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Masurao (ますらお)

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ペンギンブルーmabu渡部 智也moecchoいーじーたかはし りょうウジくまっちゃ
東京都 江東区 冨岡1-5-15 伊藤ビル 2FGoogle Mapsで開く

タイムライン

東一ひやおろし 山田錦 純米 原酒
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Masurao (ますらお)
外飲み部
33
ペンギンブルー
調子に乗って3杯目 ぶどうのような甘い香り。 含むと円やかな口当たりから、 濃密・米穀物ボディ感旨ー! 滑らかで奥行きを感じさせる酸味。 濃醇だけどけしてしつこくはない。 脂乗った・塩味利いてる 目光の一夜干しがナイスマッチ 濃い目の料理が合いそう。 好み度☆3.5/5
来福純米ひやおろし
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Masurao (ますらお)
外飲み部
28
ペンギンブルー
米っぽさと柑橘系の穏やかな香り。 含んで、程よく角のとれた酸味。 ほんの少し熟した米旨にコクある穀物感。 ミディアムボディな感じ。 あん肝、目光の一夜干しとまったりいただく。 秋の味覚に合いそうな良き食中酒。 好み度☆3.5/5
上喜元純米吟醸 4 SEASONS 秋
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Masurao (ますらお)
外飲み部
27
ペンギンブルー
香りはどことなく ハーバルグリーンと青リンゴ的でさっぱり。 含むとフルーティーさのある滑らかな甘みから、 柑橘様のシャープな酸味。 そこから甘みはくっと引いて、 爽やかな、しかし凝縮した米旨がグンと広がる。 後にほろりと苦渋で引き締まって辛口気味に切れ。 秋風を思わすテンポの良さ。 旨い。 好み度☆4/5
大典白菊純米雄町 秋あがり
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Masurao (ますらお)
外飲み部
22
ペンギンブルー
クラシカルな酒らしい香り。 含んで清らかにお米の風味、 ほんのり枡のような木のニュアンス。 酸味、甘み、旨味を包括して、 程よくふくよか、丸みを帯びた味わい。 飲み込むと辛味ぽかぽか。 バランスが取れていて旨い。 スッと引き。 好み度☆4/5
森嶋雄町 No.14 純米大吟醸生詰
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Masurao (ますらお)
外飲み部
25
ペンギンブルー
品の良い感じの吟醸香。 含んで軽快で清らかなテクスチャー。 程よい爽やかな酸味、ほんのりピリ辛。 優しくふっくらとした甘み、繊細と奥行きを感じる苦味。 香りは穏やかで、程よく旨味。 端正なモダン酒。 好み度☆4/5
加茂錦荷札酒 槽場汲み 淡麗フレッシュ 純米大吟醸
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Masurao (ますらお)
外飲み部
30
ペンギンブルー
開けたてフレッシュ、シュワシュワ〜。 含んでスパークリングワインのように元気なシュワ感。 サラリとした口当たりで、軽やかジューシー。 いろんな果実の味が口の中で華やか。 甘味もライトでごくごく飲めそう。 モダンおいしー。 好み度☆4/5
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