ペンギンブルー栄光冨士愛山 純米大吟醸 無濾過生原酒冨士酒造山形県2025/3/22 23:57:192025/3/22Masurao (ますらお)外飲み部43ペンギンブルーあげ忘れるここのところ… 栄光冨士らしい、甘い果実のような香り。 含んでワインぽいミネラルさを感じる。 柑橘様のジューシーに木のスパイスの香味、 米の味わいが混じり合う。 甘みは強いがその割スッキリとキレ。 好み度☆3/5
ペンギンブルー手取川春 純米辛口 生酒吉田酒造店石川県2025/3/21 8:36:542025/3/20Masurao (ますらお)外飲み部30ペンギンブルー気泡プチプチグラスに貼り付く。 しかし含むと意外とマイルドなガス感。 おりがらみらしい円やかな風味を感じつつ、 サラリとした酸があって春らしい軽快な味わい。 好み度☆3/5
ペンギンブルー千代の光純米吟醸 KENICHIRO 生酛仕込み千代の光酒造新潟県2025/3/21 8:34:042025/3/20Masurao (ますらお)外飲み部28ペンギンブルー甘渋い、おりのある酒の香り。 含んでボリュームのある味わい。 葡萄的。 ジューシーに甘く、米の風味と甘味も。 好み度☆4/5
ペンギンブルー玉川じゅんまい みゃー木下酒造京都府2025/3/4 11:30:49Masurao (ますらお)外飲み部33ペンギンブルー少し熟れたような米の香り仄かに。 含んで力強く穀物感、リンゴ酢的な香味、酸味。 コク深く、ぐんと旨味立ち上がる。 やや複雑さ。 舌の後ろまで延びて、ゆっくり減衰。 好み度☆3/5
ペンギンブルー福小町特別純米 原酒木村酒造秋田県2025/3/1 12:44:33Masurao (ますらお)外飲み部26ペンギンブルー甘く、米らしい香ばしい香り。 含んで香ばしい穀物感ほっくり、麦芽糖の様な甘味。 酸、苦味とのバランスが良い。 原酒の力強さ、アルコールピリピリ。 ぶりのアラ煮とナイスコンビ。 好み度☆3.5/5
ペンギンブルー亀の海春うらら 純米吟醸 うすにごり生土屋酒造店長野県2025/3/1 12:42:12Masurao (ますらお)外飲み部30ペンギンブルー薄っす〜らと濁っている。 ラムネと林檎様の甘い香り。 含むとなんとなくミントグリーンのニュアンス。 チュるりとしたテクスチャ。 優しい甘味と、フレッシュな酸。 ほんのり苦味を感じて、柔らかな余韻 好み度☆3/5
ペンギンブルー遊穂花さかゆうほ 純米吟醸 無濾過生原酒うすにごり御祖酒造石川県2025/2/24 8:08:53Masurao (ますらお)外飲み部29ペンギンブルー思ったより意外とにごりな見た目。 発泡する系の酒の香り。 含んで酸味シャープ、ほんのり甘味に、メロンのような香味。 少しピリピリ。 口の中で転がすと醪の甘やかさふわり香る。 軽快な呑み口だけれど、にごりのシルキーさも感じられる。 好み度☆3.5/5
ペンギンブルー宝剣純米吟醸 愛山宝剣酒造広島県2025/2/24 8:07:03Masurao (ますらお)外飲み部29ペンギンブルースッとシャープな入り。酸味あり。 続けてドライなコメ感から旨味しなやかにしっかり。 テクスチャは宝剣としては軽やかに感じる。 程よい苦味でスパッとキレ。 綺麗で旨辛い。 好み度☆3.5/5
ペンギンブルー天明純米 中取り肆号 山田錦50 赤磐雄町65 生酒曙酒造福島県2025/2/13 9:56:03Masurao (ますらお)外飲み部35ペンギンブルー瓶の底、ミルキー系の香り。 含んで、淡いミルキーでケミカルメロン。 滑らかで果実感のある酸味ほのか。 まろやかジューシーなテクスチャ。 好み度☆3.5/5