さけのわ

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宝剣ほうけん

フレーバーチャート

コメントをプログラムが解析して風味の特徴を分析しています。

華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快

フレーバータグ

コメントを解析してお酒の特徴を表す単語を抽出しています。銘柄全体での扱いにつき全体の特徴を表現するものとしてご参考ください。

おすすめ銘柄

みなさまのコメントを解析しておすすめの銘柄を選んでいます。

    日高見
    おすすめする理由:
    辛口スッキリ甘味キリリ酸味
    酔鯨
    おすすめする理由:
    辛口スッキリ酸味フレッシュさわやか
    墨廼江
    おすすめする理由:
    スッキリ酸味辛口メロン苦味
    おすすめする理由:
    辛口スッキリ酸味フルーティ穏やか
    明鏡止水
    おすすめする理由:
    スッキリさわやか辛口綺麗酸味

関連情報

チェックイン

宝剣
  • 宝剣
  • 宝剣
22 days ago
32
  • sss冷で… 紹介文↴ 【ほんのり果実感を感じる、豊潤でふくらみのある香りと凛とした雰囲気。 軟水の宝剣名水(蔵にある天然井戸湧水)による、柔らかな口当たりがお米の甘みをほどよく表現。 口に含むと様々な香味が調和しつつ、 飲み込むと同時に綺麗に口の中から消えていきます。 ただのすっきり辛口ではなく、存在感ありながら優しくスッと消えていく。 「超辛口でいて、いかに甘みを出すか」をテーマに!! 日本酒度+10まであげた超辛タイプのお酒ではありますが、良い意味で辛さを感じない完成度高い逸品です!!】 雑味少なくクリアでスッキリした呑みやすさ。 香りも穏やかでアルコール感も度数ほどキツく感じず。 旨味は大人し目で飲み進める程に感じるも、甘味は薄っすら控えめ。 個人評価6.5/10 スペック 原材料:八反錦 精米歩合:60% 日本酒度:+10 酸度:1.6 アルコール分:16〜17%
宝剣
a month ago
36
  • ジン甘み…いや最後は苦み…? 気になってた宝剣。名前が中二心をくすぐります。これも美味しい✨ このお酒の本領は常温に近いけど、ちょっと冷たいぐらいの温度帯。(あたためてもよいかも?) 香りはかなり落ち着いてますが、お米感ある印象。生姜焼きとか合うんじゃないですかね〜食中酒としての優秀さがすごいので居酒屋に常備してほしいなぁ〜