さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
777 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
ギョーザ
これもお燗瓶の会で呑んだお酒です。
この瓶は終売。
帝松は素直に美味しいお酒です。
MICHI
ネットで赤磐雄町のことを知りました。日本酒度＋13度とは思えないむしろ穏やかですっきりと感じました。現在、臭覚に問題があり香りには言及出来ず残念です。
きまぐれ
アマとコク。じんわり。辛口でキレ。酸味も。でも無濾過生原酒の力強さあるね。86点
甘み:2.7
酸味:3
辛口:3.4
含み香:2.5
MICHI
ほんの僅かな発泡で、開栓すぐには甘味を強く感じましたが、次の日には旨味が先に来たお酒でした。
蜻蛉切
銘柄:帝松 吟醸 社長の酒
度数:15度
日本酒度:+2.5
酸度:1.5
分類:吟醸酒
精米歩合:60%
原料米:埼玉県産 キヌヒカリ
友人からの頂き物
這松
ピリッと微発泡。
大辛口だけどあたりが柔らかでフルーティー。
涼やかな爽快感が鼻に抜ける。
シャンパン好きな人が好きそう。
Abbeyroade
純米酒。ややスムース。あまりシャープではないが、ちょっと酒っぽい。最初は花のような風味。悪くない。
英語>日本語
um
アルコール分:15%
原料米:非公開、醸造アルコール
精米歩合:60%
5年間を土蔵で、更に半年をバーボン樽で熟成したものだが、一般的な古酒特有の癖は無い。
香りや風味に樽香がありつつも、飲みやすい辛口酒。
akikoda3
帝松 PREMIUM プレミアム 純米吟醸 熟成原酒 HIYAOROSHI ひやおろし
評価4.4〜4.5
酒米は山酒４号という非常に珍しい酒米を使用。フルーティーで円熟味があり、どっしりとした中に酸味が浮かぶ、パワフルで味わい深い純米吟醸。食欲の秋を盛り上げる美酒。ややパイン風にも。
akikoda3
帝松 PREMIUM プレミアム 純米吟醸生原酒 MIKADOMATSU
評価4.4〜4.3
山形県産玉苗（山酒4号:山田錦✕金紋錦）を使って、ミネラル分豊富な仕込み水で、より低温帯で発酵させている。 搾りたてを詰めているので、フルーティな香り、フレッシュで爽やかな口当たりが楽しめる。とても奥深い味わいで、口に含むと徐々に香りと旨みが膨らむ。その後、すっと引く綺麗な後味が魅力。
フルーティな香りの背後にやや苦味…。
akikoda3
帝松 プレミアム 純米にごり酒 天然美発泡MIKADOMATSU
評価4.4
アルコール分 14度、使用品種 埼玉県産米、精米歩合 70%
果実様のマスカット風の爽やかな香りと、にごりとしてはやや辛めな味わいでスッキリに。 搾りたての酵母の生きた新米新酒。低アルジューシーで美味しい。
Kazu
ピリピリっとだけガス感
仄かにフルーティーさもありつつ、しっかり旨みの辛口
キレ◎
なべ
オススメ！梨のようなジューシーな香りと甘み、後味はしっかりした辛口。シュウマイに合いそう。
あやか
少し甘め…？