さけのわ

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北島きたじま

フレーバーチャート

コメントをプログラムが解析して風味の特徴を分析しています。

華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快

フレーバータグ

コメントを解析してお酒の特徴を表す単語を抽出しています。銘柄全体での扱いにつき全体の特徴を表現するものとしてご参考ください。

おすすめ銘柄

みなさまのコメントを解析しておすすめの銘柄を選んでいます。

    いづみ橋
    おすすめする理由:
    旨味フレッシュ苦味スッキリ酸味
    おすすめする理由:
    苦味スッキリヨーグルトフルーティ旨味
    七本鎗
    おすすめする理由:
    旨味ガス常温苦味しっかり
    上喜元
    おすすめする理由:
    スッキリ辛口フルーティ甘味ガス
    萩乃露
    おすすめする理由:
    甘味旨味苦味フレッシュフルーティ

関連情報

チェックイン

北島
  • 北島
  • 北島
2 days ago
1
  • Kazu思ってたより強めにメロン的なフルーティさがブワッと でも甘味はあまりない フルーティさはすぐに引いてスッとキレる 食中酒に良い感じかも
北島
  • 北島
  • 北島
  • 北島
11 days ago
9
  • Takashiまた、近所の行ったことない酒屋に自転車で。 20分位走ったところの酒屋に初めて訪問。 初めての店って、ちょっとだけドキドキする(ワクワクも) 色々あるけど、せっかくなので、飲んだことないやつを と買ったのが 北島 辛口 完全発酵 少し黄色みがかった色 名前の通り辛口、淡麗 食中酒にいい感じ 冷酒だと、ほんとスッキリ この日(昨日)は、牡蠣とかカツオと一緒に で、この手のお酒は冷酒だとキレキレなので、ちょっと常温も飲んでみたくなる 常温だと、コクと味わいを感じる 今日は、チーズダッカルビ・・こっちに冷酒のが合ってた??まあ、いっか 純米吟醸だけど、香りやフルーティさは、あまり感じない 糖分がなくなるまで発酵させた完全発酵ということみたい これはこれでいい!