ころし祥鳳 純米大吟醸39清洲桜醸造愛知県2025/6/30 10:03:01ぽんしゅホール外飲み部25ペンギンブルーかの有名な「鬼ころし」の酒造さんだったとは…! 熟した洋梨のような甘やかな香り。 含んで果実に米感、柔らかくて甘ーい。 テクスチャは意外に軽やかで繊細な印象。 みりん的で、コーヒーのような芳ばしさもある。 淑やかに、ゆったりとした減衰。 好み度☆3/5
ペンギンブルー國権純米吟醸生酒 So cool国権酒造福島県2025/6/30 8:54:092025/6/29Uokusa (魚草)外飲み部33ペンギンブルー上げ忘れ!欲張って3杯目をねだる。 低アルとのこと。 柔らかでさっぱりとしたテクスチャ。 酸味があって柑橘感。 後からお米のコク甘ふわり。 ラベルイメージが似合う。 軽快にスイスイ呑める。 そつなく食中酒。ワイン的。 好み度☆3/5
ペンギンブルー國権夏酒 低温1年貯蔵 山廃純米にごり国権酒造福島県2025/6/30 8:51:242025/6/29Uokusa (魚草)外飲み部28ペンギンブルー上げ忘れ! 含むと青リンゴ様の爽やかに濁りの香り。 さらりとしつつ、クリーミーを感じるテクスチャ。 甘いがやや控えめで、酸味も程よい。 スマートな輪郭のある味わい。 マグロの脳天の脂ともするりと混じり合う。 モダンな甘スッキリ。 好み度☆3.5/5
ペンギンブルー初孫爽快辛口 生もと純米吟醸生詰東北銘醸山形県2025/6/30 8:47:372025/6/29魚八 上野店外飲み部27ペンギンブルー上げ忘れ! 青リンゴ的な香り微かに。 酸のあるスッキリとした入り口。水のよう。 透明感の中にお米の旨味ほんのり。 アルコールの辛味キリリで、スパッとキレ、喉越し。 潔い感じ。夏らしい。 好み度☆3.5/5
ペンギンブルー瀧自慢純米酒 神の穂80 限定頒布瀧自慢酒造三重県2025/6/28 7:32:54MARUYU外飲み部26ペンギンブルーライム感のある爽やかな香り。 含むと意外と香らない。 80%だが柔らかく清らかなテクスチャー。 それでいて優しく豊かな旨味。 胡瓜のアテと合うんだな。 好み度☆3.5/5