ペンギンブルー
薄濁り。開けたて。
香りはあまり上がらないが、
含むとピリピリとアルコールが辛く、パワフルな印象。
若いメロン、瓜感のフレッシュ。
シルキーな旨味、ほろりと苦味。
食中酒に良き。
好み度☆3/5
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ペンギンブルー
柔らか軽やかシロップテクスチャ。
熟した赤肉メロンぽい味わい。
アルコール辛味ピリピリの辛口。
切れはスッキリ夏らしい。
やや淡麗かな。
良き。
好み度3.5/5
ペンギンブルー
スパッとした入り口から、
芳ばしい甘味と穀物感グワーッと鼻に抜ける。
力強い旨味。
キレは辛口。
なんか香味あまり好きではない。
好み度☆2/5
ペンギンブルー
含んで甘いアタック、フルーティー。
柑橘に白桃や洋梨のニュアンス。
シロップテクスチャ。微アル添の清らかさ。
後からお米の味わい仄かに柔らかに。
ほろ苦さで引き締まって綺麗なキレ。
ただ、ちょっと炎天下には濃ゆいかも。
好み度☆3.5/5
ペンギンブルー
にごりだけど、柔らかであっさりとしたテクスチャ。
瑞々しく喉越しが良い。
ほんのり果実感のある含み香。
甘さは控えめで、シルキーだがドライな味わい。
良き。
好み度4/5
ペンギンブルー
薄黄色、若いバナナなど爽やかな香り。
含んで若々しい米感。
ミネラルな口当たりに、少しのアルコール。
透明感があり、スッキリとした辛口。
夏にぴったり。
好み度☆4/5
ペンギンブルー
スポドリ系の香り。
含むとジューシーなテクスチャ、味わい。
濃い甘。
苦渋みがほんのりあって、膨らまず味の引きは早い。
ストレートジュース。
好み度☆3.5/5
ペンギンブルー
頼みたいフードが多くて連チャン。
みずみずしさのあるライトな飲み口。
ほのかに梨やマスカットなどの果実感。
甘さはやや控えめ、
爽やかな酸味でスッキリと締めくくる。
辛口ワイン的。
好み度☆3.5/5
ペンギンブルー
少し甘い、酒の香り、バナナ的。
含んで柔らか、キメ細やかなテクスチャ。
フレッシュ感引き立ちつつ、雄町の豊かな旨み。
キレ酔鯨らしくスッキリと。
旨い。食事にも良い。
好み度☆4/5
ペンギンブルー
少し熟した酒の香り。
含んで、ちょいお酢のような
個性的な酸味に穀物感。
みりん風様のまろやかな旨み。
テクスチャは中庸。
じんわりと引く。
辛旨。
多分食事が栄えるタイプ。
好み度☆3/5
ペンギンブルー
フルーティーな香り満開。
マスカットやバナナ。
含んでフルーティーと協和する米汁感。
開いてからしばらくしているようだが発泡感あり。
おいしー。お米ジュース。
好み度3.5/5
ペンギンブルー
瓶半ば。
熟したバナナな香り。
シュワッシュワーな飲み口に、
軽くとろりとしたテクスチャ。
フレッシュ・ライトにゴクリと呑める。
好み度☆3.5/5
ペンギンブルー
熟した甘い米の香り。
含むとシロップ的で、芳醇な穀物感のあるコメ旨味。
山廃の酸味が下支えする。
力強くしっかりとした飲み応え。
好み度☆3/5
ペンギンブルー
酸味のあるマスカット、ワイン的。
少しスモーキー香りも。
ドライ目で清涼感ある味わい。
酸味、苦みがあってキュッと引く。
鱧の香味揚げに合う。
好み度☆3/5
ペンギンブルー
含んで米(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
お米の味わいがよく感じられる。
純米酒らしいふっくらとした旨み。
鼻に抜けるお米の香り。
柔らかで軽やかなテクスチャ。
食事ともよく合う。
好み度4/5
ペンギンブルー
メロン、リポビタンな香り。
タイトル通りのサラリと軽やかな飲み口。
優しく、フレッシュなお米の甘旨でスイスイ飲める。
11.5度とライト。
好み度☆4/5
ペンギンブルー
お神酒的なモチ感あるクラシカルな香味。
透明感ある口当たりでスッキリと飲める。
好み度☆3.5/5
ペンギンブルー
甘いアタックから、デンプン感ある米コク旨。
滑らかなテクスチャ。
好み度☆2.5/5
ペンギンブルー
常温のリポビタン！養命酒！濃いぃ匂い。これは怖気づく。
含んでズガーンとインパクト。
ボディ利いたコメの味わい。
カラメルや漢方、奥行きのある香味。
酸味はシャープにありつつ、眉間にくる甘旨。
好み度☆2/5
ペンギンブルー
久々寒菊季節モノ。
華やかフルーティーな香り。
含んでほのかに発泡感。
甘く、ジューシーだけどみずみずしさのあるテクスチャ。
リンゴに軽くメロン。グレフルな酸味。
さっぱりとした引き。
おいしー。
好み度☆3.5/5