ペンギンブルー辨天娘純米 生 にごり 玉栄 1番娘 R6BY太田酒造場鳥取県2025/2/7 9:34:27ぽんしゅビルヂング外飲み部31ペンギンブルー香り立たないけどちょいメロンな香り。 含むと一口目、一瞬軽くコットンキャンディ的な甘い香り、 からの米汁ー。 意外に甘さ控えめ、ドライでライトな米旨。 2口目からは米が利いてくる。 酸味もしっかりあるがバランスが取れている印象。 しかし呑み口は終始フラットで軽やか。 旨〜。 好み度☆4/5
ペンギンブルー不老泉特別純米 初しぼり 生原酒上原酒造滋賀県2025/2/5 8:48:19ぽんしゅビルヂング外飲み部36ペンギンブルー昨日の上げ忘れ。 フレッシュ感もありつつ、しっかりとした濃い旨。 しぼりたての力強さも感じる。 若い苦味少し。 酸味がほんのり利いてキレる。 旨口。 好み度☆3/5
ペンギンブルー福海福田酒造長崎県2025/2/4 10:09:23ぽんしゅビルヂング外飲み部36ペンギンブルー洋梨?ちょっとバナナやバニラエッセンスのような。 含んで熟しきったバナナのような風味。 ミルキージューシー。 ぴりりとケミカルな苦み。 好み度☆3/5
ペンギンブルー久保田碧寿朝日酒造新潟県2025/1/31 11:52:35ぽんしゅビルヂング外飲み部33ペンギンブルー翠寿飲んだら飲まねばと。 開けてから1週間ほどとのこと。 バナナ的な、硬い香り。 含んで、香ばしい穀物感。 しっかりとボディのある旨味。 シャープな酸味。 旨味系だが喉越しが良くするりと飲める。 好み度☆4/5
ちゃいる福海レイホウ生酒にごり酒福田酒造長崎県2025/1/31 10:07:162025/1/30ぽんしゅビルヂング25ちゃいるラベルがおしゃれだなと思って開けたてを頂いた。低アル、にごりでめちゃくちゃ飲みやすい。ほんのちょっとだけ甘い。
ペンギンブルー雨後の月純米大吟醸 八反錦相原酒造広島県2025/1/29 9:23:46ぽんしゅビルヂング外飲み部37ペンギンブルーこちらも1月はじめの上げ忘れ。 軽くもぎたて葡萄、酸味のある爽やかな感じの香り。 含んでほんのり巨峰な香味。 透明感あるまろやかな旨味から、 スッと辛味、苦味でキレる。 好み度☆3.5/5