ペンギンブルー
透明感のある口当たり、クリアな甘み。
お米の旨味香味に、青リンゴ的な風味。
酸味爽やか。チリリとした苦味。
歯切れ良い。
フルーティー感なのに米旨もある、綺麗なお酒。
好み度☆4/5
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ペンギンブルー
香りはほんのりで爽やかフルーティー。
含むとグァバやパッションフルーツ系の香り。
酸味が軽快で、ハリと瑞々しさのあるテクスチャ。
クリアな甘み、旨味。
苦渋はややシャープでキレ良し。
モダンなやや辛口、という印象。
意外と食事に寄り添う。
勿論和食とも合うし、ワイン的な料理とも合いそう。
好み度☆4/5
ペンギンブルー
熟した果実のような芳醇な香り。
含んで極めて円やかな米旨、
精錬された綺麗な口当たり。
お米ふんわり口の中に香って、広がる旨味。
雑味感ない、酸味、ピリリと苦味で程よい輪郭も。
大変美味しい。
食事とも良い。
好み度☆5/5
ペンギンブルー
3杯目を悩みに悩んで…。
美寿々酒造の地域限定品だとか。
香りは穏やか。
含むとライトなテクスチャからグーンと米旨ー。
ちゃぷんと甘みを感じてから、麹感のある香味が広がる。
膨らみはほどほどに、余韻があってじんわり旨い。
煮物が合う系。
燗もオススメのようだ。
好み度☆3.5/5
ペンギンブルー
擦りりんごにライチ、ココナッツ、パッションフルーツ。
香りから情報量が多い。
含むとライチやマスカットかな、華やか。
ミネラルかつ、きめ細やかで軽やかなテクスチャ。
ジューシーなのに、上品なフルーティー感で
調和が取れている。
スッとクリアに消える。
これは良い酒。
好み度☆4.5/5
ペンギンブルー
洋梨や青リンゴかな？スッキリとした香りの中にお米。
含んで辛味ピリリ！
柑橘様のハリのある酸味から、程よく骨格のある米旨。
軽い苦味。
甘くなくて旨い。
キレ爽やか。
超辛口のタイトルが似合う。
好み度☆4/5
ペンギンブルー
後で聞くとやや低アル、白麹だとか。
ジューシー！
なるほどグレフル的な爽やかな果実感口いっぱい、
ハツラツとした酸味、ほんのり渋み、
少しカルピス的なオリの風味。
甘みは後半優しく、
スーッと綺麗な線を描くような収束。
軽快なキレ。
好み度☆4.5/5
ペンギンブルー
超限定。
香りは凝縮ししているのに優しい。
含むとブランデーのような熱感から濃い米旨ー！
酸味苦味の綺麗な粒立ち。
ミルキーな米の風味に仄かなグリーン。
手でグラスを温めるとさらに芳醇な香り。
明らかに旨い！
舐めるように頂く。
好み度☆5/5
ペンギンブルー
クリアで清涼感のある入り口。
19度、アルコールの辛味はピリリ。
柔らかくジューシーな旨さ。
なんとなくオロナミンC的な香味。
程よく酸味でキレ感。
好み度☆3.5/5
ペンギンブルー
爽やかな酒らしさ、と、少しラムネや青リンゴ的な香り。
含んで酸味と辛味、からのパリッとした米旨。
全体的に爽快・シャープな印象の酒。
アテ旨。
好み度☆3.5/5
ペンギンブルー
上げ忘れ多い数日。お疲れ？
限定！が多くてまたまたぁ～、な栄光冨士
それでも飲んじゃう…豪華なやつ／(^o^)＼
フルーティーながら成る程、高級感を感じる澄んだ香り。
ライチとか、パッションフルーツとかかな。
透明感ある甘露な雫。
充実しているのにスマートな飲み口。
「良い酒」と言われて飲んでいる事もあるとは思うものの、
洗練された雰囲気が伝わる。
好み度☆4/5
ペンギンブルー
純米大吟醸。
みずみずしいぶどうのような軽快な風味。
清らかなテクスチャ、少しミネラル。
旨味は角がなく品良いまとまり。
スッキリとした引き。
これは良いお酒。
好み度☆4/5
ペンギンブルー
酸味利き目のジューシーな味から米感しっかり。
ほんのり木のようなスパイシーな風味。
グッと締まりがある辛口。
好み度☆3.5/5
ペンギンブルー
昨日の上げ忘れ！
香りはやや華やか。
含むと口当たりは綺麗。
畑グリーンに米感(、少し糠感？)
ライム的、清涼な風味から意外と濃い旨。
遅れて苦渋。
爽やかな引き。
好み度☆3/5
ペンギンブルー
ラベルは普及版だが、本醸造のプロトタイプだとか。
ほんのり、フレッシュなバナナ的な香り。
含んで洋梨やバナナ、さらっと爽やかに。
甘みジューシーから、
普通の赤武よりやや重みのあるテクスチャ。
アル添の匂いはほとんどしない。
キレは本醸造らしく良き。
旨い、コスパ◎
好み度☆4/5
ペンギンブルー
ふわっとフルーティーな風味から芳醇な米感。
骨格があって旨辛。
好み度☆3/5
ペンギンブルー
海外旅行行ってました、帰ってきました二杯目。
みずみずしさを感じる果実的な香り。
含んで滑らか且つミネラルなテクスチャ。
熟したリンゴをイメージさせる香味。
綺麗に伸びる甘みに、奥行きを感じさせる旨味。
酸味が程よくスッキリとしたまとまりを演出するよう。
綺麗なのに芳醇。
品の良いお酒。
好み度☆3.5/5
ペンギンブルー
海外旅行行ってました、帰ってきました一杯目。
艷やかで柑橘様の甘酸っぱい香り。
含むとライトなお米の風味に、
オレンジや杏のような華やかな果実の甘み。
スムースな口当たり、柔らかでクリアな飲み口。
モダンを感じつつ、角の無いスッキリとした旨味。
少しの苦渋。
綺麗な収束。
好み度☆3.5/5
ペンギンブルー
香り控えめ。
含むとみずみずしく、
スッキリとした輪郭のテクスチャ。
ほんのりフルーティーさのある甘酸。
後味スッキリ、綺麗なお酒。
好み度☆3/5
ペンギンブルー
少し丸みを帯びた果実香。
含むと軽快かつ角の取れたテクスチャ。
ライトな甘みにスッキリしつつ柔らかな酸味で、
ほのかな果実的な甘酸っぱさのある味わい。
スムーズに飲み進めたくなる爽快なお酒。
好み度☆3.5/5