飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
コメントをプログラムが解析して風味の特徴を分析しています。
コメントを解析してお酒の特徴を表す単語を抽出しています。銘柄全体での扱いにつき全体の特徴を表現するものとしてご参考ください。
みなさまのコメントを解析しておすすめの銘柄を選んでいます。
2021年7月8日、広島県を襲った記録的な豪雨により、河川の氾濫や土砂災害が発生。特に広島市中区と竹原市では、
第1回全国清酒品評会1位の老舗蔵 蔵の街であり、広島の有数の酒どころ竹原市で江戸末期の文久3年(1863年)に
広島県竹原市の藤井酒造は、2021年度の造りから代表銘柄「龍勢」の生酛造りの割合を増やし、「将来的に全量生酛造