パーム農家
東京中野区のアジノマチダヤオリジナル企画酒、夏酒と秋酒の間に展開される処暑の酒。しかも大好きな東京あきる野市の喜正。
メロンとバナナが混ざったような甘い上立香。トロ〜リとしてあま〜いアタック。かなり濃厚な味わい。でもでも不思議と飲み込んだ後は軽快な印象になる。口に残る余韻の爽やかな苦味のためであろうか。
なんだこれは？うん、やっぱり飲み込んだ後は軽く感じられる。不思議な魅力のあるお酒だなぁ。
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198 チェックイン
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タイムライン
hoshiaki
純米🍶生原酒✨
柔らかい、気持ち甘めだけど、辛口の草系。苦味も。自家製カラスミを受け止める。臭み広がらず良し。ジンのような辛さ。
海と@高田馬場 20241221
Kouzou
お初の喜正 純米！
冷でいただきました🍶
しっかり酒米の旨味と甘味
良き美味しいお酒です😁
ペンギンブルー
クラシカルの中に青リンゴ系、酒な香り。
含んでキリリと辛口の酒。
ドライな米旨ありつつ苦渋。
スッキリと切れ。
甘辛いアテといいコンビ。
好み度☆3/5
ヒラッチョ
仕事上がりに、
会社の昔の先輩と新宿三丁目界隈で飲み。
喜正は良い酒ですね👍
ねむち
國酒フェア2025 in 大阪㊺
東京都ブース③
あきるの市にある野崎酒造。
◉喜正 純米吟醸
穏やかで優しい酸味があって、ややモダンな感じ。全体的にまろやかモダンな印象。日本酒度±0って旨い感じがいつもする。boukenさんが春陽を使ったお酒みたいって言った。
流通段階での品質低下を避けるため、販路は目が行き届く地元酒販店と一部地酒専門店に限定していて、オンラインショップもないので関西での入手は難しいな。
bouken
國酒フェア 2025㊹
東京都③
あきる野市の野崎酒造さん
関西では見ないお酒。八尾の乾酒店さんのHPには取扱銘柄として載ってるけどリスト見ながら選ぶ店だから行きづらいんだよね。関西唯一の彩來特約店だけど…
精米歩合50% 五百万石 16度 酒度±0 酸度1.5 1771円
ラベルのイメージと違ってモダンで甘めでジューシーな味。4MMP系？って少し思った
●せがわ酒店の店頭には喜正の生酒もあるらしいって聞いたけど今もあるのかな？
の
初東京酒チェックイン✅
香りは純米系の甘い感じ
口に含むと穏やか〜でじわじわ甘さがくる🍶
ジュシーさは感じないけれど、甘みが強めで飲みやすい穏やかな日本酒だな〜
ngt0321
辛口
飲みやすい
さといも@カブで道の駅巡り
瀬音の湯の売店で購入。
飲みやすい。素直に一口目から味がくっとくる。代わりにその後に水を感じる。香りも豊かでおいしい酒です。十分辛い。でも辛すぎない。
パーム農家
喜正の夏酒。ラベルのカジカが可愛らしい。妻にお使いを頼んで買ってきてもらったら、まさかの一升瓶。嬉しいやら、やはり嬉しいやら。
妻セレクトの自由購入の一本は仙禽のカブトムシ。嬉しいやら、やはり嬉しいやら…
甘くバニラのような香り。酸、酸、ドライからの一瞬甘、そして苦…う〜ん、美味しい。これは美味しい。
そういえば先日録画して見た番組で太田和彦さんが喜正を絶賛してたなぁ。
ジェイ&ノビィ
パーム農家さん、こんにちは😃
奥さん、一升瓶選択とカブトムシ🌈ナイスセンス👍飲むの楽しみですね
そして今気付きましたが、いつの間にか超えてますね！千投稿超え㊗️おめでとうございました🎉
パーム農家
ジェイ&ノビィさん、こんにちは。
いつの間にやら千件越え！！！
ビックリです。言われなければ気付きませんでした。ありがとうございます。
倍割り
ダブルアンコール。
ツルリとした当たり口。
透明感の中にザラツキのアクセントがあり、東京感を醸し出す。
けんさ
高尾駅近の居酒屋味はるで。
ほどよいキレで、料理の邪魔しない。焼き鳥に合う！本醸造選んでよかった
パーム農家
大好きな喜正の純米吟醸山田錦。味のマチダヤさんにて試飲販売があり、購入するとお猪口がもらえた。秋川のカジカがかわいい。アルコールなりのツンとした香り。味わいのバランスが良く、旨みもしっかりしていて単体でも食中酒としても楽しめる。カジカがやや不細工なところも愛嬌があって良い。
もん
3.5/5
NomBay
なんかスッキリ系でした
まるまめ
友人と
ほろ酔い❤
幸せ❤
好きだ❤