さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
ai
熱燗🍶
ペンギンブルー
穀物感のある香り。酸味あるヨーグルト※ここまで常温。
熱燗にすると栗のような香味の中にほんのり干し草、蜂蜜。
サラリとしたテクスチャの割に
甘さは控えめだがふくよかなお米の風味、旨味。
キレ良し。
脂身のしっかりしたお肉には
負けるかと思いきや、負けずに並走。
合うわけじゃないけど(笑)
好み度☆4/5
didi
サイロで7年間熟成
中国語>日本語
Masaaki Sapporo
takamo さん、初チェックインおめでとうございます🎊
misakinn
辛口
なす
新聞に包まれて🍶
Akkey
こちらも熱燗で。キリッとした味わい。
いとまい
キレがあり男らしい。けど、すっきりしていて押し付けがましくない。澄んだような。
俳優に例えるなら鈴木亮平。
よりっち🍶
キリッと来る辛さに浅漬けがいい塩梅。
ch-072
程よく熟した感
いい旨みとコクにキレ感
兵庫県産山田錦
麹米:50% 掛米:55% 18度
noburin
虎ノ門
5杯目
