もよもよ長珍純米60 生無濾過純米原酒生酒無濾過長珍酒造愛知県2025/5/24 3:35:222025/5/23外飲み部51もよもよ焼き鳥屋さんで頂いた一本。愛知のお酒です。新聞紙に包む系の武骨なラベル。何となくクラッシックで骨部なんじゃないか?と思わせる雰囲気です。 飲んだ感じだと、メロンっぽいジューシーさがあります。米と乳酸の濃さもあり、ややクラッシックな骨太感が軸になってる感じ。 焼き鳥屋が自分の串焼きに合わせて仕入れた一本なのでしょう。確かにタレの焼き鳥と合います。冷酒で頂きましたが、温めても美味しいかも。
ちっち&ごー長珍特別純米長珍酒造愛知県2025/5/21 0:35:517ちっち&ごー香り控えめ 口当たりから強い酸味を感じる。後味は軽く、穀物の旨みと酸味が残る。 アルコール度 16度 日本酒度 普通 酸度 1.6 星⭐️⭐️⭐️
やっぱり酒がすき長珍備前雄町7-65純米生酒無濾過長珍酒造愛知県2025/5/10 11:38:362025/5/1018やっぱり酒がすき若干のガス感ありのしっかりフレッシュ! 結構苦みもある。 お燗も甘旨くて美味しい👌むしろお燗の方が好きだな👍 次は火入れを飲んでみたい ○
hoshiaki長珍純米原酒生酒無濾過長珍酒造愛知県2025/5/4 8:28:122024/10/30海と76hoshiaki純米🍶無濾過本生酒✨阿波産山田錦🌾 ちょい草系の苦キレ。燗したほうが良さそう🤔 ゴマフエダイの頭煮と合わせてキツさが和らぐ。あん肝煮くらい癖ありと合わせるとグッド👍 海と@高田馬場 20241030
mii長珍長珍酒造愛知県2025/4/15 9:08:462025/4/142mii酒造好適米を60%まで精米し、小仕込みで丁寧に発酵させました。お米で醸された本来の旨味と熟成された奥深さとまろやかさで落ち着いた純米酒